酒吧介绍

酒吧是酒吧的核心功能区，对酒吧的经营起着至关重要的作用。吧台的形状多种多样。设计师在设计时应考虑酒吧的整体空间、酒吧的各种功能元素以及服务人员的便利性。

酒吧设计

整体设计：应符合酒吧整体风格，自然融入整个空间。为了吸引顾客，最好在进门后设计一个顾客视觉的显眼位置。

功能设计：根据酒吧经营的需要而设计，尺寸要合理，以服务客户为主要目的。设置水槽的吧台要合理规划水路线路，注意安全。酒瓶放置部分的设计应倾斜放置，以延长酒的储存时间。

空间设计：设计需要考虑服务更多的客户和不那么拥挤的空间两点。还需要预留一些临时服务的空间，以防止人多时饮料溢出以及服务员和顾客占用空间的情况。如果空间不够，可以将酒架延伸到天花板下，既可以放酒瓶，也可以挂酒杯。

装饰设计：吧台上可以放一些绿植，调节吧台内的环境；上面可以设置暖色光源的灯光，不需要太亮酒吧吧台高度，营造视觉效果，渲染整个酒吧空间的氛围。

条高尺寸

吧台的尺寸没有统一的标准，具体尺寸要根据实际情况确定。一般来说，深度一般在40-60cm之间；高度应为75cm，单层吧台高度一般在1.07-1.17m左右，双层吧台高度在1.75m左右，下层1.1m，两层间距不小于25cm；宽度为41-46cm。

另外，设置水槽吧台时，要为水槽预留空间，水槽深度至少要20cm，这样可以减少溅水，长度不小于60cm 吧台的操作空间应在90cm以上，前后过道尺寸应在1m左右。铺设塑料和木格子，方便操作酒吧吧台高度，减轻工作压力。