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新饮料来袭!健康与口感兼得,年轻人的酒场新宠

新饮料来袭!健康与口感兼得,年轻人的酒场新宠


发布时间:2024-10-08 20:05:55

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“生活中总有一些不如意,这座城市也需要一点酒。”酒是年轻人生活中不可磨灭的元素,现在,饮料也来到“酒铺”凑热闹。

“健康”影响酒精饮料内部市场

健康正在影响酒精饮料的内部市场。年轻人的聚会总是少不了酒精的,但他们在选择时不仅注重口味,更注重健康,因此更喜欢低度/无酒精饮料。据亚太地区数据显示,低/无酒精饮料市场预计2019年至2025年将增长7%以上。2018年全球市场规模为200亿美元,预计到2025年将达到300亿美元。 2025 年。

市场研究机构2016年的调查显示,酒精含量在1.2%以下的酒精饮料销量同比增长近30%,用户对低酒精/无酒精饮料的需求也增长了8%。如今,这一比例还在继续增长,另一家机构的最新报告预测,2018 年至 2020 年这一市场将增长 32%。

随着低/无酒精饮料市场的不断增长,低/无酒精饮料预计将占据80%以上的市场份额,而喜力、百威英博、麒麟等大型饮料公司传统上以其含酒精的啤酒。随着 的加入,这一预测将进一步得到加强。低酒精/无酒精趋势就在这里。

新茶饮来袭,“以茶代酒”

与一些品牌在水和茶中“添加”低度酒精不同,来自美国的一家公司通过“以茶代酒”推出了一系列无酒精啤酒替代品。该系列产品以茶代替麦芽为基料,并率先推出六大核心口味。红茶、白茶、绿茶、甘菊等构成了6种饮料的茶基。它们由全叶茶、鲜花和有机香料制成。它们是一种独特的酒精替代品,不同于天然水、苏打水和果汁。饮料。据该公司介绍,红茶饮料的“啤酒花味”最强烈,绿茶与淡色艾尔啤酒相似,柠檬味味道最像真正的啤酒,柚子味与柑橘味啤酒混合饮料相似()。

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为了扩大产品线,作为该品牌“新会员计划”的一部分,推出了新款限量版炸弹一号(ën Bomb One)。本产品采用碳酸水、柠檬皮、有机全叶白茶、柠檬酸制成,无添加糖或添加剂,零热量;它含有 60 毫克咖啡因(来自白茶),并且由于啤酒花的存在而具有啤酒风味;另外,它的制造过程中没有发酵步骤,酒精含量为0.0%。该公司将其定位为啤酒的非酒精替代品。

炸弹一号 来源:官方网站

外观方面,与核心口味相比,这款产品的深灰色标签相对朴素,简洁大方,产品信息一目了然。该公司官网称,计划每4-6周推出一款新口味,全部限量发售,每款都将是独特的体验。

不断增长的低酒精/无酒精饮料市场

为了应对不断增长的低酒精/无酒精饮料市场,科罗拉多州一家酿酒公司推出了一款无酒精精酿啤酒,将其与比利时风格的白啤酒 () 和西海岸风格的 IPA 搭配,以适应不断增长的市场需求。无酒精(NA)啤酒市场。

该公司表示,比利时风格的白啤酒是一种中等酒体的啤酒,由血橙皮和香菜制成,每罐 12 盎司含有 77 卡路里热量;这款不含酒精的 IPA 是西海岸风格的 IPA,含有淡焦糖麦芽,可平衡柠檬草和啤酒花,带来柔滑的柑橘味,每罐 12 盎司含有 99 卡路里热量。

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今年3月,百威英博在美国推出首款氮气啤酒后,其精酿啤酒业务部门推出新产品LQD,进军风味麦芽饮料领域。

据官方介绍,LQD是一系列由优质、天然原料和真正的水果制成的风味麦芽饮料。其成分包括椰子水和绿茶。每罐 LQD 的热量低于 200 卡路里,不含人工成分或添加剂。糖,酒精度为 5.2-5.9%。有四种口味可供选择:龙舌兰酸橙、百香果绿茶和芙蓉绿茶、芙蓉柠檬。罐装的建议零售价为 10.99 美元至 12.99 美元,并将在美国部分市场发售。

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LQD风味麦芽饮料来源:

2020年4月,日本麒麟啤酒公司推出了最新的无酒精啤酒“Free”。麒麟啤酒公司表示,该产品仅含有小麦、啤酒花和水三种成分,是一款不使用香料和人工甜味剂的啤酒。和其他添加剂来生产味道与啤酒相似的啤酒。目前在日本全国销售,有350毫升和500毫升罐装。

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90、95后年轻消费群体正逐渐成长为网络酒类消费的主力军。他们的多元化、个性化、便捷性、喜新厌旧等消费特征正在推动这一市场的发展。越来越多的酒类公司正在推广酒精/非酒精饮料。我相信这种促销不是一时的趋势,很可能会继续流行。

结尾

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