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柬埔寨工资不算高，但消费却不低，人们比较放松，注重“酒到浓时适可而止”的理念。

正值盛夏，柬埔寨热带地区酷热难耐，今年3月以来，气温已接近40℃，目前气温徘徊在30-35℃之间。

这个季节，冰啤酒、冰奶茶才是消暑的最佳方式。

我发现柬埔寨的食物和饮料不太注重健康，跟我们90年代的观念很像：大量满足饥饿，糖分过高，很少有人关注是否低糖，只沉浸在糖带来的快乐和冰镇带来的安慰中。

那么，中国啤酒饮料品牌在帮助柬埔寨人“抗暑”方面是否具有优势？又有多少品牌在柬埔寨拓展版图？

今天我就来和大家聊聊这个问题。

1. 中国啤酒进入柬埔寨

在柬埔寨，啤酒是夏天必不可少的饮料之一。

无论是在酒吧、夜总会、KTV，还是在自家的庭院里，与亲朋好友相聚喝酒唱歌是柬埔寨人的“爱好”之一。

不仅男性，当地女性也喜欢在炎热的天气里喝上一罐冰镇啤酒来消暑。

据柬埔寨媒体报道，最新报道指出，柬埔寨女性是东南亚第三大饮酒者。

《世界人口评论》报告指出，柬埔寨女性每年消费纯酒精3.21升，在东南亚11国中仅次于老挝和泰国女性。

公开数据显示，柬埔寨每年啤酒消费量达6.1亿升，销量排名前五的啤酒品牌包括柬埔寨啤酒、拉格啤酒、吴哥啤酒、ABC 、拉格啤酒。

柬埔寨啤酒价格便宜，酒精度低，在杂货店里买比超市里还便宜。

柬埔寨总人口只有1600万，但啤酒消费量却高达6.1亿升，可见市场有多么庞大，有着敏锐商业嗅觉的中国商人当然不会对此视而不见。

据国外机构最近的研究报告显示，柬埔寨啤酒市场近年来大幅增长，预计到2032年将达到22.3亿美元，高于2023年的10.5亿美元。

根据世界卫生组织全球卫生观察站提供的数据，柬埔寨15至19岁青少年中19％饮酒，其中男性饮酒者占28％，女性饮酒者占11％。

面对如此巨大的市场，仅靠本土啤酒已远远不能满足人们日益提升的口味。

受此影响，进口高端啤酒也成为一种新兴趋势。

仅在 2023 年，柬埔寨就从泰国、越南、中国、日本和墨西哥等国家进口了价值总计 1560 万美元的各种啤酒。

小编注意到网上有一份榜单，上面列出了世界十大啤酒生产国，依次为：中国、美国、巴西、墨西哥、德国、俄罗斯、日本、越南、英国、波兰。其中，中国最容易被提及的著名畅销品牌有青岛啤酒、哈尔滨啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等。

2018年是中柬建交60周年，8月13日至8月23日，柬埔寨华人文化交流协会举办首届柬埔寨“古高棉风韵与倒影”摄影大赛，来宾们发现晚宴上出现了两种中国人的身影，啤酒和饮料分别是燕京啤酒和王老吉凉茶。

事实上，早在2012年7月，燕京啤酒就通过其柬埔寨王国总代理——柬埔寨泽华实业有限公司进入柬埔寨市场，并在当地注册了燕京啤酒品牌。

2015年2月3日，燕京啤酒（浙江仙都）有限公司生产的2.37吨啤酒经浙江省丽水检验检疫局缙云办事处检验合格，由宁波港务发展有限公司和北京燕京啤酒有限公司出口至柬埔寨。

可见，中国的啤酒、葡萄酒品牌对柬埔寨葡萄酒市场早已觊觎已久。

2. 中国茶饮料品牌竞争激烈，各有千秋

在啤酒成功打开柬埔寨市场的同时，中国茶饮料品牌也开始稳步推进。

柬埔寨常年30度高温，偏爱甜食，中国奶茶迅速占领饮料行业半壁江山，米雪冰城、喜茶、奈雪的等品牌纷纷出现在柬埔寨的大街小巷，顺应本土化的“甜”，演绎着属于自己的传奇。

以创新茶饮、引领潮流而闻名的喜茶（/）2018年在中国爆红，进入柬埔寨首都地区后，目前已在金边开设了7家门店。

喜茶的目标客户是柬埔寨年轻一代的消费者，主打全新的茶文化体验，喜茶不仅拥有时尚的门店设计，还用新颖独特的茶饮理念吸引年轻人，还根据当地人的口味改良奶茶，提升茶的甜度和风味度，开发出适合当地口味和甜度的新品饮品，牢牢抓住柬埔寨年轻人的胃。

