11月12日上午，在国家会展中心（上海），TBO联合锦江展览举办了主题为“新浪潮下连锁酒店如何在红海立足”的研讨沙龙。 会上，如家酒店集团高级副总裁万萍萍、盈德咨询CEO胡胜阳、尚美生活集团品牌总经理肖克晓受邀就“酒店连锁一体化拉开帷幕”这一话题进行了探讨。开始，哪个品牌是一个好的目标”。 TBO联合创始人程拓担任本次沙龙主持人，并向嘉宾提问。 以下为本次讨论的全部内容。

程拓：从如家的角度来看，未来如家的目标会是哪些公司？ 换句话说，如果如家选择收购某家公司，会选择什么品牌？

如家快捷酒店万萍萍：应该更加注重小而美的品牌。 我们更喜欢具有独立经营特色和产品特色的小型连锁品牌，希望从支持发展和并购的角度来考虑。 同时，在宾客体验方面更加新颖、创新的产品也是我们关注的重点。

程拓：谢谢你比较关注哪些品牌和目标？

尚美萧克晓：8月13日，我们集团由尚美酒店集团更名为尚美生活集团。 正如马英耀董事长所描述的，随着标准与非标准的跨界，上美生活集团已经开始整合上下游产业链。 一些与我们集团主营业务相结合的课题是我们最关心的。

程拓：其实在我们看来，旅游和酒店业的融合，一方面是刚才两者提到的品牌之间的横向整合，同时也是产业链的纵向整合。 您能分享更多关于这方面的信息吗？ 一度？

如家快捷酒店万萍萍：这么多年酒店一直在讲住宿体验。 未来的趋势应该是产品多元化、宾客体验多元化，这应该关系到整个旅游、餐饮消费，甚至一些延伸消费。

尚美小柯笑：尚美生活集团不仅拥有多个酒店品牌，还围绕吃、住、行、娱乐等建立了一系列连锁品牌，超出了酒店或住宿的经营范围。 我们将为用户提供全生活品类的服务。 服务热情。 因此，多元化产业链的垂直整合也是我们集团的重要战略之一。

程拓：我们都知道胡先生参与了很多酒店并购。 您能分享一下您对刚才提到的目标的看法吗？

英蝶胡胜阳：什么样的酒店有价值？ 什么样的酒店可以列出？ 我觉得应该从两个方面来看。 一是看老板是否做实事； 第二，要看品牌或者产品能不能赚钱。 确保每家店都能赚钱，只有不断扩张才能持续赚钱。

所以我觉得第一是让加盟商赚钱，第二是让顾客赚钱。 然后我们看财务分析指标、品牌布局、定位、市场规模、营收状况、营业利润等，最后是PE的估值。

程拓：从投资的角度来看，这些标的如何看待投资者？ 他们希望自己的雇主是什么样子？ 对于用人单位的选择，你持什么态度？

英蝶胡胜阳：从卖家的角度来说，我们一直强调一点——我们是一家能赚钱的公司。 可以被收购的公司必须是相对成熟的公司，而不是初创公司。 因此，用人单位既不会占便宜，也不会吃亏。 这绝对不是一个陷阱。

程拓：但是会不会有一种情况，很多区域性酒店做得很好，为什么要卖掉呢？ 卖起来或多或少有些困难。 这导致了一种奇怪的情况。 好的都不想卖，但想卖的都有问题？

英蝶胡胜阳：连锁行业的一个特点是，做得好的企业总是缺钱。 有时候老板会觉得累，想辞职。 再说了，没有什么是卖不出去的，关键看价格。

程拓：这里有一个平衡点吗？ 除了价格之外，我们还能用什么说服对方呢？

如家快捷酒店万萍萍：代表公司发言很难。 如果我要进行收购，我可能会更加关注潜力。 如果产品非常独特并且只是出于管理原因，那么管理公司可以提供帮助。 一些小型连锁酒店，包括单体酒店，产品很好，但缺乏市场、流量和管理。 如家作为连锁酒店和大型管理公司，可以为他们带来收入的增加，同时降低成本。 、完善管理。

尚美肖可耀：在这一点上，我非常欣赏集团创始人马英尧先生的前瞻性眼光。 七年来，除了创立尚客优连锁酒店品牌和众多中高端品牌外，马云还创立了涉及旅游、餐饮、娱乐的其他品牌，比如宝乐迪KTV，拥有近400家门店，是KTV行业的领军企业。 这是该国最大的。 这些生活服务连锁店的管理和运营与酒店完全不同，并且取得了一定的成绩。

