前几年,进口奶粉在国内很抢手,尤其是澳洲奶粉。妈妈们想尽各种办法,让朋友或者“代理”帮忙从国外带回来。跨境电商出现后,大家只要点几下鼠标就能买到奶粉。你可以买到种类繁多的进口奶粉,满足你的预算。
进口超市第一次意识到跨境电商平台的商机,是在2015年双十一期间。
当时,天猫国际上的美国会员制超市开业一小时内成交额超2000万人民币,最终售出200多吨混合坚果和180吨蔓越莓干,几乎将库存清空。尝到甜头后,德国的麦德龙、Aldi、美国的沃尔玛、山姆会员商店、澳大利亚和韩国的折扣超市E-mart等超市纷纷入驻国内各大电商平台,或开设自己的线上商城,希望在中国零售市场分得一杯羹。
昨天是澳洲最大本土超市官网在中国上线的日子,其实早在2015年其海外旗舰店就入驻天猫国际,两年后又在网易考拉开设了旗舰店。
2017年,德国折扣超市Aldi、Lidl相继入驻天猫国际,Aldi于3月开设了一家海外旗舰店,12月又开设了一家旗舰店。
沃尔玛与山姆会员商店不仅上线购物APP,还携手京东开设全球购物旗舰店,通过跨境电商丰富自身产品品类,在京东的帮助下,沃尔玛已成为京东全球购物平台上商品最全的店铺。
最早入驻的麦德龙如今已成长为成熟品牌,并在天猫国际开启双店模式,设立海外官方旗舰店和中国官方旗舰店。
这两家店里的商品类别不同。
海外旗舰店通过跨境电商进口,依托全球采购优势,从全球甄选最具性价比的商品提供给中国消费者,品类涵盖从零食饮品到家居健康等各个领域,满足日益增长的消费需求。
其中国旗舰店是麦德龙自有品牌的推广基地,主要吸引更年轻的线上消费者。
相比较而言,海外旗舰店的产品品类比中国旗舰店要多,保税区又有一定的品类限制,双店模式无疑是互补的,看到双店模式的优势后,我立马就跟进。
无论依托哪家跨境电商平台,进口超市要想在中国市场站稳脚跟,必须走品牌差异化路线。
具体是怎么做到的?
主要还是看选品模式,进口超市之间的差异自然体现在选品时的侧重点不同,下面我们选取了5家已经入驻国内电商的进口超市,看看哪些产品最受中国消费者的青睐。
是美国最大的会员制仓储连锁店,自成立以来一直致力于以最低的价格为会员提供最优质的产品。
天猫大数据显示,喜欢在线上进口超市买东西的人群以一线城市80后白领女性居多,热门商品主要为美妆、服饰、保健品、红酒、母婴等,官方旗舰店则主打个护和营养健康两大品类。
在入驻天猫国际之前,团队花了很大力气了解中国消费者的消费习惯,发现蔓越莓和混合坚果是代购频率最高的两个产品,因此选定它们作为主推产品。
是的,是自营品牌,策略是推广自营品牌,可以增加消费者粘性,提高复购率,等品牌被中国消费者认可之后,再陆续推出其他产品。
营销推广相当全面,一方面瞄准最有可能的消费群体——在美国留学的华人,他们在美国期间就接触过,口碑也不错,留学生群体就是最好的推广者。
另一方面,它非常擅长为自己制造话题,比如这款2米高的毛绒熊,因为体型巨大,成为了网红单品,还有活动可以免费领取毛绒熊。目前国内线下门店还未开业,大部分精力都放在电商运营上。
阿尔迪(Aldi)是德国最大的折扣连锁超市。1946年,阿尔布雷希特兄弟在德国埃森开设了一家100平方米的零售超市。他们的野心并未止步于此,品牌创立之初,兄弟俩就想开连锁店。半个多世纪后,阿尔迪在全球20个国家拥有超过1万家门店,总销售额超过500亿欧元。
Aldi超市的优势在于“实惠而精选”,为消费者甄选价格实惠、品质上乘的商品,通过精心挑选、不断测试和实验,打造自有品牌,以最低的价格将高品质的产品提供给消费者。
入驻天猫国际后,Aldi沿袭了原有的经营理念,将产品品类控制在700个左右,基本每款产品只有1-2个选择,依靠品牌间竞争和降低企业管理成本来压低产品价格,最终其低价品类占天猫旗舰店的90%以上。
Aldi进入中国市场的策略也很独特。
虽然是德国超市,但主打推荐澳洲品牌产品,新西兰麦卢卡蜂蜜、羊奶皂、红酒、胶囊咖啡机……这些都是Aldi在天猫的热销产品。
尤其是对于葡萄酒,The认为Aldi将专注于销售葡萄酒,因为中国市场对澳大利亚葡萄酒的需求很大。
2015年至今,中国是澳大利亚最大的酒类出口市场。据数据分析,2015年,中国在澳大利亚酒类上的支出达到4.74亿澳元,同比增长51%;2016年1-9月,中国从澳大利亚进口的葡萄酒同比增长19.06%。
