有一天，我下班回家的路上，看到一位阿姨在路边发传单。她递给我一张传单（MD单）。我习惯性地接了过来，然后又看了看DM的两面。那是一家新餐厅。对于餐厅开业的活动传单，我的好奇心又被勾起来了。我开始思考和分析这个DM列表。我感觉有些不对劲，想看看是否还有可以进一步优化的地方。

餐厅开张了，需要人吃饭，那么顾客从哪里来呢？

获客渠道：线下、线上；

线下：引入客户、吸引客户等；线上：自媒体、第三方媒体（美食专栏、电视广告）、朋友圈等。

餐厅为什么要发传单？因为我们要吸引顾客到餐厅吃饭，那么通过给予一些折扣和福利，我们可能会吸引不在餐厅视线范围内的顾客前来就餐。简单来说，有些上下班的人根本不会经过这个地方。当然，这部分人并不知道这里开了一家餐馆，所以这样一来，他们就被吸引来我们餐馆吃饭了。

散发传单是吸引流量的常见方式。那么，如何用“产品思维”来设计和优化这个DM订单呢？

1、热门产品引流

第一：展示热门产品，是本店的特色菜品，靠它们来吸引顾客，所以需要用清晰的图片来展示。客户还没有见过真正的产品。如果他们认为好吃或不好吃，他们应该主要使用图片识别信息来这样做。做出决定。

第二：展示4-6个特色菜品，部分菜品直接打折50%。这些菜品属于流量产品，盈利还是需要靠饮品（这也需要一定的销售技巧和策略）。

如果是用餐高峰期，不卖饮料也没关系。这样会缩短客人的就餐时间，提高翻台率！

理由1：为什么招牌菜品50%折扣，而不是所有菜品22%折扣？首先，50% 的折扣比 22% 的折扣更有吸引力。招牌菜直接50折，比如原价88元，活动价44元。用数字来直观比较。 ，一目了然，给客户一种确定感。他们不用担心超支或者加价打折（就像双十一期间淘宝一样，先提高单价，然后再打50%的折扣，与平时相比，其实没有什么办法）折扣是多少？）。

理由二：为什么只展示这些菜品，是为了向顾客传达一个信息：这些菜品是我们餐厅的特色菜。来吃饭就先点这些菜吧！这样，尽量吸引顾客对我们店的招牌菜的关注，让顾客进店后首先点这些招牌菜，因为这些招牌菜是为了吸引顾客，然后想留住顾客，成为回头客。 ，主要靠这些菜。

否则，如果你让顾客随意吃，没有任何针对性或重点，他们吃完后会发现这家店没有什么特色，成为回头客的可能性就会减少，所以你必须想办法让顾客愿意吃某道菜。有时候，我会想起这家店（比如那家店的麻辣小龙虾特别好吃等等），想要在顾客有限的脑容量和心智中占据一席之地。

原因三：有时顾客不知道该怎么办，所以帮助他们做出选择！

心理学上有一个经典的“果酱实验”。研究人员随机找到了两组消费者，向这两组消费者赠送了一系列昂贵的果酱，并为他们提供了品尝机会和优惠券。第一组消费者被放置在 6 种不同的果酱面前，第二组消费者被放置在 24 种不同的果酱面前。结果发现，第一组中有 30% 的人最终购买了果酱，而第二组中只有 3% 的人购买了果酱。在日常生活中，我觉得选择越多越好。然而，太多的选择让第二类消费者在来回比较众多选择的过程中疲惫不堪，导致许多人放弃购买。

在心理学中，这种现象被称为“决策瘫痪”。当选择太多时，人们会因为花费太多精力比较选项而放弃做出决定。因此，餐厅的DM单上展示了4-6种特色菜品，方便顾客做出选择。

2、用户体验

比如，距离店面500米处，有一个人拿到了这张传单，觉得菜品还不错，而且也不贵，就决定来店里吃饭。然后他看了DM单上的地址，发现自己不知道怎么去。要么打电话问（我在哪里，怎么去），要么用百度地图导航（我搜了，没找到）。你觉得这样会给客户增加很多麻烦（相当于使用成本增加），放弃吧。可能性会增加。

为了让顾客更容易找到我们的商店，促销DM传单应包含至少四项信息：地址、电话号码、地图和门。

地图方便顾客在大范围内寻找路线和餐厅；门可以让顾客定位小范围内的目标并进入餐厅就餐。

一般来说，发传单的人通常都在餐厅的500米范围内，所以你的覆盖范围基本上仅限于你店面500米半径范围内的潜在顾客。如果没有门头照片，找店就会困难很多，时间成本会更高，顾客放弃的概率也会增加。

在餐饮行业，晚上是就餐的高峰时间，所以一个显眼的门是一个很好的广告位和路标。这样可以传达一些有用的信息，包括商店的主营业务、主要产品和定位（上图中的门：这是一家餐厅，我们店的特色菜是泥鳅）。

如果你的店门不显眼，顾客走到你的店附近，四处张望却找不到，他们可能会找到对面一家看上去不错的餐馆，然后去那里就餐。

3. 线上流量

如何引导被吸引到店的顾客的行为和信任，并吸引其他顾客到店就餐？

顾客吃完饭准备结账后，尽量引导他们去美团点评结账。告诉他们那里有直接折扣（反正亲自结帐的折扣是一样的）。这样，团购网站上就会有销售。引导他们进行服务评估，这可以增加销售额。店铺在平台上的销量和可信度（当我们在淘宝上买东西时，平台会根据一套算法自动对其进行排名，排名指标包括销量、价格、评分等）。如果你的销量高，类似产品被搜索到的概率就会增加，带来的流量就会增加）。

你可以让你的店铺在平台同类产品中排名靠前，这样被用户搜索的概率就会增加，客流量就会增加。结果，更多的顾客会来到商店，销售额也会增加。即可形成正向循环（如图）。

让我们在这里稍微展开一下：

您可以利用客户的朋友圈来传播信息。顾客吃完后，拍张照片发到朋友圈。如果顾客的朋友看到​​这条消息，点赞下面，然后截图，下次来我们店吃饭时可以当优惠券使用（注：折扣规则和活动时间），这样会扩大价差半径代替DM传单500米的辐射范围，减少散发传单的人力成本。而且，顾客发来的信息，表明他或她亲自吃过，也起到了一定的信任背书作用。

一切事物的背后，都有一个商业逻辑。

君子之命无异，善事与假事！