韩国统计厅最新公布的数据显示,今年4月韩国食品饮料价格同比上涨3%,蔬菜水果价格也维持高位。随着韩国民众菜篮子支出增加,中国蔬菜进口量激增。
近期,不少外出就餐的消费者普遍表示,午餐越来越贵了,首尔一顿普通午餐大约要花费70至80元人民币。据韩国统计厅最新公布的数据,4月份韩国外出就餐价格同比上涨3%,涨幅已连续35个月高于整体物价涨幅。具体来看,炒年糕涨幅最大,拌饭、紫菜饭卷等价格涨幅也高于5%。由于近期汉堡、炸鸡、冷面等涨价,短期内韩国外出就餐价格恐仍将维持高位。

不仅外出就餐价格高企,日常烹饪食材价格也高企。据韩国统计厅本月初公布的数据,韩国4月消费者物价指数同比上涨2.9%,农产品价格飙升20.3%。苹果、梨等“果篮”价格高企仍是推高整体物价水平的主要因素之一。继苹果、梨之后,韩国农水产食品流通公社的数据显示,截至本月3日,小圣女果每公斤零售价约为57元人民币,同比上涨逾40%。此外,大葱、大蒜等民众常吃的蔬菜以及盐、糖等调味品价格也大幅上涨。

在韩国,一般来说,进口食材比国产有价格优势。由于韩国国内果蔬价格高企,物美价廉的中国蔬菜进口量激增。韩国关税厅最新数据显示,今年3月中国大葱和卷心菜进口量同比分别激增764%和171%,胡萝卜和洋葱进口量也有所增长。不少韩国消费者表示,中国进口蔬菜和韩国蔬菜品质、新鲜度几乎没有差别,价格也更划算。不少经营餐馆的个体工商户也开始转而购买中国蔬菜。为稳定物价,韩国本月起对卷心菜、甘蓝、胡萝卜等7种商品新实施零关税,预计短期内进口农产品规模还将进一步扩大。