国际自有品牌联盟执行董事张志强曾对《零售第三只眼》表示,“Aldi计划以澳大利亚为跳板,进入包括中国在内的亚洲零售市场。之所以要通过澳大利亚,是因为Aldi在当地已经建立了稳固的供应商基础。”
因此相比Aldi自有品牌,澳洲产品更加贴近中国消费者,接受率更高,让Aldi更容易进入中国市场;另外,Aldi与澳洲供应商的合作关系非常牢固,因此无需担心供应链、物流运输等问题。
Aldi 对质量控制和产品选择尤为重视,仅品尝过程就非常苛刻。
如果是新食品,至少要试吃5次;如果是新食品,至少要试吃2次,如果失败,公司会要求供应商改进,否则直接拒绝合作。
在真正选择商品之前,他们会根据中国消费者的喜好来筛选商品,并且寻找好看的包装设计,这也是很多消费者喜欢在Aldi超市购物的原因之一。
奥乐齐中国区首席执行官魏克曾在采访中表示:“从农场种植水果到仓储,最后卖给消费者,整个链条上的每一个环节都要把控品质。这样我们才能确保给消费者的是他们想要的最好的产品。”
麦德龙大家应该都很熟悉,早在1996年它就进入了中国,截止目前已在全国58个城市开设了93家门店。
2015年9月8日,阿里巴巴集团与麦德龙宣布达成独家战略合作,麦德龙官方旗舰店将入驻天猫国际,优势在于天猫国际平台能吸引年轻消费者,流量巨大,尤其是在双十一、618等网购节日期间。
在选品方面,麦德龙通过分析天猫国际消费者的需求,结合大数据分析,判断消费者大致的需求范围,进而进行全球采购。
入驻天猫时,麦德龙的第一款主打产品就是进口液态奶,尤其是自有品牌“AKA”牛奶,是乳脂含量3.5%的液态UHT奶(超高温灭菌奶),产自西欧专属农场。基于对中国乳业市场的了解,麦德龙在中国对廉价优质的进口液态奶需求量很大,因此从一开始就大力推广这款液态奶。

2017年双十一当天,麦德龙天猫店进口牛奶销量达235万升,占天猫全平台牛奶销量的22%。
随后,根据天猫国际消费者对进口商品的迭代需求,麦德龙依托全球采购优势,转向主推红酒、母婴、营养保健品、厨具等商品。
据了解,法国网红锅特富龙、德国爱他美奶粉、智利红酒、日系代餐粉、大麦若叶汁、儿童乳酸菌钙片等,都是目前海外旗舰店销量相对较好的产品。
不过值得注意的是,麦德龙虽然品牌齐全,但尚未进入生鲜领域。
天猫海外旗舰店与其他进口超市有很大不同,主营澳洲产品,倡导健康的生活方式。
1924年,第一家店在悉尼开业,如今已发展成为拥有3600家分店的超市连锁集团,也是澳大利亚最大的零售商。这也正应了创始人兼首席执行官的一句话:“每个城市都需要一个地方,让每个人,无论谁,都能以优质实惠的价格购物。”
40年后,为了确保质量,公司开设了一个质量保证实验室,所有产品在上架前都经过分析师的测试。
随后公司又开发自有品牌产品,依然以改善人们的健康为目标,产品多为低脂、低糖、低盐,且富含钙质及维生素。
海外旗舰店虽然本土特色明显,但整体优势并不像澳洲线下实体店那么明显,因为并不提供澳洲产的新鲜蔬果,最大的品类还是奶粉、素食麦片、护肤品等健康天然产品,这些产品在其他进口超市也能买到,所以在选品上并没有什么优势。
公司产品不具备价格优势,同款奶粉,麦德龙比其他品牌价格便宜,整体而言,公司尚处于发展阶段。
山姆会员商店是沃尔玛旗下的高端会员制商店,所售商品均为大包装产品,相比于美国大家庭,这种销售模式对于中国小家庭来说比较浪费,因此,山姆会员商店在中国一直不温不火。
在产品选择上,山姆会员商店上海市场部负责人表示:“品质肯定是优先考虑的,尤其是生鲜食品。”
山姆会员商店在京东电商平台设立了海外旗舰店和旗舰店,开拓电商之后,山姆会员商店的生鲜食品销量非常好,2012年山姆会员商店线上店在一线城市推出生鲜食品,并提供两天送达、早上下单当天送达的网购服务。
这样,足不出户就能买到新鲜的蔬果、肉类、冷冻食品,这是否意味着进口超市正在悄然取代菜市场的功能呢?
进口超市从线下实体店发展到线上电商模式,开辟了新零售模式。目前进口超市之间或多或少存在一些差异,其优缺点也比较明显。
在中国零售行业,进口超市也将受到国产精品超市的冲击,竞争将愈加激烈,至于未来将如何发展,让我们拭目以待。
撰文:赖树民
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