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酒吧装修风格与吧台设计规格要点,湖州装修网为你解析

酒吧装修风格与吧台设计规格要点,湖州装修网为你解析


发布时间:2024-08-30 21:05:10

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如今酒吧的设计装修风格越来越多,酒吧整体环境的好坏直接关系到生意的好坏,那么你知道哪些酒吧装修风格呢?你知道吧台设计规范有哪些合适吗?下面就随湖州装饰网一起来看看吧。

吧台设计要点

1. 视觉突出。客人一进入酒吧就能看到吧台,感受到它强烈的存在感。由于吧台是整个酒吧的中心,也是酒吧的标志,客人需要尽快知道他们享用的饮品和服务来自哪里。

2、服务便捷。吧台设计应能从各个角度为顾客提供快捷的服务,方便服务人员的服务活动。合理的吧台位置布置应避免顾客和服务人员行走路线复杂、冲突。

3、合理规划布局。尽量在有限的空间内容纳尽可能多的客人,但又不至于让客人感觉拥挤、凌乱,同时又能满足目标客人对环境的特殊要求。吧台应保留一部分空间用于服务,避免服务人员与客人争抢空间,造成服务时饮品洒落。

吧台结构设计

1.两端封闭的直型吧台。这种吧台的优点是调酒师不会背对着客人,可以有效控制房间内的客人,也是对客人的一种尊重。直型吧台没有标准长度,服务员能有效控制的最长吧台长度为10英尺,如果吧台过长,则需要增加相应的服务人员。

2、马蹄形吧台。又称U型吧台,吧台突出于室内,靠墙通常有三个或三个以上操作点。U型吧台中间可布置岛式收纳柜,用于存放用品和冰箱。

酒吧的吧台高度_酒水吧台高度多少_酒水吧台高度

3.圆形吧台或空心方形吧台。此类吧台中间设有“岛”,用于陈列葡萄酒和存放物品,可以充分展示葡萄酒产品,为客人提供较大的空间。

吧台尺寸设计

1、吧台高度按标准为107-117厘米,要根据调酒师的平均身高进行调整,计算方法为:吧台高度=调酒师平均身高*0.618。吧台宽度为41-46厘米,要延长20厘米左右,方便顾客坐在吧台前放置手臂。吧台厚度一般为4-5厘米,外缘常包以厚皮塑,以作装饰。

2、酒吧前吧台下方的操作台,通常高76厘米,或调整到调酒师手碗的高度,以节省工作时力气。其宽度约为46厘米,最好用不锈钢材质,便于清洗消毒。操作台主要包括三格洗杯槽或自动洗杯机、水槽、储冰槽、酒瓶架、杯架、饮料或啤酒分配器等。

3、后吧台高度一般在以上,但顶部不能高于调酒师的够到的地方,下层约,或与前吧台同高。后吧台主要起到储物、展示的作用,后吧台上柜陈列酒具、酒杯及各种酒瓶,主要摆放调制混合饮品的各种烈酒,下柜存放红酒等酒吧用品。后吧台一般需配备制冰机。

4、前吧台与后吧台之间的距离为服务员工作过道,一般为1米左右,但其他设备不要突出到过道内。服务吧台的服务员过道需要适当加宽,有的会加宽到3米左右。较宽的过道在供应量大时可用来放置各种酒类、饮料、原料等。

酒吧装修风格有哪些?

酒水吧台高度_酒吧的吧台高度_酒水吧台高度多少

1. 现代时尚的风格

这种风格的概念是强调不受约束和不落俗套。它可以让年轻人暂时忘记白天工作的压力,远离尘世的喧嚣。选择这种风格时,要注意材料的质感。

2.乌托邦风格

这是一种理想化的生活状态,空间设计可以充满对虚拟现实中美好社会的幻想,通过一些不同的布局和装饰来表达对这种理想生活的向往。

3.后现代风格

这种风格的空间应具有历史的连续性,不受传统的束缚,运用错位、叠加、混合等非传统的手法,营造出理性与感性、现代与传统、专家与普通大众相融合的酒吧环境。

4.日韩风格

日韩风格比较含蓄,尤其是日式酒吧设计相当精致细腻,体现了一种东方审美,含蓄中更显性,让年轻人有更好的消费体验;韩式风格则以玉石装饰为主,呈现出一种非常朴素大方的韩式浪漫风情,让人流连忘返。