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企划部的战略意义:不止是宣传部门,还应是战略部门

企划部的战略意义:不止是宣传部门,还应是战略部门


发布时间:2024-07-30 20:06:09

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今天,伴着午后的阳光,我迷迷糊糊地睁开双眼,起床,下楼喝杯咖啡,吃个鸡蛋。

随着天气的好转,昨晚的睡眠质量的好转,以及起床后第一杯咖啡对大脑的影响,我开始了一个一直想和大家讨论的话题。其实这是两个独立的话题,但在哲学逻辑上却有着千丝万缕的联系。

当很多人以为品牌策划的工作就是写策划、做宣传、办活动、订嘉宾、想创意;那么可以说,这只是一个普通策划部门的日常工作,但这并不是一个策划部门能够成为一个公司核心部门的核心思维。

规划部门的战略意义

我在我的部门章程中写道:

策划部不仅仅是一个宣传部门,更是一个战略部门,也就是总参谋部。策划部要利用其独特的信息收集、分析能力,为集团的战略方向提供建议、意见和宏观路线制定。这也是总参谋部在集团军作战时的意义,就像古代的兵家、谋士一样。

我们在整个行业中的定位,我们的现状、发展和未来,我们的优势、劣势、机会、威胁,整个行业的发展、方向、机会,这些都是规划部在战略发展的时候要思考、分析、要找到答案,并根据形势的发展去修改答案。

是不是有点心绪不宁了?

那么我开始今天的第二个话题:

夜总会宏观经济学

然而,宏观经济分析对于酒吧乃至个体店面到底有多大意义?传统的四大宏观经济指标对于娱乐行业又有何意义?

其实意义重大,把宏观分析的结果运用到微观层面,对单店的战略制定能起到很大的作用,顺便说一句,在夜店行业,战略比很多其他行业都重要。

涉及到的方面有:酒价、采购(酒的采购,特别是进口酒的采购)、客群定位(目标客群/行业的开拓)、成本控制(特别是高成本的拜客文化需要预先控制人员成本)、文化/品牌(基于客群定位);再细分的话就是营销费用、市场费用的投入。

纵观过去10年中国宏观经济和GDP的增长率,分析中国夜总会行业的增长,这是一个非常有趣、可以深入研究的课题。

大家都觉得这十年房价贵了,十年前在北上广深一套普通的房子大概100万,今天十年后,这套房子可能要500万-1000万以上。

大家都觉得现在酒吧的营业额越来越大了,十年前我们能想象到现在到处都是营业额上千万的酒吧吗?

这两件看似毫不相干的事情,其实却息息相关。

并不是房价上涨了,也不是酒吧收入增加了。

相反,人民币的购买力却减弱了。

2009年至2013年为刺激经济而投入数万亿元人民币(印钞)用于基础设施建设,导致人民币实际价值下降,虽然这还没有完全反映在汇率上,但从国内购买力来看,钱已经越来越不值钱了。

2010年,100万元可以在北京、上海、广州、深圳买一套不错的房子,2009年、2010年,1000元也可以买一个夜店,夜生活丰富,现在房价比10年前上涨了5-10倍,一个夜店,夜生活丰富,价格也变成了5000-6000元。

尤其是很多老板在营业额大幅增加的那几年,有没有发现,同期物价、房价也上涨了?其实,不是营业额增加了,而是钱贬值了。

但货币在贬值的同时,我们的人均收入却没有同样幅度的增长;你觉得10年前的夜店还是以流量消费、大众消费为主,没有明显的阶层划分吗?而现在,都是在讨好大客户吗?你们的营业额中,大客户的比例比10年前有增加吗?