因此，尚美生活集团在连锁化、标准化、供应链等方面具有核心优势，我们可以帮助合作伙伴发挥我们的独家“复制”作用。 从集团利益的角度来看，尚美非常愿意与有品牌、成长速度快、拥有优秀IT和人才团队的精品酒店管理公司合作。 此外，产业链上下游对应的景区以及与尚美业务相关的目标物业都是我们感兴趣的目标。

程拓：我们发现，现阶段，单纯依靠特许经营模式或扩张方式的连锁酒店将进入增速瓶颈期。 接下来，整合、并购是必要手段。 但整合或者并购都会涉及到一些整合或者内部重组的问题，这也需要一定的时间。 那么这是一个很好的扩展方式吗？

英蝶胡胜阳：并购的目的是什么？ 第一个是产品布局的需要，第二个是区域布局的需要，第三个是盈利的需要，还有资本投入的需要，比如借壳上市。 但一般来说，据国外统计，并购成功的概率为20%-30%，失败率高达70%至80%。

当同一行业的两家公司相互并购时，需要考虑三个关键问题。 以如家收购莫泰为例，首先要看如家文化能否留住莫泰的人。 如果人不留下来，20%的价值就会消失； 要看如家的系统能不能集成莫泰的系统； 第三，要看如家的管理系统能否与莫泰的管理系统整合，降低沟通成本，提高管理效率，增加利润。

程拓：刚才胡总提到了标准化的系统和服务。 也许有些业主想要更多的自由，不想要那么多的规定。 不知道如家快捷酒店在审核过程中是否遇到过类似情况？

如家快捷酒店万萍萍：这就是如家打造云平台的初衷。 很多单体酒店不愿意受到约束和监管，所以我们发现这些酒店希望保留自己的产品原型和特色，只需要公司给他们介绍更多的客源即可。 但也有50%的酒店不了解行业，缺乏产品和管理理念。 他们需要我们提供产品标准和服务标准。 两个类别都会有。

程拓：如家的加盟非常灵活。 不知道闪客游如何看待这个问题？

尚美萧克晓：我们认为现阶段的酒店市场很像广州的小腰围，顶部是五星级酒店，中间是中高端酒店，底部是经济型酒店。 从我们集团的数据来看，三四线城市尤其是五线城市对经济型酒店的需求依然巨大，但一线城市的经济需求增长相对缓慢。 我们集团非常重视中部地区的中高端，比如新推出的兰欧酒店等品牌。 我们希望以后能和合作伙伴在这方面有更多的讨论。

我想补充一点，酒店品牌并不只是纵容加盟商，而是有一定的要求。 我们会更加注重酒店专卖店的品质要求，这也是对品牌的保护。 我们的目标是帮助加盟商持续赚钱，为客户创造长期价值。

程拓：看来尚客优未来会在中端酒店领域有更多的动作。 胡总是否认为当前中端市场存在品牌间大规模并购的可能性？

英蝶胡胜阳：单个品牌超过3000个是很难的，因为发展过程需要十年左右。 如果让加盟商带着十年前的品牌，他们肯定不愿意。 新客户可能会选择新品牌。 此外，同一地点不同租期的租金也不同。 重新投资后，还适合挂以前的品牌吗？ 所以单个品牌很难突破3000，后期可能还会出现震荡。

一个品牌想要扩大基础，就需要自我升级。 这是一个品牌升级到另一个产品时的趋势。 另一个趋势是中端酒店将更加多元化，低端更加标准化，高端更加个性化。 就像橄榄形一样，高端集中、低端集中、中端分化。

对于酒店行业的并购，大的目标可能首先是外资，但从频率来看，五年内可能会有50个中档酒店品牌。 这是指值得并购的酒店，将出现五个品牌的快捷酒店。 大约在那里。 这就是布局上的区别。

程拓：也就是说中档酒店的布局还没有开始，刚刚开始。 五年后并购还有价值吗？

英蝶胡胜阳：是的，判断一个行业的起点和相对拐点，就是看它是否受到资本的关注。 另一个指标是，当行业内有3家上市公司，或者行业前十名的公司中有3家被收购时，就相对成熟了。

