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KTV 惊喜服务的正确打开方式:卖笑不卖身,卖让人感动的服务

KTV 惊喜服务的正确打开方式:卖笑不卖身,卖让人感动的服务


发布时间:2024-07-14 21:15:23

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本文只说卖笑容,不说卖身材,卖服务,卖让人感动落泪的惊喜服务。其实关于惊喜服务,这个话题在KTV行业以前就有人写过。

本来不想写这些的,但最近看到一篇采访KTV行业一位名人的文章,在采访谈到一位KTV工作人员的经营理念时,他大肆吹嘘,谈到他引以为豪的“惊喜服务”时,他自豪地说:“当顾客经过服务人员身边时,服务人员打招呼的声音越大越好,为了让顾客突然感到害怕,就要求服务员大声喊叫,这样既能提振服务员的精神,又能让顾客感受到惊喜服务。”这就是他所谓的惊喜服务的理解。

相信这种高声高喊“见客就吼”的店家在我们KTV行业比比皆是,这种“惊天动地”的喊话方式也被很多管理者错误地使用,用了之后就沾沾自喜,以为自己很专业了。

要小心,千万别用你们所谓的“惊喜服务”,让哪天来大堂消费的中年女士们“惊艳不已”,那可就惹来大麻烦了。

就好像我晚上走在路上,突然从山角跳出一个人,对我大喊,我心里想:妈的,你吓死我了。

说到迎宾的专业性,你见过国际大酒店的服务员大声喊叫吗?你见过飞机上的空姐在天空中尖叫吗?你见过人民大会堂的迎宾员用惊天动地的吼声大喊吗?

员工去ktv唱歌计入什么费用_ktv员工对公司得建议_员工唱歌

有人说我们KTV行业跟上面的这些行业不一样,没有可比性,而且我们有创新。

试问,上述专业性强的企事业单位和权威机构都不会这样喊,对服务业的理解是国际专业水平的,建议同事们改变“当着顾客的面喊”的做法。

作为职业礼仪,KTV服务人员的礼貌用语必须富有节奏感,听起来悦耳动听,给客人一种亲切、亲切之感,客人不用看他们,却能听到他们的声音,感受到他们的笑容如银铃般,温柔而优雅。

言归正传,所谓惊喜服务,就是指顾客在我们KTV消费的过程中,得到意想不到的精神或者物质价值服务,是意想不到的惊喜,是超出顾客预期的超值服务。

不难理解,一个是有形的、有价值的惊喜服务,一个是无形的、无价的惊喜服务。

首先说一些有形的、有价值的惊喜服务,比如:今天有位顾客在包间过生日,你带领两位服务员,代表公司,推着一辆蛋糕车,上面放着点着灯的生日蛋糕和生日礼物(当然,这是KTV承担的费用)。进到包间后,你当着在场客人的面,唱起生日歌。顾客看到如此感人的一幕,赶紧放下话筒,害羞地用手捂住脸,感动得流了眼泪,擦了擦鼻涕,举起右手两根手指对天发誓:“我这辈子都要来这里唱KTV,如果我食言,天打雷劈。”

顾客唱着歌送来的生日蛋糕、礼物、公司送来的祝福等,这些场景和物品(物)都是在顾客不知情的情况下进行的,这是顾客想不到的有形而有价值的惊喜服务。

进一步来说,无形无价惊喜服务,还可以理解为不利用物质手段制造惊喜(但具有无形价值)的服务。

举个例子:有一天,KTV门前下着倾盆大雨,一位路人跑到你KTV的屋檐下避雨,你注意到他要拦出租车,过了好一会儿,他拦了一辆出租车,正准备冒着雨冲到出租车门口。突然,你为他撑起一把伞,真诚地对他笑着说:“先生,我送你去吧。”这位先生并不是店里的消费者,只是在路边避雨而已。你真诚地为他撑起一把伞,让他感到无比感动和惊喜。这时,这位先生转过头来对你说:“哥们,走吧,给我开个包间,唱完歌我就回家。”

其实你可以向海底捞学习,这家公司把惊喜服务做到了极致。

那么,我们可以对员工实施惊喜服务吗?这也是可行的。得人心者得天下,你知道吗。

如今宏观经济不景气,KTV行业竞争异常激烈,如何才能在激烈的市场竞争中突围而出呢?作为KTV经营者,要创造出让人意想不到的惊喜服务才能赢得市场,我们的服务品质不仅要让顾客感到“物有所值”,更要让顾客感受到“物超所值”。

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