2024淄博青岛啤酒节将于8月16日在海悦龙宫淄博烧烤体验场开幕,为期10天。今年的啤酒节到底有哪些看点?8月14日下午,记者到现场一探究竟。
记者在现场看到,场馆已基本搭建完毕,分为东西两区。据现场工作人员介绍,东区主要有特色烧烤、青岛啤酒运动嘉年华、VR体验区、露营休闲区、啤酒南北区、老字号非物质文化遗产展示区、儿童游乐区等;西区则以品牌餐饮、美食小吃为主,还设有露营休闲区、高端品牌体验区等。“在啤酒节上,可以品尝到青岛啤酒的高端生啤,还有原味、纯味、皮尔森等系列,大约2000人可以在此畅饮。此外,本次活动还联合品牌打造了充满竞技运动氛围和创意装置的互动打卡区。”工作人员说。

据介绍,啤酒节除了可以尽情饮酒,还有各式各样的美味小吃供大家品尝,此外,糖画、漆扇等非物质文化遗产工艺也将亮相啤酒节。
为了保障本次活动顺利进行,主办方也做了充足的准备:在食品安全方面,严格执行食品安全制度,每天对商户销售的食品进行检测,通过索要证件和发票等方式核查食品来源;在投诉处理方面,采用先行赔付机制;对于酒类的选择和提供,确保供应的酒类符合质量标准,严格管理酒类的储存、运输和提供,防止酒类错过最佳品尝期;在保证活动场地卫生质量方面,本次活动将增加清洁人员和设备,定期对场地进行清洁消毒,保持场地整洁;在餐饮服务方面,制定标准化保洁措施,确保餐具、杯子等用具的清洁,配备标准保洁间。