说简单点,就是老百姓已经没有钱去夜店了。说复杂点,这十年,某种程度上是个人财富、个人消费能力、家庭可支配财富的大洗牌。表面上看,个人消费能力和可支配财富增加了,但这种增加幅度并没有超过通货膨胀后货币价值的增加幅度,因此某种程度上拉大了贫富差距。

保乐力加旗下高端洋酒品牌在中国市场的销售价格连年上涨,主要原因有以下几点:

1:人民币对美元的国际汇率,其实在过去10年里,对进口价格没有非常显著的影响;但对于真正在中国落地运营,有人民币储备的国际企业来说,人民币的实际购买力、购买价值也要考虑进去,这是大部分国内贸易的范畴,而不是国际贸易的范畴。

2:中国市场运营及营销成本飙升。货币购买力下降,新兴互联网公司在广告和营销方面的巨额投入,使得中国市场整体的市场启动成本上升,迫使保乐力加的市场成本逐年上升。羊毛出在羊身上,保乐力加营销成本的上升也意味着酒类成本的上升。

3:以及,供需关系。中国夜店的主流酒水在过去十年发生了很大变化。从靠流量消费的芝华士绿茶、啤酒时代,到米其林、XO等高端干邑时代,再到黑桃A等高端香槟时代。中国主流夜店的“成功”消费升级,加上保利加在市场广告上的大投入和潜移默化的品牌植入,让消费者对品牌产生了粘性。大多数场所推客、高端酒水的销售方式,让消费者在消费上相互竞争。夜店从靠流量消费的大众消费,转变为以高端消费为盈利核心的模式,30%的高端客户占到70%的营业额。这就造成了卖方市场的畸形供需关系。

夜店酒水单价目表_夜店的酒水价格_中国夜店酒水太贵

疫情下全球宏观经济影响及与中国夜店的关系

美国股市停摆,油价暴跌,疫情之下,全球可能进入经济大萧条。中国和东亚三国会最先走出来,最先不受影响。如果国内经济实力能够支撑人民币对美元的对外汇率结算,就意味着我们国内货币购买力的下降,没有影响到我们货币在国际上的购买力。更何况,当美国再次打开印钞机大批量生产的时候,美国经济崩溃的可能性是存在的。这些对于我们国家来说,都是一个大好机会。

试想一下,当国际经济大萧条来临时,世界各国都想向我们出售商品、技术,以及任何可以兑换成货币的产品,我们的购买力和货币价值可以支撑以相对于国民产出的成本进行低成本的采购,这难道不是我们的机会吗?

疫情之下中国夜店与电音市场目前的思维误区,往往停留在现在、今天、明天、后天的思维模式上。大多数人都在思考什么时候开?在观察哪些城市开,哪些城市没开;更多思考的是,开张之后,百大、国际艺人再也进不去怎么办?中国客人会不会长期火爆?

首先今天我不讨论疫情过后夜店顾客的消费趋势,或许这是读者最关心的,但这也是看完本文后用这样的思维模式和常识进行自我分析就能轻松得到的。

事实上,如果再往前看,我们可以看到,在全球经济长期低迷的背景下,未来会有更多的国际夜店、电音上下游产业链努力进入中国市场,与中国本土同行合作联手,在更高的起跑线上竞争。而未来国际客人、进口酒类的远期价格也一定会出现大幅下降。

综上所述,我预测在不久的将来中国的夜总会行业将会更加国际化、多元化,与欧美同行业的产业链将会有更多的竞争、互动、合作、共赢。

上面的这篇文章就写到此为止了,写完之后回头看一下,感觉可能写的不够全面,内容也不够简单易懂。

希望有阅读能力、对这个内容感兴趣的人,能够深入阅读,慢慢思考,我写的很多东西,包括这篇文章,其实主要是为了培养读者的思维模式,而不是教你怎么做,一步一步来。

当然,在以后的推文中我会加入一些循序渐进的教程,比如:如何创建不同类型的夜店公众号(如何写爆红推文),设计海报的思维,创意和创意,如何制作爆红视频等等。

另外,不要抱怨布局。

养成仔细阅读文本的习惯。

写了这么多字,实在没有精力去排版和加图片。

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