有时候选择比努力更重要。在万亿级的白酒行业，赚得盆满钵满的人很多，辛苦十年却身无分文的情况也很常见。每年都有不少新人进入饮料行业，也有不少人离开。其实，无论是进入白酒行业还是其他行业，都要做好前期调研，找准自己想要努力的方向，结合自己的实际情况开始。

酒

每年进入白酒行业的人的发展方向大致可以分为四种：

开创自己的事业。

选择创业做白酒生意的人，一般都是实力强、人脉广、或者不缺钱、有情怀的“二代”。但不管怎样，谁的钱都不是风口浪尖来的，要做白酒，就要做得更好。创业做酒，需要考虑的事情要更全面、更周全，包括从白酒生产到销售的整个流程，包括商标、酒体、包装、定价、营销、线上线下运营，从包装细节到产品策略，优秀的团队也是必不可少的。如果打算创业做酿酒，建议先跟经验丰富的酿酒师学习，先把基本功练好。

创业

特许经销。

全国知名品牌、省市龙头、区域性品牌等数百个，有足够的选择余地。但有些品牌的加盟条件比较严格，需要考虑当地是否有额度和个人实力等因素，不能因为想加盟就加盟，比如茅台、五粮液等知名白酒企业。另外，并不是所有的品牌都适合你的市场，比如香型鼻祖汾酒，在山西很受欢迎，但在贵州可能就水土不服。加盟前一定要做市场调查，比如当地的消费水平，消费者的口味偏好，加盟品牌在当地市场的知名度和美誉度，厂家的经销政策等。

加入

积累，提高。

从事任何行业，都要靠强大的专业技能才能长久沉淀，专业能力是成功的关键，作为刚入行的新手，要虚心学习，积极向别人请教，关心行业动态，掌握行业内各种相关知识，随着个人实力的提升，会拥有更多的可能性。市面上很多白酒品牌的创始人，原来都是某酒业公司的一员，工作多年后才自己创业。

工作来养家糊口。

如果是一份养家糊口的普通工作，那么收入的多少直接影响生活水平，所以选择不能掉以轻心。选择东家是一门很重要的学问，不仅要看现在的实力，还要看企业的发展战略和前景。比如洋河十几年前还不算红火，现在却一跃成为行业前列。即便你没有实力选择到好的企业，也有可能收获一波发展红利。

洋河酒

无论是长期的事业，还是平凡的工作，知己知彼，方能百战百胜。

掌握跨领域技能，具备再学习能力。一个人最重要的能力就是获取能力的能力。在飞速发展的信息时代，个人的知识和技能需要不断更新迭代。学习能力是每个时代成功人士不可或缺的基本素质。如今饮料行业的工作，不只是做好单一的工作，往往需要跨领域的融合与迁移。不要让自己被众多技能压垮，只有不断学习，才能立于不败之地。

寻找良师益友，与最优秀的人同行。我们可以提升自己的潜能和技能，但光靠自己是不行的。前进的路上，我们会面临各种困难和挑战，毕竟一个人的力量是有限的。与最优秀的人同行，可以让你省去很多事，走弯路时迷茫、疲惫时，也会得到支持和指引。看到最优秀的人，相互思念，你会因为同行者的鼓励而成长得更快。一个人可以走得很快，但结伴而行，才能走得更远。

（作者张艳为饮料行业研究员，“中国白酒产业”智库专家欧阳千里助理）