传递春天的期盼，迎接夏日的生机，在这炎炎七月，山西葡萄酒行业葡萄酒品鉴与营销培训营在省会太原隆重开营。

山西白酒是我国葡萄酒行业非常重要的省份，葡萄酒酿造、生产、流通、消费市场规模庞大。我们引以为傲的中华酒魂山西汾酒，有着几千年灿烂的酿酒文化；吕梁是世界十大白酒产区之一；汾阳王来自清香型白酒核心产区；太原酒厂是首都唯一的中华老字号国有企业；北方有宋辽时期就盛名远播的梨花春；南方有古驰名中外的陆酒，临汾的“武城三春夜”“华药”、屯留的“逸神”、杞县的“红姑”以及横空出世的“李侯宴”等等，我省白酒有着一张张亮丽的名片。

山西省葡萄酒商会会长高希柱在开幕式上致辞

山西省葡萄酒商会秘书长王琪主持会议

由于历史原因，我们山西白酒在全国酒类版图中占据的市场份额比较小，发展严重滞后。特别是面对省委、省政府领导高度重视的煤炭资源，白酒资源结构调整势在必行！今年4月份，我们接受了省工信厅交给汾酒山西酒商会的任务，5月份进行了近一个月的大量走访调研。

调查发现，山西淡香型白酒在“淡香旗手”汾老大的带领下，在全国呈现强劲复苏势头。尽管如此，仍然充满机遇与挑战！山西省不少酒企、酒商在营销、品牌、管理等方面还需要进一步提升。为提高我省酒业人员综合素质和专业技能，推动企业建立完善的人才战略体系和培训机制，为企业培养储备人才，提升企业发展后劲，打造营销队伍，本次训练营由山西省酒业商会主办，美酒奇缘承办。邀请了全国酒业淡香型白酒专家、酒品鉴、营销领域权威知名专家、汾阳市杏花村经济开发区党委书记李志祥、主任车海宇等出席。 举办“山西葡萄酒品鉴与营销训练营”，旨在帮助我省葡萄酒企业快速培育职业化、正规化、专业化的营销队伍，同时为山西白酒行业传承中华白酒文化培养具备专业品鉴能力的人才。

雷振和，中国白酒知名专家，汾酒集团酒类开发区有限公司总工程师，中国酒业协会高级酿酒师、高级侍酒师，山西省政协委员、汾阳市人大代表，山西大学、天津科技大学兼职硕士生导师。

雷老师毫无保留的分享，我们正处于淡香型白酒发展的最好时代，让大家深刻了解到淡香型白酒的历史地位、生产技术、淡香型白酒评价、食品安全、标准法律法规，以及淡香型白酒的优势和未来趋势，让每一位同学都深刻感受到淡香型白酒的美妙！

全国知名白酒专家，“元坤”创始人；国家酒检中心顾问、白酒感官评定委员会主任；比利时布鲁塞尔国际烈酒大赛评委。曾多次荣获中国白酒行业年度人物、杰出专家称号，被业界誉为普及推广中国白酒品鉴知识第一人的钟杰校长带领大家品鉴了中国十二大白酒，清香浓郁的品质，让学生们更加喜爱这杯温暖国人的热饮！对清香型白酒品质更加有信心。

钟杰校长说：要淡化香味，突出个性；清香型白酒的分类、等级不明确，要像浓香型白酒一样清晰。香味之间要相互学习、相互欣赏。品尝过十二大香味后，要有信心与经销商沟通、合作。学习只是热身，要经常练习。品酒时要用专业术语、做专业动作，这样才能学以致用！

学生们专心品酒

婺城酒业

红谷酒

会后，两家公司代表请钟校长对其产品进行专业指导。

中国营销专家、中国酒类行业顶级思想家、华策咨询创始人、董事长李彤系统地梳理总结了自己十余年的酒类营销和咨询经验，并图文并茂地和大家分享了《全竞争时代白酒营销新路子》。他表示：在中国宏观环境变化的时代，无论是企业还是个人，都需要“变”，营销环境、思维、模式都要变。

一是坚持滚动发展；

第二，选择正确的路线；

三、产品区域重点；

产品转型升级从多品到单品迭代，必须回归产品主义本身，以及超级产品的打造和当代产品的塑造。最后从：渠道升级，从让利促销到深度体验；以及极限场景打造、团队打造、标准化，大家都受益匪浅。

结业证书由山西省酒业商会颁发，象征着山西酒业专业的品酒营销培训。在酒业瞬息万变的时代，我们相信必须具备专业知识、实践经验、品酒技巧、对中国白酒的热爱，才能在市场上赢得未来。山西省酒业商会也愿为推动山西清香型白酒更好的发展而不懈努力！

企业品酒营销培训；

大型年会、招商活动策划等。

合作热线：

喜欢这篇文章的人也喜欢...

▶

▶

▶