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年终巨献,2015年魔都酒吧出行终极攻略(组图)

年终巨献,2015年魔都酒吧出行终极攻略(组图)


发布时间:2022-07-07 15:13:49

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2015年即将结束,日新月异的魔都给你带来了来年的无数惊喜。在过去的一年里岳阳缪斯酒吧消费,上海新崛起的酒吧与依然火爆的老牌酒吧一较高下,为这座不夜城增色不少。今天,温老师带你揭开夜晚上海的神秘面纱,盘点中国时尚之都、时尚前卫魔都中所有让你为之疯狂的酒吧。

年终盛典,2015魔都酒吧旅游终极攻略即将开启。下午3:00到凌晨3:00的终极疯狂高行程,酒吧完整指南,你准备好了吗?一起倒数吧! ! ! ! !

下午 5:00

俗话说,一日之计在于晨。对于那些前一天晚上彻夜狂欢的人来说,下午是他们一天的开始。想在新的一天尽情享受吗?必须从下午开始稍微暖和起来。

所以温老师会根据时间点把酒吧推荐给大家。下午5:00到次日凌晨4:00,我会无私的为大家呈现各个时间段最合适的魔都酒吧(以后都亲身体验私藏)。

下午 5 点的上海是喝下午茶的好时间。对于我们这些爱酒的人来说,下午茶当然不能满足我们对酒的渴望。

's 是一栋维多利亚式建筑,位于前法租界的中心地带,也是上海的地标之一。它曾经是宋家的财产,后来被改建为餐厅和酒吧。一楼为部分,二楼为餐厅部分,部分提供进口啤酒、经典鸡尾酒和美酒。

这里的装修风格非常适合气质优雅的女生。他们家的天井是发泄情绪的好地方。

地址:东平路11号(近衡山路)

告别's的迷人魅力,来到淮海中路嘉华坊二楼。此外,他们家是一家美式餐厅和酒吧。毕竟下午5点纯鸡尾酒吧是不会开门的。是著名的猫拳猫的姊妹店。和 Cat 一样,他们以自酿啤酒为傲,提供 15 种每月略有变化的新鲜啤酒。

除了啤酒,当然鸡尾酒也是他们生意的一部分,酒吧经理值得一试。

地址:徐汇区淮海中路1028号嘉华坊二楼(近东湖路)

说起啤酒,不得不提上海几个喝啤酒的好去处,温老师在这里给大家送一波福利:

上瘾

这也是一家专门生产自酿啤酒的美国啤酒屋。

地址:卢湾区太仓路200号(马当路口)

海马

以比利时为主题的进口啤酒大奖。

地址:静安区武定路479号;长宁区丁西路739号;卢湾区建国中路169号

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食堂

几个很有趣的中年大叔开的精酿啤酒屋,小吃很不错。

地址:静安区彰化路46号(近武定路)。 (不过需要注意的是,酒精餐厅要到下午 6 点以后才开放)

晚上 8:00

晚上八点,上海的夜色才真正开始降临。魔都酒吧的大门也逐渐打开,即便是平时吃饭的时间,也不会动摇我们喝酒的欲望。

SOMA

自今年10月底亚洲首个裸眼3D屏幕SOMA开幕以来,引起了魔都小伙伴们的爆炸性反应。 SOMA将日本创意美食与法式元素相结合,时尚的餐厅和酒廊,精致的社交空间。

于天音

当然,引起广泛关注的不仅是亚洲第一款裸眼3D屏,还因为他们家是由调酒师俞天音领衔的SOMA特约签约。酒吧顾问、调酒师团队和鸡尾酒单都是单手打造,而调酒师则是精心挑选的世界级女调酒师。所以,他们的鸡尾酒绝对是世界级的。

地址:卢湾区马当路388号SOHO复兴广场D-103室(新天地)

条形图 XYZ

满满的时尚感和科技感是SOMA给人的第一感觉,低调沉稳是对Bar XYZ最好的诠释。整洁有序,一丝不苟的日式风格。庄严中不乏舒适,感受经典的最佳氛围。

魏明

XYZ的老板兼首席调酒师魏明,曾在九池星座酒吧学习调酒,以著名的超高速二段式Hard,号称雷霆选手而闻名业界。所谓Hard来自日本,日本调酒师 Ueda发明的日本武士道摇晃技巧Hard。

