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义乌这个“小商品之都”，规模可不小。

2022年义乌的一系列数据最能说明问题：

人口约188万，省外流入人口88万，占义乌常住人口的47%，居中国县域第一；

地区生产总值完成1835.54亿元，同比增长4.6%，居金华第一；

全市居民人均可支配收入201万元，位居全国特色农业强县第一名；

贸易货物运输量完成8014.11万吨，贸易总额完成4788亿元，其中出口贸易额完成4316.4亿元；

到义乌采购的境内外采购商分别达到1000万人次和50万人次。

浙江有一句流行的说法更能体现义乌的地位：浙江的金华、中国的永康、亚洲的横店、世界的义乌。

然而说到葡萄酒，正在向世界开放的义乌却陷入了困境，葡萄酒市场上几乎找不到本土葡萄酒的踪影，甚至一个知名葡萄酒经销商的年销售额也只相当于一个当地葡萄酒厂的销售额。

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义乌人不喝义乌酒

“我代理的红花郎酒业每年的销售额在1300万元左右。”李新伟是义乌市副食品行业协会酒类流通专业委员会的负责人，也是一名知名的酒类经销商，代理多个知名酒类品牌。

这1300万元意味着什么？

义乌市丹溪酒业有限公司（简称“丹溪酒业”）是义乌当地的一家酒厂，其生产的丹溪红曲酒有着700多年的悠久历史。但据该公司总经理谢锋介绍，丹溪红曲酒在义乌市场每年的销售额在1000万元以上。

也就是说，在义乌市场，一个洋品牌就相当于义乌的一个酒厂。

那么，义乌人不喝义乌酒，或者更喜欢喝洋酒的原因是什么呢？

“义乌市场上基本没有本土酒，对外来酒的需求较好，而且以知名品牌为主，其中又以贵州酒、川酒为主。”李新伟说。

在李新伟的酒店里，可以看到茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、青花郎、红花郎、剑南春等各种名酒，却没有一种义乌产的白酒。

李新伟介绍，义乌人是做生意起家的，对品牌和产品非常信任，对品质的要求也很高。但义乌的本土葡萄酒大多是低端品牌，受众非常有限。近年来，义乌国际商贸城的美誉度不断提升，吸引了大批中外客商，也给葡萄酒行业带来了生机，尤其是商务用酒需求稳步增长。

谢锋也表达了类似的观点：“浙江很多地方以米酒为主，人们以喝家乡的酒为荣。但义乌市场不是典型的浙江市场。首先，义乌没有特别强的葡萄酒品牌，目前米酒生产企业就我们一家，白酒生产企业还有另外一家。其次，酒类消费以白酒为主。义乌人以外来人口居多，尤其是来自安徽、河南、江西等地的人员，人员成分很复杂，大多从事外贸、跨境电商，或打工、创业、办厂。这些外地人喝的酒并不以本地酒为主，而是各种口味都有。”

这一特点在宴席市场上也有所体现。谢锋介绍，义乌人在婚宴上喝酒不多，桌上的酒以茅台、五粮液为主。一般来说，一桌一瓶酒就够了，多数时候只是摆摆样子。生日宴、毕业宴上也很少见到本土品牌的酒。

“义乌人口众多，民营经济发达，又有全球知名的小商品批发市场，市场潜力巨大。”浙江省酒类流通协会副会长兼秘书长徐东海这样评价义乌市场。这也是义乌受到各大酒类企业青睐的原因。

“买全球卖全球，商品海洋，货源价源，购物天堂。”这是义乌国际商贸城高高悬挂的对联，也是义乌这座城市的真实写照。

云酒头条（微信ID：云酒头条）了解到，义乌的酒类市场特别开放，白酒、葡萄酒、啤酒、进口酒都有一定的市场。

一份调研报告显示，义乌缺乏有实力的本土白酒品牌，主营销售产品多为外来品牌，主流白酒消费价格区间在200元以上：

主营高端白酒（800元以上）：以贵州茅台、五粮液为主；主营次高端地域白酒（300元-800元）：以洋河、汾酒、剑南春、高端白酒系列、古井贡酒、水井坊等为主；民间白酒（100元-300元）：以西凤酒、斯特酒、伊力特等为主。

义乌国际商贸城还专门设立了进口酒类、饮料区，汇聚100多个国家的10万种商品，以批发为主，一站式采购……

开放包容的义乌，不计较一座城市、一个地方、一家工厂的得失，而是以宽广的胸怀迎接八方来客，或许正因如此，义乌才能跻身全国十佳县市之列。

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消费者信心下降

价格倒挂很常见

相比义乌本土葡萄酒市场话语权较小，更让本土葡萄酒业内人士担忧的，是消费场景的缺乏、消费者信心的下降、消费能力的萎缩。

李新伟对此感到忧心：“近年来，由于市场环境整体不景气，消费需求出现一定程度的下滑，老百姓普遍不愿意从口袋里掏钱。”

