去年我做了一个版本的酒梯图，结合了不同品牌甚至不同口味的酒，得到了很多酒友的认可。

新版朗讯香梯之前已经发布过，欢迎阅读：

新版天梯地图增加了部分白酒品牌和品类，并对部分白酒的排名进行了小幅调整，其中大部分是降级的。原因很简单，根据我的经验，这款酒的新品已经变质了。

不管有多少酒厂吹嘘新包装的基酒更老、质量更好，舌头和酒体老实说，事实是：很多酒真的变质了。

让我们不要担心恶化的原因。我在之前的文章《》中提到，有些酒厂因为营销不好，不能提供优质的基酒，或者减少调配时使用的优​​质基酒。质量的稳定性和连续性难以保证，不得不主动降级。

入选的酒主要是各酒厂的直系产品，但也有一些知名度很高的定制酒进入了阶梯。

一般来说，天梯图中的酒都是以新酒为主，但有些酒已经停产了，只能和当年的酒做对比，这就占了些年的便宜。还有一些我不喝最新年份的酒，所以会有一点差别，但相对来说影响不会很大。

茅台香型白酒阶梯图：

您也可以在公众号“知酒僧”回复“茅香梯图”获取高清图。

排名高低代表我心目中的品质。字体大小纯粹根据排版需要，不说明任何问题。

与上一版本相比，此次增加了国泰、炭酒、丹泉三个品牌，酒款增加了木赛郎、君品西酒。

很多人对国泰的评价都不错，但从我的感官和经验来看，质量确实有点对得起这个价格。从他们的定位来看，国泰15年来一直被视为核心项目，但比价格还低。和郎酒、西酒比起来，真的是逊色了。

炭酒最初是作为基酒的。许多酱料制造商从他们那里购买基酒。至少在之前，茅台和郎酒是他们的大客户。现在，不知道茅台是否还从炭酒那里购买调味酒。显然，郎酒还是应该买的。他们推出的独立酒都是基于真实年份的。比如每年基酒的比例和对应年份的价格都是比较透明的。从这方面来说，算是很良心了，但价格却不是很有竞争力。

丹泉是广西品牌。与五菱、北大仓、云门等酒一样，是难得的非贵州酒酱风味。没试过丹泉东藏50，所以只选了东藏30和东藏15。这两款酒的质量都很好。有兴趣并能接受小众品牌硬价格的可以试试。

在这个天梯图中，我80年没喝过茅台，以后可能没有勇气和力量开瓶。典型的“买得起但不能喝”只能放在想象中。最高点，至于他和茅台50年的差距，我不知道，只是一条盲线。至于茅台的100年，我什至无法想象。反正没人买这酒。真正会喝的人并不多，他们是否在照片中并不重要。

虽然茅台十二生肖王子属于同一品种，但品质却大相径庭。至少我觉得猪和老鼠胜过鸡和狗，所以这次分开写了。

钓鱼台现在专门做各种定制酒，直销不直不重要，我就不一一列举了。和国泰一样，这两款酒都被视为茅台镇，茅台除外。这是一个很好的品牌。虽然销量不如国泰，但钓鱼台的品控相对国泰好。

谈论特定的葡萄酒。

正如我在上一篇“”中提到的，我认为所谓的小批量茅台与普茅相比并没有明显改善。有酒商说小批量胜过飞天，很多都是纯推销的话。 ，之所以会有小批量的产品，是因为换瓶更赚钱，使用的基酒和勾兑会有所不同，但品质提升有限，完全对不起价格差距。

所以这次我把小批量茅台的位置降了很多，但是普茅台的价格真的是暴涨，和很多小批量的差价越来越小。您购买的具体葡萄酒取决于您的偏好和预算。 .

我可以接受的茅台酒分为三个等级：Pour 、Aged 和 。在我看来，这是茅台性价比最高的三款酒。我从来没有参与过那些小批量的噱头，除了需要混淆。集邮者可以无视一切，土豪不用考虑性价比，想买就买。

郎酒是酱香的老二，爱与恨的人各执一词。多年前生产的木赛朗如今已成为资深葡萄酒爱好者的美味糕点。瓶子已经陈酿了好几年，酒本身的质量非常好。我觉得比红云郎高，和新的青云郎基本一样。所以这次也上榜了，排名也挺高的。如有异议，请见谅。

毕竟排名是主观的，甚至在某些地方排名也会比较谦虚，不那么严谨。

比如，纯个人喜好，我觉得停产10年的喜酒比青花郎的味道还好，尤其是新的青花郎有一种莫名的味道，有人形容是塑料的，但我不觉得它闻起来像塑料。感觉怪怪的，和2017年的青花郎体验完全不一样。

由此看来，2020款清华郎让人不那么期待，还有清华郎的经典咏唱和九九重阳，都是普通清华郎的品质，并不能体现小批量的优势。

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这不是郎酒独有的。

即使也推出了喜酒来代替已经在喜酒10年的更贵的君品，但我觉得和喜酒的10年相比，我认为它似乎没有太大的进步。我坚持如果能买到绝版的喜酒10年，也可以考虑入手一些，而且价格很高。

但既然要写在公众号上给大家看，自然会有调整和妥协，尤其是这种自有道理的排名很难完全按照自己的心意，否则会太挑剔了。

上一张天梯图之后，我又重新比较了几次茅台飞天和喜酒的15年新酒。茅台的香气完全压制了喜酒，但喜酒十五岁的协调性更好。据说这两位选手是同一个档次的。过去，我坚持了15年，喜酒胜过飞天。这次是小调整。

后来我直接对比了2017年和2019年的喜酒15年。经验是2017年比2019年要好，这种优秀不仅是因为很多瓶都陈酿了一年多，还因为新酒变质了。 这也是我觉得新喜酒15年后不再比飞天好的原因。

遵义1935和飞天迎宾的价格越来越高，可惜质量不会因为涨价而改变。我其实不明白为什么这两款酒会成为炒作的对象。质量一般，没有什么值得称赞的故事。

讲一个红色的故事酱香白酒吧口粮排名，遵义1935也是一样，飞影只是利用了一个“飞标”。这些故事能掀起多大的波澜？或许是因为市场需要一款中档的酱香酒来满足大众对酱香酒日益增长的需求？

很多酒商生产的猪王子每盒1800左右。猪太子这个价位很适合自饮，至少比飞影和遵义1935便宜很多早产的其实很鸡肋。

酱味酒也是低价口粮的一大需求。人们经常问从酱味口粮中选择什么。很多人会买三五白瓶和棕瓶镇酒。倒不是我对镇酒有偏见酱香白酒吧口粮排名，而是这些三五产品持怀疑态度。真的不建议大家买“茅台镇传统酒，五千年文化经典”的红丝带白瓶。你甚至不知道里面有什么。喝了有什么不好？没办法。

一些大厂有低端茅台酒，包括茅台镇，应该有一些口碑不错的酒厂，但我真的不熟悉他们的具体情况。

老西酒是一种很好的酱味口粮。比银子要划算很多，欢迎客人。至少这酒是真正的纯粮酒，再就是金普朗。我应该买什么样的酒？酒水、品质、预算必须匹配，总有更合适的选择。

欢迎您，感谢您对酒僧的关注，祝您好运！