我记得和朋友一起喝啤酒、吹贝壳,还有... 配什么呢?烤鱼!
成都的大街小巷里隐藏着太多稀奇古怪的美食。
说到烤鱼,你会想到烤江、探鱼之类的烤鱼店吗?我觉得这些餐厅没有鬼屋应有的氛围。我们应该在烧烤店吃点不一样的烤鱼!
也许没有烘焙机那么大
也许成分不如鱼搜索那么多
但就是忘不了那酥脆的孜然味儿~今晚就来看看哪里有烤鱼吃吧~
醉酒疯狂燃烧
没错就是最风骚的!
店里的装修风格很文艺,木质的桌椅,木质的地板,墙上挂着各种手绘画,还可以边吃烤串边自拍,霸屏朋友圈。
去这家餐厅可以先点一盘豆腐,基本上是大家必点的,然后等着烤鱼上桌。
言归正传,这家店的烤鱼好嫩啊!鱼皮酥脆,加上豇豆根的自然香味,简直完美。
地址:长顺下街170号(金夏威夷大厦B栋1楼)
李记糖醋烤肉
从招牌就可以看出,这家店主要卖的是酸甜口味,当然如果你想尝试其他口味也是一定有的,而且要搭配其他口味才过瘾。
这家不是普通的炭火烤肉,而是类似铁板烧的,烤出来的鱼肉酸甜适中,肚里满满都是佐料,吃完之后,被佐料的组合征服了。
坐标:通井巷1号、5号
叔叔的烧烤吧
这家不起眼的烧烤店其实最出名的是焦糖布丁。喵喵喵?
有兴趣尝试的同学不妨跟烤鱼一起吃。
说到烤鱼,关键是火候要把握好。烤鱼味道不错,还配有一些素菜。如果你觉得烤鱼价格昂贵,可以来这里体验一下。
坐标:科华北路143号(蓝色加勒比广场)
峨眉山原汁双份烧烤
除了烤鱼,这家的烧烤也很值得推荐,烤鱼很入味。
烤鲫鱼的美味我就不多说了,重点说说这家的凉拌鲫鱼吧。
说实话我还是第一次吃这个,韭菜的味道让我感觉到一股莫名的香,香中带着辣,是美女与野兽的碰撞吗?
地址:京居寺路117号(薇薇鸭头旁)
王大叔烧烤
这家餐厅的名声,怎么说呢,就是烧烤界的劳斯莱斯(价格有点贵,咳咳)。这家餐厅楼上还有KTV包房,有点像重庆的KTV火锅。
最有名的菜:泡椒烤鱼。现点现烤,门口的鱼缸里可以选。麻辣鲜香,带有泡椒的酸辣味。鱼皮被烤得缩水,夹杂着辣椒和花椒的香味,真是对味蕾的震撼。锅底还有豆腐。稍微煮久一点,即使煮过头了,也不会影响调味后对味蕾的冲击!
地址:万寿桥路237号
成都的烧烤店数不胜数,我收集的这些肯定不全面,希望大家能推荐几家好吃的,去评论区分享给吃货们,说不定哪天在餐厅里就能碰见呢~
