炎热的夏天,又到了吃凉拌海蜇的时候了。
在沿海地区,几乎家家户户都会做。
酥嫩的海蜇头、黄瓜丝,拌上醋、辣椒油等调料,鲜香酥脆,酸辣适中,令人食欲大开。
今天小编给大家推荐的是老字号“邵万盛”的即食海蜇头,精选优质红头海蜇精制而成。
大块肥美滑嫩,特别好吃!
调料包做好了,拌匀即可食用,非常方便。 几个同事在办公室试用后,二话不说就下单了!
1870年南京路邵万胜的门面
今天南京路上的邵万胜门面
“绍万盛”始创于清咸丰二年,距今已有160多年的历史。 总公司位于上海南京路。 主要销售酒类、糕点等,在国内外享有盛誉。
市场上出售的海蜇头鱼龙混杂,很容易买到陈旧、劣质的海蜇头。
“邵万盛”的海蜇头选用优质红头海蜇,品种远胜白头海蜇。
红头水母生长在距大陆40公里的宁波海域ktv海蜇丝蘸料做法,水质纯净。
渔民出海捕捞海蜇后,精心挑选优质海蜇头,再经过多次清洗、除沙,制成即食海蜇头。
即食海蜇头自然呈黄色,晶莹剔透,鲜嫩肥美,有嚼劲。
调味包也有其特殊性。
秘制酱包由酱油、蚝油、糖调制而成,混入海蜇头中。 咸中带着一丝甜味,吃起来更清爽。
粉包主要是用来调节咸味的。 里面还加了芝麻,很香。
油包子的原料有芝麻油、菜籽油、玉米油。 它们香而不腻。 表面涂了油的海蜇头吃起来很香。
调味配比是经过数百年的技术改进而确定的,延续了江浙地区的口味,非常经典。
每包包含:海蜇头、油包、秘制酱料包、粉包。
总共 4 件物品,每件都装在一个单独的袋子里。
“邵万生”即食海蜇头现已在一条生活店发售▼
200g/袋,共2袋
限时特价:32日元(原价:36日元)
同款第二件半价
优惠截止至5月13日23:59
海蜇实际上是一种可以食用的水母。 它们看起来很相似,都有一个半球形的伞和许多不同长度的触手。
触手(动画中的底部)又大又厚。 制成“海蜇头”,味道更佳。
半球形伞盖(动画中的顶部)被制成“水母皮”ktv海蜇丝蘸料做法,通常被切成细条冷食。
“邵万盛”即食海蜇头只选用口感更好的海蜇头。 肉质非常肥美,很有嚼劲。

食用时,先将海蜇头浸入水中。 如果口味清淡,可以用清水浸泡半小时左右。
然后将所有的海蜇头和调料包放入碗中,搅拌均匀,美味的凉拌海蜇头就做好了!
还可以根据自己的口味添加黄瓜丝、萝卜丝等配菜,做成一道丰盛的夏日菜肴。
如果喜欢吃辣的,可以倒入一些辣椒油。 味道酸、辣、脆。 加几口酒,真是太享受了!
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