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KTV经理岗位职责及工作流程

KTV经理岗位职责及工作流程


发布时间:2023-10-23 20:31:48

详情内容

(一)KTV经理岗位职责

1、认真贯彻执行公司工作方针和高层决策,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证经营场所的正常运转。

2、在楼层经理的领导下,负责楼层的管理和服务。

3、建立本部门的规章制度、标准作业程序和工作纪律。

4、定期监督检查下属部门工作计划和规章制度的执行情况,及时处理问题,防止事态蔓延,确保各项规章制度的落实。

5、狠抓员工队伍建设,了解和掌握员工思想状况,培养、考核、选拔人才(参照员工守则),通过组织增强公司凝聚力,激发员工工作积极性员工活动。

6、召开日常工作会议,及时解决协调各部门工作中存在的问题ktv客服工作职责,与行政部门保持良好的工作关系。

7、检查厂长、领班的仪容仪表,检查管理人员、服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

8、管理好楼层营业设备和财物,减少物品损失。

9、做好下属员工考勤工作,合理安排轮班,满负荷工作。

10、与顾客建立良好的关系,妥善处理顾客的投诉和噪音。

11、完成公司领导和其他管理人员交办的其他任务。

(二)KTV经理工作流程

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1、上班(上班前:7:00-8:00)(晚上时间,下同)

A。 7:00上班后,查看服务员的工作日记,总结问题,为小组写日报。

b. 查看公司奖惩公告,了解部门奖惩情况。

C。 参加公司例行行政会议并汇报部门昨天的工作,听取公司的指示、通知、

及时记录。

2、部门例会(8:00-8:15)

A。 点名并检查员工的仪容仪表是否合乎标准,是否带齐了工作所需的一切用品(工作包、口腔喷雾剂、钢笔、日记本、打火机、开瓶器)以及是否佩戴工作证等。

b. 定期员工会议传达公司例会精神,总结处理前一个工作日出现的问题,解释员工应注意的事项,公布奖惩措施。

3. 准备(8:15-8:30)

A。 安排房间,合理分配和分组客房服务员和流动服务员,并要求各自的客房服务员快速完成区域工作(流动服务员由经理安排,配合开业前的准备工作)。

b. 与主任召开会议,总结前一个工作日出现的问题,处理后划分责任区域和房间。

C。 检查服务员的客房准备工作,对准备工作做得不好的客房及时进行监督或处罚。 对于需要协调其他部门解决的问题,迅速找到负责人协调解决问题,解决不了的问题向区域副总裁汇报。

4、迎宾服务工作(8:30以后)

A。 了解员工定位,发现员工偷懒、缺席、行为粗鲁的情况。

受到警告或处罚。

b. 热情、礼貌地欢迎客人。 客人到达后,应及时请主管和服务员跟进。

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C。 主动礼貌地迎接客人,并及时安排服务员进入房间。

d. 巡视期间检查各房间区域,及时监督宾客服务总监、服务员的服务质量,及时了解宾客消费情况,及时完成相关分配工作。

e. 对于服务态度差或违反纪律的员工,及时对员工进行奖惩,协调好楼层各项协调工作。 若有客人投诉,应严肃处理,及时报告ktv客服工作职责,不得拖延。

5. 收尾工作

A。 当顾客要求结账时,如果经理需要给予折扣,应根据顾客的消费情况做出适当的处理。 客人结账时,一定要了解现场,观察客人的情绪。 如果他们不高兴,就必须特别照顾。 (根据实际情况进行相关处理)

b. 当客人离开时,尽量热情地送客人到电梯口,礼貌地向客人致谢,打招呼,点头送行。

C。 观察该组人员的状态。 如有醉酒等特殊情况,应妥善处理或及时报告。

d. 检查房间条件,写工作日记,然后下班。

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