吃货修炼之路——杭州篇
自秦代杭州设县以来,已有2200多年的历史。 在这个人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”。
中秋节可以去“海宁盐观”观赏钱塘江潮水的磅礴。
6月至8月可前往“曲院风荷”观赏生机勃勃的荷花。
四月还可以泛舟西湖,做一个优雅的人。
经过长时间的争论,我们决定四月清明节当天出发。
西湖醋鱼、东坡肉、小笼包、青团、龙井虾
还有西湖龙井茶、笋干炒肉片、叫化鸡豆腐虾汤、西湖莼菜汤、西施豆腐、西湖蟹包……
旅行计划:
时间:两天一夜,4月5日上午抵达,4月6日下午返回。
交通:火车(广州-杭州)
行程亮点:新梅家屋茶馆—新丰小吃店—老船长酒吧—杭州西湖—奶奶餐厅
预订酒店:杭州布丁酒店(西湖店)。 有条件的朋友建议入住景区附近的民宿或者文艺青年旅舍。 装修风格时尚美观。 价格一般在2-300左右,淡季会更便宜。
第一天
去酒店的路上,一阵微风徐徐吹来,雨后的感觉很舒服。 看着杭州街头那些古风设计的公交车站、报摊,想到这里的历史积淀,我心里莫名的高兴。
我们到酒店修整休息后,外面已经下起了大雨☔。
我们本想在烟雨中撑着伞漫步,但大雨却破坏了我们矫揉造作的心情。
我们立刻收拾好行李,按计划出发了。 你为什么问?
大雨=出行人数锐减!
无需排队就能吃到名牌美食! !
如果我们还不走,我们再待一会儿,雨停了怎么办?
第一站——新美家坞茶社

西湖边有很多龙井茶馆。 我们去了新梅家坞,从植物园汽车站坐公交车可以直达。 由于近年开发,游客相对较少,空气清新。 是慢慢欣赏茶山风景的好地方。 选择。
这里的茶馆感觉有点像茶馆,主要是品茶,但也兼有餐厅的功能,方便游客品尝当地的特色美食。
几年前,我的一个朋友来过这里的海亮农场。 神奇的是,女房东竟然还记得她。 店里的老板娘今年已经50多岁了,但是她把它打理得非常好。 那天下着大雨,她撑着伞来到路口等我们。 面对两个不太熟悉的女孩,他们用上等的茶招待她们,并点了一大桌特色菜肴来迎接她们。
ps:老板娘信仰佛教。 如果你和她讨论佛法,我相信她会很高兴。 当然,我们更感兴趣的是食物。
西湖醋鱼。 来杭州必尝的菜肴之一就是糖醋水煮草鱼。 鱼肉很软,味道鲜甜。 它有一种非常特别的味道。 不过草鱼的骨头很多,细细的,需要慢慢品尝。
刚炸好的竹笋。 这里到处都是茶山。 竹笋、菌类都是来自山里的天然新鲜食材。 清晨雨后采摘的竹笋,味道非常新鲜爽口。
所有菜肴中最令人惊喜的是东坡肉。 菜上桌后,看着又大又肥的东坡肉,还有老板娘温暖的眼神,气氛很尴尬。
吃完之后感觉只能用“肥而不腻”来形容。 咬下去的那一刻质地非常柔软,完全没有油腻的感觉。 瘦肉鲜美,不粘牙。 超级好吃! 于是,我去杭州的每一家餐厅都想点这道菜。
这里有两三百罐茶叶。 我不知道市场价格,所以不知道贵不贵。 吃饱喝足后,可以选择四处逛逛、拍照。 连绵起伏的茶田山峦,茶棚下聊天的邻居和游人,茶馆前的大金毛狗,都是你最好的风景。
第二站——新丰小吃+老船长酒吧
晚上大雨继续,我们就去附近的新丰小吃吃晚饭。 新丰小吃是杭州著名的连锁小吃店,提供各种杭州小吃,价格实惠,交通便利。
