为了进一步加强关键领域和关键食品市场的监督，严重打击非法生产和商业活动，有效地维护了人们的食品安全和健康，并促进了纽约市食品安全状况的持续改善城市市场监督局非常重视它，并仔细安排。从3月1日开始，将在整个城市进行两个月的特别纠正。

首先，突出显示关键食品

服用烤鸡肉，驴肉，肘部，肉蛋糕，简单包装的香肠，猪头肉和其他“大批量”煮熟的肉类产品作为入口点，对源渠道进行特殊检查，以向上追踪食品生产，尤其是本地的粮食生产必须制定生产单位或小型研讨会相关的程序，以确保经销商在购买时要求提供证书和发票，并尽一切努力在食品生产商和运营商之间纠正不关注证书和发票的食品生产商和运营商之间的非法和非法行为，并购买检查只是一种形式。

保护

食物

安装

第二，突出显示关键领域

专注于主要的超市，食堂和农村市场，并努力调查和处理许多非法食品生产和非法运营的代表性案件，并禁止许多生产和加工环境，设施和设备不完美的案件，肮脏和设备，肮脏和设备，肮脏和设备卫生条件差，没有纠正和改进。具有主要食品安全危害的食品供应商必须全面增强食品可追溯性系统的建设，提高食品生产和运营水平，进一步增强食品生产者和运营商对食品安全责任的认识，并确保“舌头上的安全性“人民。

节省

民事

出生

到目前为止，已经检查了总共36个超市和29个餐饮场所，以及22批各种类型的冷肉，3批水生产品，48批熟食肉类产品，5批饮料和10批饮料和10批饮料已经检查了一批食用油。在其他7批其他食物中，发现了31种潜在的食品安全危害，例如未能获得证书和发票，并已下令进行纠正。

销售