如果你想亲眼看看罕见的日本Hard,你可以来大沽路找到这个隐藏的酒吧XYZ。

地址:大沽路384号(近成都北路)

魔都的日本鸡尾酒文化自2000年九池星座酒吧第一家店开张以来就风靡一时,经典鸡尾酒的饮用方法也广受大家好评。文先生还会推荐几家在上海不可错过的日本经典鸡尾酒吧:

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酒池星座酒吧

上海的老式鸡尾酒吧由日本调酒师协会会员Kin San管理,目前有多家分店。

地址:黄浦区黄陂北路251号(近江阴路);徐汇区新乐路86号(近向阳北路);静安区南京西路1376号上海商城西峰二楼202A;卢湾区资中路398号(近淡水路);卢湾区永嘉路31号2楼(近茂名南路);静安区巨鹿路733-3号。

南十字星

上海一家经典的日本威士忌酒吧。不少酒友一定有来一次酒吧的“朝圣”。和大多数日本酒吧一样,小而隐蔽是它们的共同特点。

地址:徐汇区淮海中路1276号(近华亭路)

酒吧

Bar 是视觉上的,调酒师是日本调酒师原田先生。是霞飞路的法文原名。当现在的淮海中路还在法租界时,霞飞路是上海的时尚源泉。

地址:徐汇区永嘉路570号永嘉亭5号楼1层

麦坊

以单一麦芽威士忌为主,同样经典的鸡尾酒做法,即使是玻璃杯加冰,据说也能还原最原汁原味的单一麦芽威士忌。

地址:徐汇区湖南路123号(近武康路)

屋顶

从名字上就与众不同,屋顶宽敞的开放式露台是品酒和用餐的理想场所。 Roof占据了永嘉亭四楼的整个屋顶,沐浴着春天的温暖阳光,优雅的环境堪比法租界任何一家露台酒吧。

地址:徐汇区永嘉路570号永嘉亭5号楼4楼(近岳阳路)

除了日式鸡尾酒,最受欢迎的是英美鸡尾酒吧。尤其是近两年开始流行的美国禁酒时代的风格,隐蔽的入口,进入店内之后,就像进入了一个世外桃源。大多数人都知道,三年前开业的那家,尤其是最近开业的那家,非常受欢迎。对于这些比较有名的酒吧,这里就不过多赘述了,直接给大家地址吧。

以电话亭为秘密入口,酒吧阵容由资深台湾调酒师Sam领衔,他是技术娴熟、有商业头脑的Nate,也是年轻帅气的小肉团。

地址:徐汇区汾阳路51号(近复兴中路)

透过橱窗一看,还以为是精品店,但店面后面是三楼的小吧台。 3楼的门开关隐藏在世界地图中,各种精彩等你去探索。还有一位隐藏的女调酒师Faye,她是唯一进入2015百加得传承鸡尾酒大赛全球总决赛前八名的亚洲女调酒师。

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地址:卢湾区复兴中路579号(近瑞金二路)

同样隐藏而有趣的入口,被可乐自动售货机覆盖。相信在门口排队的女性消费者中,很大一部分是被吧台的华丽外表所吸引的。

地址:卢湾区陕西南路432号(近复兴中路)

我认为最重要的部分在这里。是时候放出我收藏已久的上海酒吧必去的“朝圣”之地了。这里没有图片,只有文字。一个喜欢喝酒,想喝好酒的年轻人。请记住,小伙伴推荐的酒吧绝对是干货,我不会告诉普通人的。

路遥的酒吧

地址:徐汇区汾阳路64弄2号(近复兴中路)

酒吧

杨大庆的酒吧

地址:静安区华山路2号4楼(静安寺)

史诗

双冠王和酒吧

地址:徐汇区高邮路17号(近复兴西路)

安的酒吧

地址:徐汇区武康路368号2楼(湖南路)

以上酒吧均为美式和英式精致鸡尾酒吧

不要问我为什么推荐

我上面列出的名字都是调酒界的大师

良心推荐

晚上 11:00

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上海晚上十一点,灯亮了。对于这座不夜城,一天中最绚丽多彩的夜生活即将开始。温先生毫不犹豫地把这一切完美的时光都放在了有国际建筑博览会之称的上海外滩。

