如果用餐空间设计得好，餐厅里的菜肴看起来会更加美味，你的食欲会瞬间飙升到爆裂的地步吧？

因此，餐厅要想留住顾客的心，首先要吸引顾客的注意力。 不管食物味道如何，首先是设计充满视觉效果！ 那么今天我们就来学习如何设计餐厅空间的软装吧！

内容

餐饮场所主要由经营部分、加工辅助部分和内部管理办公部分组成。 软装设计主要集中在商务区，包括餐饮区、前厅、过道等空间。

大厅和门厅一般称为前厅。 高标准的餐厅都有大堂。 大堂的功能是供顾客进入不同的餐厅，主要起到引导和集散人流的作用。 大堂还为顾客提供餐前餐后等候、寄存衣物及取货、休息或购物等必要的室内环境。 必要的陈设包括沙发、椅子、茶几、储物柜、装饰品、绿植等小装饰品。

过道：是顾客通往各层餐厅的水平通道。 永久设置了一个小大厅，起到缓解水平和垂直交通之间过渡的作用。 一些比较有特色的餐厅，会把过道设计得更有个性。 他们会放置一些休息的椅子或者符合主题的装饰品和装饰画。 特色灯饰也是不可缺少的装饰。

就餐区：主要用于就餐，包括大厅和包房。 主要陈设包括餐桌、餐椅、灯饰、布艺、装饰画、花卉或绿植、装饰品等。

原则

一般来说，餐饮空间软装饰设计可以以以下两点为总体原则：一是从经营形态入手。 业态是餐饮空间装饰创意设计定位的关键，如中餐或西餐。 所需的家具风格和配件类型不同：第二，以民族习惯和地方特色作为餐饮空间创意设计和定位的重要指标。

餐饮空间的装饰陈设主要包括五个方面。 除了总体原则外，不同项目的软装设计也有所不同。

1. 家具及陈设

由于餐饮空间的主要业务是餐饮，因此餐厅内的餐桌、餐椅、沙发是餐饮空间中的主要家具，数量较多、面积较大。 家具的形状和颜色在决定餐厅的基调方面起着很大的作用。 家具的风格应尽可能与空间的硬装风格统一，同时又应与整个室内装饰相协调。

2、面料搭配

一般有地毯、台布、窗帘、挂窗、墙布、壁挂等，款式和材质根据硬装修和家具的风格来选择。 例如，中式餐厅搭配具有中国传统图案的装饰，快餐店搭配现代装饰。

3.艺术装饰

风格简约的餐厅，一般采用铜装饰品、石雕、古董、陶瓷、旧家具； 传统中餐馆使用中国青铜器、漆艺、彩陶、画像砖和字画； 在主题餐厅中，可以采用浓郁地方特色的装饰。

4、灯光配置

餐饮空间中的灯光配置对于突出其重点、划分空间、调节空间氛围起着重要的作用。 大致有直接照明、间接照明和漫射照明三种形式。 光环境餐饮空间大多采用白炽光源，也可采用荧光光源与白炽光源交替处理的方法。 使用彩色光源时要小心。 白色光源显色性强，不会改变食物的颜色，而彩色光源则相反。

5. 插花和装饰

绿化是室内设计中常用的装饰手段，几乎所有的餐饮空间都采用了绿化装饰。 绿化在餐饮空间中被广泛应用。

在餐饮空间中，为了表达某种主题或增加室内气氛，室内景观往往设计在一些不影响使用功能的所谓“死角”，例如等候区的角落、花艺的形式多种多样，有可以用来点缀留白空间的盆栽，有用来界定空间的绿化带，还有用来连接上下空间的高大树木。 装饰和桌面等的各类插花，无论是色彩还是造型，都应以丰富用餐空间的视觉效果为出发点。 需要注意的是，餐饮场所插花应选择香味不浓烈的品种。 浓烈的香味会影响人们的食欲，尤其是摆放在用餐区的鲜花。

不同类型餐饮空间的软装设计

根据规模，餐饮空间可分为高档宴会餐厅、主题餐厅、快餐店、西餐厅和小型综合餐厅，如咖啡厅、茶吧等。不同类型的餐饮空间应有不同的软家具的款式、颜色和纹理。

1、高端宴会厅软装设计

高档宴会厅通常比较正式，主要用于宴会、会议、婚礼等，根据举办目的的不同，软装的布置也有所不同。 如果用于宴会、会议，会比较正式。 软装的布置要符合活动的主题。 根据宴会的具体风格是中式还是西式，确定软装陈设的风格和主色调，然后选择家具款式和材质，再搭配花艺和各种装饰品。 如果举办婚宴，会更加浪漫，可以选择白色、粉色或紫色的软装饰。 鲜花和气球是营造气氛的重要组成部分，应重点设计。

2、主题餐厅软装设计

该项目由设计，位于美国迈阿密。这是一家体育赛事主题餐厅

现在，有很多主题餐厅。 顾名思义，主题餐厅的室内装饰是以某种主题为设计出发点的，比如曾经很受欢迎的海盗主题餐厅、愤怒的小鸟主题餐厅、足球世界主题餐厅以及民俗餐厅等。最近几年。 等等都属于主题餐厅的范畴。

主题餐厅软装设计的目的非常明确。 可以围绕主题来安排。 例如，海盗主题餐厅可以用蓝色装饰。 桌椅可以采用古船木等有沧桑感的材料。 私人房间也可以直接设计。 船舱的形式、灯具、装饰品、插花等也应围绕这一主题，辅以挂在墙上的锚、桨、缠线鱼等装饰挂件。

