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受疫情影响百荣市场现状:库存、消费与行业关注

受疫情影响百荣市场现状:库存、消费与行业关注


发布时间:2025-04-02 20:21:12

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疫情对百荣产生了影响,那百荣现在还好吗?市场消费出现了萎缩,压力也在增大,产品出现了滞销,百荣到底怎么了?百荣市场向来是国内白酒品牌的风向标,当然,不能说百荣仅仅局限于酒,在休闲食品、饮料、奶制品等领域依然是一个大的流通市场,它的一举一动都被全行业(快消品)所关注。

贴牌商库存量大,百荣已经将库存的风险转移到全国市场

百荣是国内最大的流通市场,众多品牌都集中于此。国内的品牌在这里汇聚,然后又从这里分销至全国各地。在渠道市场中一直有这样一句话,那就是产品不串就不火。在百荣,一线品牌应有尽有。对于二、三线产品或者一个不知名的产品而言,这里更是它们求之不得的地方。

酒业家进行的调研内容,大体上是真实的。不过,百荣市场的库存量并没有那么危急。长期在百荣从事酒水经营的张先生向笔者表示,毕竟百荣市场的门店都具备通达全国的能力,所谓的因疫情影响以及中秋出货不佳的情况都是暂时的。

某企业品牌总监蒋健长期奔走于河南酱酒消费市场,对于产品的滞销,他告诉笔者:百荣滞销的产品是酱酒涨价后的,而涨价前的产品基本没有库存。其二,酒业家并未从消费力这方面进行深度剖析。滞销从根本上来说,是消费力下降了,普通消费者不敢花钱了。因为酒在社交类产品中依然属于奢侈品,所以当整体环境恶劣,疫情导致社交活动减少时,就会折射出白酒的动销情况。

中秋节方面,茅台为首的那些所谓主线产品价格在下降。其他产品的销量主要是以压制经销商库存为主。贴牌商没有蓄水池,所以销量下滑是自然会发生的现象。

贴牌商的货物无法销售出去且处于滞销状态,实际上受影响的是厂家。对于百荣市场而言,流通最为频繁的依然是品牌产品。当你在百荣市场中走一圈时,就会发现市场上的产品品类十分丰富,涵盖了比任何一个地方都更齐全的品牌。

开发商不可能不存货,现在的二批及要货客户会关注库存。河南尊邦酒业董事长李转运称,我们做全国市场,若没库存,客户就不会相信是开发商了。如今的代理商看到没有几百万库存,就不愿与你合作,他们会去找酒厂合作。对于小客户,大家都不太重视,选择的开发商要有实力。

据统计,百荣的酒类贴牌商,现在大部分都从怀庄和金沙古酱这两家企业进行灌装。怀庄在百荣市场的条码至少有三百个,其中大部分条码来自成都。金沙古酱的条码数量也不少。已知的怀庄贴牌商有上十个条码,一般的贴牌商都保有两个条码以上。百荣市场的贴牌商在数百家酱酒厂里,仅仅挑选一两个厂家来获取利益。初次听闻,感觉这一现象还是比较有意思的。

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百荣市场的全国流通让怀庄和金沙古酱受益,然而它们能否成功上岸并树立起自己的品牌形象,目前还无法确定。今年的滞销对这两家酒厂的影响肯定是很明显的。在这种情况下,究竟哪个属于胜利者呢?

经济形势不佳,价格处于下行态势,BC 端的囤货行为按下了暂停键,这是导致销量下滑的主要原因。

白酒和经济有着很强的关联。我不认同酱酒降温的说法,我觉得酱酒仍在升温。如果酱香随着产量的增加而价格下降,那么酱香将会越来越好。一位长期从事自创品牌论古今运营的人告诉笔者,郑州的批发市场从华中开始,历经长江路批发市场、鞋城、老华中,一直到现在的百荣,其发展一直是起起伏伏的。当厂家的主线产品强势时,客户的形势就好;反之,客户的形势就差。

百荣的销量出现下滑,这并不是百荣自身主动按下了暂停键,而是其下游的客户按下了暂停键。在那些探讨古今的运营商的观点中,只要存在价格差异,市场就会一直存在,无论采用何种经营方式。而在百荣市场上的客户,恰恰是非常懂得这个道理的,只要能够赚钱,他们就会出货,在那些流货产品中,赚取五毛一块的利润是非常常见的情况。

