威士忌、清酒、啤酒，前三季度日本酒类出口全线下滑。
中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的最新数据显示，1-9月日威进口量129.17万升，同比同比下降16.56%；进口额3619.55万美元，同比下降0.69%。销量双降与我国进口白酒市场的蓬勃发展形成鲜明对比。那么，日本的实力为什么会下降呢？日本核废水排放后果开始显现吗？
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不仅是日本酒，清酒和啤酒也在下降。
酒类进出口分会数据显示，前三季度，我国进口白酒数量持续强劲增长，市场份额再创新高。其中，进口量9385万升，同比增长12%；进口金额19.8亿美元，同比增长34%。
具体到威士忌品类，也表现不俗。进口量2499万升，同比增长4%，进口金额4.5亿美元，同比增长13%，占烈酒进口总额的22.7%。
但日本的表现并不突出，与其他进口来源国相比明显处于劣势。从前三季度的数据来看，英国、日本、美国、澳大利亚和爱尔兰现在是我国威士忌的前五位进口来源地。其中，英国、澳大利亚和爱尔兰均实现成交量双增长。值得一提的是，澳大利亚和爱尔兰也实现了两位数的增长。澳大利亚进口量同比增长58.75%，进口金额同比增长6.70%；爱尔兰进口量同比增长10.7%，进口金额同比增长44.39%。美国进口量虽小幅下降0.06%，但进口金额同比增长6.67%。只有日威的成交量出现双倍下滑。
可见，当前中国市场，威士忌仍处于上升趋势，增长空间较大。日本威士忌的衰落有悖常理，与其自身因素密切相关。
事实上，不仅是日味，其他日本酒类产品的出口也出现了下降。据日经中文网11月13日报道，1-9月日本酒类产品出口额下降1%至1044亿日元（约合50.32亿元人民币）。从品类来看，金额最大的威士忌下降2%至432亿日元（约20.82亿元人民币），排名第二的清酒则下降15%至仅301亿日元（约14.51亿元人民币） 。 ），排名第三的啤酒出口额增长51%，达到117亿日元（约合人民币5.64亿元）。从国家和地区来看，中国大陆是日本酒精饮料最大的出口目标，2023年1月至9月下降7%至262亿日元。位居第二的美国下降了16%，至191亿日元。
02
核废水排放只是影响因素之一
日本酒类产品出口下降，日本最大的出口国首当其冲。日本排放核污水的后果来了吗？
今年8月24日，日本福岛第一核电站核废水开始正式排海。按照计划，福岛核废水排入大海将持续至少30年。日本向海排放核污染水问题成为全球关注的焦点，也引发了全球消费者对日本进口食品安全的担忧。
我们都知道，水源一直是威士忌生产中非常重要的一部分，而随着时间的推移，这些核废水不仅污染海水，而且在雨水海陆循环的影响下，还可能污染淡水资源。这也给日威的质量安全带来了很大的不确定性。日味等日本饮品受到影响自然是不可避免的。
然而，核污水的排放只能给日本雪上加霜，而不是唯一的影响因素。
一方面，日威这几年的价格一直在上涨，主要原因是产量不足，供不应求。但随着2010年左右一些大集团的扩张和产能的增加，再加上近年来日本酒庄的快速增加，日威的选择更多了，彼此之间的竞争也越来越激烈。另一方面与日本强权时期各媒体、营销机构不断炒作、涨价，导致物价严重虚高等原因有关。
据了解，一些过去价格一直上涨的日本大品牌近几个月出现降价。第二批经销商的山崎12年、响等知名产品价格已低于官方指定代理商报价200-300元/瓶。据了解，山崎12年官方指定代理商报价为1600元/瓶。一瓶，香（和风春韵）900多元/瓶。在跨境电商渠道，这两款产品的零售价也低于官方代理商的批发价。然而，尽管价格下跌，买家热情依然低迷。
有业内人士表示，国内很多消费者可能不太喜欢日味的味道，甚至根本不了解年份和产地。原因是这酒贵，喝起来也有面子。而当市场逐渐回归理性时，泡沫被破灭，消费者对日威的过滤器也被打破，日威的价格下跌成为必然。
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