3、快餐店软装设计

快餐店因其省时、方便、快捷而受到越来越多人们的喜爱。 快餐店的氛围是吸引顾客的重要因素，而氛围主要由软装陈设来塑造。 合适的软装可以带来无形的改变。 促进餐厅销售，从而提高竞争力。

快餐店的软装修设计要体现一个“快”字，体现在快餐配送和快速就餐两个方面。 店面的设计要给人一种紧迫感，让顾客吃完就马上离开，促进客流快速流动，提高餐厅的效率。 销售数量。 因此，软装的色彩、灯光设计与其他餐饮场所有所不同。 它们应该是明亮、活泼的色彩和明亮的光线。 作为主体的餐桌椅的颜色也应该这样设计，然后可以搭配一些绿色植物和装饰品。 绘画以放松气氛。 餐桌椅材质要干净，座位安排要灵活，留有一定的活动空间。 可以根据接待客人的数量进行更改。

4、西餐厅软装设计

西餐厅一般是指提供外国（主要是欧洲和北美）食物的餐厅。 西餐厅软装饰设计时，必须符合菜肴所在国家的装饰特点，符合某个国家的民族风俗习惯，充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。 欧美餐饮风格强调用餐时的私密性，一般很少有团餐。 因此，餐桌椅常安排2至6人。 餐桌是长方形的。 用餐时餐具比中餐少。 美丽的鲜花和精致的蜡烛装饰着台面。

由于注重私密性，西餐厅经典的布局方式是利用沙发座椅的靠背，形成一个较为明显的就餐单元。 这种“U”形沙发座椅常与靠背椅组合，是西餐厅独特的座位安排。 其中一种方式就是利用绿槽配合各类玻璃形成隔断，这也是西餐厅的一大特色。 围护结构的私密程度可以根据玻璃的类型来确定。 除了家具风格和布置上的私密性外，灯具的布置也会根据明暗程度营造私密性。 有时，为了营造特殊的氛围，餐桌上会点缀烛光，营造出强烈的向心感，从而营造出私密性。

5、小型综合餐厅软装设计

如今，一些小型综合餐厅逐渐出现，可以吃饭。 下午茶时间您还可以享用咖啡或茶。 设计此类餐厅时，可以将收银台与吧台结合起来，放置几张吧椅，显得更加休闲。 然后再搭配一些与主题氛围相匹配的吊灯和装饰画。 装修设计不需要太复杂，舒适、随意即可。 配色与快餐店类似。 可以比较欢快，以暖色为主，这样可以增加人们吃饭的兴趣，让吃起来更有趣。 让人感到温暖。 促进人们说话的欲望。 软装陈设的色彩设计是此类餐饮的重要组成部分。 可以先根据整体风格确定软装的整体色调，然后根据不同区域的功能设定局部软装色调。 色彩关系一般按照“大局”来处理。 和谐、小对比的基本原则。 在缺乏阳光和使用照明的区域，可以使用明亮、暖色的软装饰来调节亮度，营造温馨的氛围，增加亲切感； 在阳光充足、温暖的钓区，可增加色彩淡雅的软陈设品数量。

餐桌椅的布置可以以卡座为主，少量四人餐桌椅。 这样可以满足不同人的需求。 前来喝下午茶、谈论事情的顾客在谈话过程中不会对其他人造成严重影响。 ，同时确保对话的质量和隐私。

宴会厅案例

灰白相间的餐桌椅，圣洁又时尚。 搭配粉色和白色的花艺，完美体现了婚礼的氛围。

大型宴会厅的布置比其他餐饮空间更为庄重。 比较正式的是，这个大厅以黑色和金色为主要陈设，棕色的墙壁和地板，华丽而庄重，给人一种宏伟、端庄的感觉。

‍

主题餐厅案例

在“黑与白”主题餐厅里，所有的软装饰都围绕着“黑与白”的组合。 例如，满墙的黑白照片、黑白餐桌椅等，以及少量的金色灯光，为餐厅增添华丽的感觉。

这家餐厅名叫“纸箱王”，以纸箱为主题。 餐桌、椅子以及中心的树形装饰均由纸箱制成，体现了废物利用的环保理念，具有独特的个性。

‍

快餐店案例

橙色的椅子搭配白色的餐桌，营造出活泼、快捷的氛围，无形中可以促使顾客吃完饭后迅速离开。

我们店的灯光设计非常独特，没有采用快餐店常用的高亮度灯光。 相反，每张桌子上方都使用局部照明。 这样的安排可以让人们更加专注于食物。

使用形状简单的餐桌椅，与其他类型的餐厅相比缺乏一些舒适度，会减少顾客的停留时间。

‍

‍

西餐厅案例

使用单一的沙发组合来装饰西餐厅的卡座，可以让顾客感觉更加舒适。 局部灯光柔和的光线与过道明亮的光线形成区域的划分。

卡座是经典西餐厅的一大特色。 它与其他餐桌椅形成不同的用餐区。 能够充分满足不同顾客的就餐环境需求。

‍

‍

小型综合餐厅案例

餐桌椅以黑白为主，搭配彩色条纹地毯，增加食欲，避免单调。 水晶吊帘与灯具搭配使用，增添浪漫气息。 这种软装饰既适合用餐，又适合喝茶。

软装装饰充满西式风格，让人从进入的那一刻起就感受到餐厅的餐饮文化。 合适的餐桌椅布置可以保证一定的私密性，花艺、摆件、吊灯等都充满艺术感。

黄色餐桌椅搭配黑色镜墙，时尚又温馨，营造出温馨轻松的氛围。