一些在柬埔寨留学的中国留学生表示，回国后感觉非常不舒服，直言再也喝不到柬式甜奶茶了。

米雪冰城是国内知名品牌，三四线城市街头随处可见，2021年开始米雪冰城开始在老挝、柬埔寨、新加坡、马来西亚、菲律宾、泰国等地扩张，2022年6月，金边第一家店正式开业后，发展迅速，目前已有17家门店。

与喜茶不同，米雪冰城主打低价、好口味。

一位名叫索娅的柬埔寨女孩在网上晒出了自己与米雪冰城冰淇淋的自拍照，并写下了六个感伤的单词：“你爱我，我爱你”。

鉴于柬埔寨是一个相对不发达的国家，高昂的价格难免会让很多消费者望而却步，目前，仅需花费约1美元，就能在装修精美、干净、有空调的饮品店里享用奶茶，这是吸引绝大多数柬埔寨年轻人前往米雪冰城的关键因素。

除了来自中国大陆的奶茶，2006年在中国台湾创立的é在柬埔寨也开花结果，目前已有41家门店。

相比喜茶，é的口味更甜，被誉为“爱吃甜食者的福音”，网友纷纷表示“甜到呛喉”。

中国奶茶品牌之所以能在柬埔寨市场站稳脚跟，主要是通过本土化、创新以及尊重当地文化，开发出当地人喜爱的奶茶口味，创造了更多的可能性。

3. 越来越多的饮料品牌进入柬埔寨市场，异国风味的饮料颇受欢迎

2020年9月，媒体爆出消息，一种“流浪苹果”天然苹果醋发酵饮料走上柬埔寨人的餐桌。

这是策久企业集团的明星产品，原料精选自中国著名的“苹果之乡”陕西洛川，富含维生素、微量元素和果胶，一经进入柬埔寨市场，便取得了非凡的成绩，很快就出现在了普通百姓的餐桌上。

三年后，一款被网友评为“最恶心饮料”的山东饮料，奇迹般地出现在柬埔寨人的手中。

这款饮料名叫白蛇草水，网友评论说它闻起来有“臭席子”的味道，有博主甚至表示“喝了一口就开始怀疑人生”。不少网友试喝后甚至用“鲱鱼”来比喻，而饮料的口感也被用“罐装”、“难以下咽”、“魔鬼的味道”等极其夸张的词​​汇来形容。

网友称“别的饮料能解渴、让人心情愉悦，喝了白蛇草水却浑身难受、想吐”。

然而，这种难以饮用的饮料居然走出国门，传到了东南亚，成为中老年人的热销商品。

其实，白蛇草水最初的设计构思，是基于东南亚气候潮湿、蛇类频繁出现的现实，特意添加了具有驱蛇、驱虫功效的白蛇花及草药在饮料中。

此外，白蛇草具有降温解热的功能，有助于在炎热天气工作后，在最短的时间内恢复体力。

难怪如此难喝的饮料进入东南亚市场后，深受普通上班族和达官贵人的喜爱。

最初，这种饮料的市场售价只有几美元，但随着东南亚人们的炒作，现在一瓶可以卖到十美元。

柬埔寨一位政要曾公开表示：“我每天必须喝一瓶，不喝的话，浑身都会不舒服。”

结论

从柬埔寨畅销的酒类及饮料品牌不难看出，气候、人口、经济是提振市场的“三大力量”。

柬埔寨地处热带，属热带季风气候，持续干旱少雨使得原本就极高的气温更是雪上加霜，因此冰啤酒、加冰块的奶茶成为当地居民夏季消暑的首选。

另外，柬埔寨人喜欢聚在一起喝冰镇啤酒，连国家高层领导人都开玩笑说，“人民喝酒是停不下来的”，这个重要的消费群体为啤酒和茶的流行奠定了基础。

另一个因素是经济条件。柬埔寨是发展中国家，啤酒价格低廉，普通民众下班后可以享受一杯冰啤酒，提神醒脑；此外，奶茶和饮料价格也不贵。

当一个国家一半以上的人口实现“啤酒饮料自由”时，其市场前景将有多么巨大可想而知。

因此，对于葡萄酒和饮料而言，柬埔寨仍然是中国品牌出海采购的“宝地”。