外滩从不缺少惊喜。今年夏天,新开业的外滩露台酒吧SHEN融合了中西元素,在金碧辉煌的外滩低调而有品位地绽放。

外滩露台的绝景、中西合璧的创意鸡尾酒、川味小吃,是沉先生留下的独特而美好的印象。

地址:黄浦区延安东路7号7楼天台(Top )。

The Nest,中国第一家美食酒廊,位于上海外滩的外滩苑,由法国灰鹅和 MUSE 品牌共同创立。首席调酒师谢以非常合理的价格为客人准备创意美味的鸡尾酒。过去一年,The Nest 一直是外滩最火爆的酒吧。

黄金

谢的得意弟子宋秋以一款名为Gold的鸡尾酒在今年的上海百加得传承鸡尾酒大赛中获得四项大奖,并将继续代表上海参加全国总决赛。黄金也已成为 Nest 必点的热鸡尾酒。

地址:黄浦区北京东路130号中时大厦6楼(虎丘路口)

也位于IWC综合大楼的Rock Bund源头,隐藏在YWCA大楼的6楼 & Salt。昏暗的环境和舒适的氛围与明亮的图书馆和餐厅形成了鲜明的对比。 The的出现太出乎意料了,经典的美国禁酒时代风格。

地址:圆明园路133号6楼上海外滩,近北京东路,半岛酒店旁

凌晨 1:00

感受外滩的高级风情,已是午夜。大多数人的选择是回到自己的家,找到自己的妈妈。但对我们来说,之前的节目只是一个热身阶段,而现在才是今晚主题的真正开始。因为躁动的青春需要燃烧,温老师给大家带来一波能让你释放激情的酒吧!

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上海知名的地下音乐酒吧,音乐多样,从Drum'n'Bass,到Trip-hop,Dub-step,你能想到和想不到的各种音乐都能找到每周都会有定期的国内外乐队现场演出。

地址:徐汇区永福路5号(近复兴西路)

俱乐部

作为中国第一家制作和举办高品质地下音乐现场表演和DJ派对的俱乐部,俱乐部位于上海法租界中心,地下乌鲁木齐路1号(靠近衡山路)。这个大调色板带来了明亮的新色彩,主舞池足够容纳 500 多人,位于迷宫的中心,周围环绕着交错的蜿蜒隧道。

地址:徐汇区乌鲁木齐南路1号。

白天上海最精致的屋顶花园,晚上上海美女。因此,被戏称为露台酒吧设计中的“双面美人”。 The顶楼酒吧被原法租界种植的高耸梧桐树所笼罩,据说是上海潮人聚集和放松的地方。来这里看日落,在老上海的平房里享受“欢乐时光”。酒吧的 DJ 将以现代节奏将您从流浪中唤醒。

地址:徐汇区永福路47号3楼(近复兴西路)

通过

by 是外滩三号的拉丁风格酒吧,融合了两种风格。它拥有1000多平方米的宽敞空间,深色调点缀着鲜艳的沙发和地毯。恰到好处地表达了拉丁风格的暖色调,突出了清爽独特的结构,展现了色彩的丰富生命力。

地址:黄浦区中山东路3号外滩3号2楼(广东路)

凌晨 4:00

凌晨四点,魔都的大部分酒吧都下班了。但是那些还没有玩够的人怎么能放过它呢?这个时候,还有哪些酒吧不遗余力地喝到天亮?

深夜做梦,华山路一条相对隐秘的小巷里,人群中挤满了衣衫褴褛的怒马。他们都是电音迷,他们的秘密基地就是华山路449号。

这是一个神秘而带有口音的地下酒吧,受到来自西班牙的常驻 DJ Them 的启发。

地址:静安区华山路449号

一家名不见经传的酒吧,位于静安宾馆旁边的一栋小楼里。因为只有凌晨四点以后开门的灰烬才熟悉。很疯狂的酒吧,夜深了气氛好起来岳阳缪斯酒吧消费,外国人很多,真正的上海可以喝到天亮的地方。

地址:静安区华山路370号3楼(近乌鲁木齐路)