程拓：正如胡总所说，时机还没有到来，如家可能会采取不同的做法，更多地关注单体酒店的整合。 这个想法是什么时候确立的？ 我们如何看待呢？ 效果如何？

如家万萍萍：如家在建立品牌时考虑到存量和流量两个问题，所以决定以云酒店为平台，共享客源和客流，同时为客户构建生态系统- 让客人不仅可以入住住宿，还可以在酒店花钱，酒店可以赚钱，顾客可以有新的体验，第三方也可以赚钱。 同时，酒店对人员管理的要求非常高，单个企业很难做到。 所以我们把解决这些痛点的经验总结成一个系统，依靠这个系统来解决。

程拓：现在行业内有很多并购，可能初衷是好的，但最终都没有取得实际效果。 请问胡先生，您有什么经验可以分享一下，以避免这些风险吗？

英蝶胡胜阳：我认为并购最难的就是文化融合，所以酒店行业并购成功的概率比较高。 但也有一些陷阱： 首先是酒店的位置。 如果位置和布局出了问题，那就是一个很大的陷阱。 二是产品定位。 过于时尚的产品保质期短、成本高且非常小众，因此营销成本非常高。 三是产品布局。 一线城市的布局肯定和三四五线城市不一样。 最终，你的床决定了你的价值。 让我给你一个建议。 中档酒店并购的成功率没有快捷酒店高。 快捷酒店只是挂上自己的LOGO，换个品牌而已。 这是不同的。

程拓：听说谢谢你在上海设立了分公司。 但此前，在三四线城市已经家喻户晓。 现在它已经进入一线城市，您认为它的优势是什么？

尚美小可小：是啊。 8月，我们更名为尚美生活集团。 除了经济型酒店，我们还陆续推出公寓、民宿、中高端酒店品牌。 此前，我们通过精心耕耘，确立了三四线城市快捷连锁酒店第一品牌的地位。 因为三四线城市其实和外界想象的不一样，也需要服务、标准、分销渠道和好的理念。 。 因此，上美在人才培养、精细化运营、IT等方面都做了专门的部署。 因此，上海分公司的成立是我集团进入一线、宏观布局的前奏。

我认为“五年开店数千家”的尚美生活集团有很多优势。 我只想说这个行业前景广阔。 随着消费升级，很多物业到期后都需要考虑品牌升级。 市场机会非常大，还有很多增量等待我们开发。 第二，一切取决于人。 集团全体员工奋发进取、为客户创造价值、产品至上、诚信为本的特质是我们的核心优势之一。

进一步讲，我们一直在思考如何为加盟商提供更好的投资模式，让消费者有更好的体验。 这就是我们小组的宗旨。 所有员工都在思考马英耀董事长倡导的“为客户创造价值”，特别是如何为客户创造长期价值。

程拓：你刚才提到了尚美生活。 其实从去年到今年，很多酒店都在去酒店。 尚美生活想表达什么？ 兰欧与亚朵等品牌相比有哪些优势？

尚美小可笑：哈哈，我现在开始广告投放时间。

我们已从单一的经济型酒店逐步发展成为综合性的旅游住宿品牌运营管理集团。 其中，我们重点关注新推出的兰欧酒店，该酒店以“轻奢、优雅”为设计理念，聚焦商旅场景，为旅途中的商旅人士打造温馨的入住体验。 是的，亚朵等品牌都做得很好，有很多方面值得学习，但我们兰欧的亮点就是绅士的服务。 我们做了很多工作，市场也认可我们。 此次酒店特许经营展特许经营商投资者的热情就证明了这一点。 我们第一家兰欧酒店即将开业，诚邀大家前来体验。

业界非常关注我们，想了解三四线起家的尚客优集团为什么会变成尚美生活。 事实上，创始人马英尧先生在七八年前就看好三四线城市现有的巨大市场。 我们通过连锁标准、服务、培训、会员体系等确立了第一品牌的地位。随着消费升级、品牌升级，我们发现了中端市场的机会。 在我们积累的1000万会员中，关联公司具有一定的优势。 为了将这些优势转化为我们公司的优势，我们做了很多工作。 探索，这也是我们改名的原因之一。 另外，因为我们对生活方式领域感兴趣，特别是酒店、旅游、生活等细分领域，所以我们也推出了一些公寓、精品民宿等领域的品牌。 我们希望给加盟商和消费者带来更好的体验。

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