炒虾很贵,才5到61盘。 我们原本以为炒虾只是一些蔬菜和炒虾,但我们还是太天真了。 炒虾,顾名思义,就是简单的炒虾。 它们很好吃,但是如果吃太多就会很咸。
另外,蔬菜豆腐汤让我们感叹杭州人真是大方。 说到汤,大家都不陌生。 15元的豆腐汤其实有点贵。 但上菜后,我们认为这是一个错误。 那只是一锅丰盛的豆腐、蘑菇和蔬菜。 嗯,还是不错的。 咸。
吃完饭,我们直接走到了茶馆老板介绍的“老船长”酒吧。 建议9:30-10:00之间前往。 9:00后酒吧开始预热。 这是一个音乐酒吧。 晚上会有歌手唱歌。 除了饮料之外,还有食物订单。 平均来说,一杯鸡尾酒的价格在60多元,一瓶起泡酒的价格约为200至300元。 我们点了两杯鸡尾酒“日落”和“日出”,都很美味。

不过我们主要是去听音乐的,哈哈。 歌手唱歌很好听,这里的气氛很好,营业时间一直到凌晨两三点左右。
第二天第三站——杭州西湖
第二天我们决定去西湖散步。 下了整晚的雨,但白天却奇迹般地晴朗。 酒店离西湖很近,步行到杨公堤只要十分钟。
我们到达的时候是八点左右,人还不是很多。 我们慢慢地走着,停下来拍照,有一点温暖的阳光洒下来。 微风吹过湖面的涟漪,穿过飘动的柳絮,然后温柔地抚摸着游人。 显得特别优雅。 回想起古代文人泛舟西湖,泡茶弹琴,心怀世事的浪漫气息,难怪古人会来西湖炫耀。
说起西湖的景点,不得不说《白蛇传》中的断桥残雪、雷峰塔,还有白堤、三潭映月景观等都非常有名。 可惜十点左右逛到断桥的时候,游客太多了。 ,我的记忆里只有一群人挤过一座桥。 人太多了,我们决定先吃饭。
有时间的朋友晚上还可以去看西湖音乐喷泉,每晚7点一场,8点一场。
第四站——奶奶家
奶奶家是杭州知名的老字号连锁餐饮店。 它在西湖也有一家分店(还没有开业)。 我们去了银泰分店。 我们只有两个人,可惜吃不了多少。 我们只能根据“想吃”的时钟选择几道菜。
乞丐鸡。 盘子里放的是用锡纸包裹的整只鸡。 用筷子轻轻地将骨头和肉分开。 但与煮过头造成的松软不同,叫化鸡鲜嫩滑嫩,沾上酱汁就几乎可以吃了。 三碗米饭。
西施豆腐。 这道菜首先吸引我们的是它的价格。 某全国知名连锁餐厅,竟然有一道菜售价3块钱! 即使只是我们想象中的几块白豆腐,也无法阻止我们的心跳。 菜上桌后,满满都是豆腐“汤”,好吃极了! 我再次感受到了杭州人的慷慨。
西湖莼菜汤。 这是我最喜欢的菜之一。 水荠菜是一种珍贵的水生草本植物。 在我国,仅生长于江苏太湖、浙江萧山湖、杭州西湖。 因此,西湖莼菜汤也是杭州独特的古菜。
由于长期在水下生长,水螅像海带一样细嫩光滑。 吃的时候不需要咀嚼。 可以连汤一起喝。 吃起来有一种像吃果冻一样顺滑的感觉。 这是这家餐厅不能错过的一道名菜。
温馨提醒:用餐时间最好不要直接前往。 提前一两个小时到酒店拿号码,排队。 我们大概11点多到的,终于吃完饭已经是下午3点多了。 最后我们只好回去收拾行李离开。
这段短暂的旅程就结束了。 总体而言,杭州是一座人们想去多次、多次游玩的旅游城市。 下次再见,六合塔、钱塘江、灵隐寺的素食馆、知味观的小笼包、新白鹿酒家的蛋黄排骨、河坊街状元坊的虾炒鳗鱼面……