义乌作为金华下辖县级市，在金华市有着举足轻重的地位：金华两区GDP合计1046.3亿元，义乌市GDP为1835.5亿元，义乌市的葡萄酒市场是整个金华葡萄酒市场的一个缩影。

“现在除了茅台，其他酒都倒挂了。”金华市酒类流通协会会长孙金勇对白酒市场的现状十分苦恼，“名酒利润率只有两三个百分点，大家都担心压货，结果就是谁卖得好，谁就吃亏。”

孙金勇也认为，酒类价格倒挂的根本原因是整体经济不景气。疫情过后，好不容易出现了报复性消费趋势，但消费降级，人均消费水平下降。“大家都勒紧裤腰带，以前喝500-600元酒的人，现在喝100元酒；以前喝100元酒的人，现在喝30元酒，也还行……”

整个浙江葡萄酒市场都面临同样的困境，浙江是酒企必争之地，一方面浙江没有知名的地方白酒；另一方面浙江经济发达，移民数量众多，对白酒的需求量大，吸引了不少酒企前来抢滩。

“浙江白酒市场容量大概在400亿元左右，没有本土白酒品牌，只有地方白酒，市场基本被外来品牌占据，茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河、金世源、伊利特等品牌瓜分市场。今年上半年的情况不好，特别是5月份以后，白酒销售市场明显受到经济的影响，很多品牌销量大幅下滑，同比下降30%-40%，甚至一度停滞。”徐东海介绍今年浙江省白酒市场的情况。

云九头条（微信ID：云九头条）注意到，受访者均提到了同一个词：经济复苏。

中国社科院世界经济与政治研究所宏观经济部主任肖立胜曾表示，消费不足是近期经济复苏弱于预期的核心原因，而这背后是经济短期由被动去库存阶段向主动去库存阶段反向转变的结果。

2023年一季度数据显示，中国GDP同比增长4.5%，比去年四季度高1.6个百分点，比去年全年增速高1.5个百分点。二季度以来，随着积压订单和需求释放，经济复苏势头有所减缓，局部下行压力有所加大，预计经济复苏将呈现缓慢而持久的复苏态势。

不过肖立生同时表示，在一系列支持经济发展的措施下，下半年中国经济有望向好，因为消费的高增速、房地产投资增速的回稳将是支撑经济增长的重要原因。

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黄酒振兴

集团化发展+品牌引领

经济复苏进程慢于预期，酒庄和酒商该如何度过这段艰难时期？

丹溪酒业在义乌商场、烟酒店等地大力推广团购，同时积极向全国拓展，开拓北京、上海、山东、福建等地市场，取得了良好的业绩，2022年销售额突破7000万元。

丹溪酒业董事长赖金玉认为，中国未来的商机在健康产业，到2035年，中国健康产业将达到100万亿的市场规模，黄酒是天然的健康酒，未来发展潜力无限，黄酒振兴要走健康、高端的路线，需要时间，也需要培育消费者健康饮酒的观念。

义乌市副食品行业协会积极协调各单位合作、共同发展，让有需要的人互相支持，促进消费增长；酒类流通委员会也发挥桥梁作用，沟通各类生产厂家、商家，策划、组织促销活动等。

但仅此还不够。

徐东海认为，首先，生产企业要树立产区观念，抱团发展。

浙江没有成熟的白酒品牌，但却是黄酒的主要产区和消费市场。目前，全国黄酒年总产量为100万千升，总体销售收入达200亿元。江苏、浙江、上海、广东、福建是其核心市场，其中浙江销售收入约40亿元。

“黄酒发展的最大障碍是各厂家各自为战。”徐东海认为，黄酒振兴的关键是厂家要有产地观念，齐心协力保暖，专心对外推广。浙江省酒类流通协会为浙江酒拓展市场做了大量工作，但很多酒企只愿守住自己的一小块地盘，短期内难以改变黄酒的现状。

徐东海还提到，黄酒要树立龙头企业或品牌，比如绍兴市委、市政府集中多家生产企业，打造“绍兴黄酒”品牌，效果十分明显。

2021年，绍兴14家使用“绍兴黄酒”商标及地理标志保护产品的企业负责人首次组团参展中国酒博会，开设黄酒专卖店，手拉手发出“越酒走遍天下，我们组团再出发”的共同心声。

如今，“绍兴黄酒”已拓展到24家酒企，占绍兴黄酒产量的93%、销量的95%、利润的96%、出口的99%……

中国酒业协会会长宋书玉曾提到，随着疫情后理性饮酒理念的回归，酒精度低、健康属性强的黄酒有望成为消费者的重要选择。提升品质、提升文化、创新消费，都是黄酒行业需要思考的课题。

显然，米酒顺应了健康消费的趋势，只要策略正确，或许能够获得更多的市场份额，实现更长远的发展。

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