蒋健称,小鸡尿尿这种情况,各自有着各自的门道。营销并没有固定的模式,只要适合自己就行,怎么合适就怎么去做。百荣市场的客户是转变思路非常快的地方之一,他们在其中能够轻车熟路地进行操作,快速进入并快速抛出。

事实上,有很多人围绕着百荣市场做生意,关键要看贴牌的是什么产品。有一个贴牌商在仁怀开设了一款以酱酒创始人名字(实名隐去)为标识的产品,他既不进行市场推广,也不开展招商活动,整个规划就是针对百荣市场,打算在百荣找到上百家酒商来销售产品,根据销量来确定返利,让大的酒商赚不到钱,而从小商那里赚钱。

他表示,在百荣做生意这件事是大家都知道的。这个品牌已经成熟了,现在想要再增加几个条码,然后进行全国招商。对于开瓶率,这是次要的方面,而首要的是先将产品送到终端,这是第一步。

百荣市场可以说是国内酒类的风向标,这并非言过其实。当整体行情良好时,八方客户纷纷前来。尤其是在酒水价格看涨的时期,市场更是车水马龙,档口人员忙着接电话、送货,忙得不可开交。而当整体行业看淡或价格下滑时,百荣市场就会呈现疲软态势,就像中国股市一样,行情好的时候,资金进入和换手都很快,行情不好的时候,出货就会变慢。

百荣市场是终端渠道的试金石。所有产品都能找到买家,只要终端有需求,在百荣市场就能得到满足。终端那些产品动销好的,在它们的贴牌里第一时间会有反馈。它是酒水品质和价格的晴雨表,是追求高性价比、不以单个利润为标准的市场。能否做好,就看厂家会不会玩,这一点很关键。

百荣兴,酱酒兴,没有什么捷径

酱香型白酒的品质如同葡萄酒一样,是通过喝出来的,也是通过做圈子做出来的,不存在什么捷径可走。如果产品缺少了这些环节,那么市场将很难有起势的可能。

百荣市场的产品并非低端。其中有一部分是贴牌商,他们在第一阶段开发名酒,例如怀庄和金沙古;在第二阶段开发小厂擦边的产品,像汾杏;在第三阶段则打造自己的品牌,即注册或者购买商标。

事实上,论古今品牌商是迈到第三阶段的贴牌商。之前,论古今品牌商曾经历过代理名酒这一阶段。他们自己从名酒厂家开发名酒,之后转变为做自己的品牌,然后寻找好的、有品质保障的厂家来进行灌酒。他从传统经销商转型而来,依然坚守着自己的市场运营方式。他不仅寻找代理商,还积极拓展自己的终端渠道。国庆节过后的十天时间里,他成功地将自己的产品铺满了南阳地区中的一个县城。

古今的品牌商认为,直播电商等线上工具是必然的趋势,必须去接纳和拥抱。然而,电商只是产品的辅助性工具,电商所产生的效果能够达到线下努力做事、线上积极宣传的效果。他之前做过直播带货的尝试。经过多轮直播带货后,他渐渐体会到初期投入的费用相当大。在宣传方面,需要热场、打赏,还需要一个运营团队,包括剪辑、美工、文案等,最重要的是需要托儿。这并不像想象中那么容易,还不如去做些实际的事情。

百荣客户不做终端和品牌是正常现象。其一,品牌不在自己手中,以免为他人做嫁衣。一单清的情况下,何种品质的酒就会有相应的价格,不欺骗顾客才是有回头客的原因。这也是百荣市场存在的价值所在,他们在连接上游和下游方面发挥着极为重要的作用。李转运表示。

在国内白酒市场,酱酒的噱头做得很充分。高价格的酱酒产品,老百姓能够接受。然而,对于厂家而言,必须以质量和诚信为基础。没有人会一直被欺骗而不醒悟,低端产品注重价格,中端产品注重性价比,高端产品则一定注重文化。

贴牌商不会消失,而品质开发酒将长期存在。在与多家贴牌商和经销商进行沟通之后,得出了这个唯一的答案。在万亿规模的白酒流通市场中,郑州百荣市场已经成为不可或缺的一部分,因为只有他们才更懂得如何解决渠道利润问题,满足中间商的各个环节。

有资本且有广袤的市场,那个厂家怎么会不爱呢?因此,贴牌商就如同那永远无法被挤兑掉的小强。即便你对开放在贵州、四川厂家的水仙念念不忘,也不要忘记在郑州的百荣里以及那些角落里,贴牌商同样拥有属于自己的春天。

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