第104届全国糖酒商品交易会日前在成都落下帷幕,连续几天,西博览城展馆周边人头攒动。据组委会数据显示,本届糖酒商品交易会创造了糖酒商品交易会历史上的两项新纪录:展览面积21.5万平方米,为历届之最;参展企业4106家,为历届之最。
记者在现场注意到,无论是酱香型白酒的大量涌现,还是个性化产品的层出不穷,或是产地的成群发展,都与近年来酒业的走势有关。有人称赞每年春季糖酒会是中国酒业的“风向标”,或许能让我们一窥行业未来的发展趋势。在呈现行业趋势的同时,不少从业者也在糖酒会期间寻找属于自己的“机会”。
葡萄酒企业引资不均衡
4月7日,记者刚走出广州路地铁站,一名背着大包的中年男子就迎上来问:“兄弟,你是庄家吗?想看什么?”
接下来的日子里,记者会频繁听到这样的询问,他们有的是参展商派驻在场馆外的工作人员,有的是没能在场馆内找到展位的小厂商,他们共同的目标就是为自己的企业寻求一切可能的合作机会。
拦住记者的中年男子属于后者,他和公司没能抢到场馆内的展位,于是把目光转向了展厅门口人流浩大的展台。在记者以寻找新货源的经销商身份回应后,他介绍道:“我们公司是四川当地的一家酒厂,酿造浓香型白酒,有自己的产品和品牌,你可以去看看。”他一边说着,一边把手中的资料和图片给记者看,同时提出请求:“可以加微信吗?我可以发更详细的资料给你,我们的产品质量很好。”
当记者表示自己对酱香型白酒比较感兴趣,来糖酒会就是为了看中酱香型白酒的机会时,中年男子立即说道:“我们这里也做酱香型白酒,茅台镇也有生产,你要是有兴趣,我也可以帮你安排。”在记者留下联系方式的第二天,中年男子还邀请记者去工厂参观,并强调会有“专车接送”。
另一位主动找记者的年轻人是展商工作人员,除了希望得到记者的微信建立沟通外,还尽力邀请记者到自己公司的展位参观。他来自贵州省仁怀市一家小型酱香型白酒企业,他认为,目前酱香型白酒的火爆,不仅是中小企业的机会,也是中小经销商的机会。
“现在一般的经销商基本不可能跟茅台这样的大品牌做生意了,但是我们这些中小品牌还有很大的市场开拓空间。对于你们这些还没决定做什么品牌的经销商来说,选对产品很重要,我们的产品质量不比知名的酱香型白酒品牌差,你们可以去展位上尝尝,我们还可以交个朋友,互相交流。”小伙子说。
在从广州路地铁站到展会入口短短的100米距离内,就有近十位这样的厂商代表在努力与记者沟通。毫无疑问,他们是在寻找机会,尤其是在大品牌占据绝对市场优势的情况下,他们的机会或许更多地来自于这样的随意交谈。正如开头那位中年男子对记者说的:“如果我不在外面先跟你聊,你进去的时候品牌那么多,你就没那么多时间花在每一个你感兴趣的品牌上了。”
有观众表示,今年糖酒会规模盛大,品牌众多,酱香型白酒的趋势越来越强。从白酒市场来看,消费端的需求发生了很大的变化,整个渠道、行业发生很大变化之后,经销商渠道需要更多新颖、独特的产品来替代原有的产品,因为原有的产品可能已经到了生命周期的末期,而从行业端来看,也迫切需要推出一些新产品来增加其营收和利润。
在此背景下,企业间竞争愈发激烈,参展企业所获得的效益差别很大:有的获得了满意的订单,有的则面临很大压力,只能获得有限的优质客户。
神秘的葡萄酒“定制”
还有一些人,在寻找另类的“机会”。新京报记者注意到,展厅内外随处可见发名片的人,他们发的名片大多是名酒“定制”的。这些名片的背面,往往印着各类展出名酒的图片,甚至还有对应名酒的报价。

展厅内外的地板上散落着名片。
什么样的“定制”名酒,需要这些商家雇佣大量人员在展厅内外发放名片?新京报记者随机拨打了其中一张名片上的号码。
电话中,对方告诉记者,所谓的“定制”就如同名片背面的图案一样,他们可以承接各类名酒产品以及能够模仿名酒口感的产品的制造,这些产品包括飞天茅台、精品茅台,五粮液、洋河、郎酒等知名白酒,甚至奔富等葡萄酒品牌。根据所需葡萄酒的品质和数量,买卖双方会商定价格。“如果要大批量定制某款酒,价格可以在600元至900元每箱之间;另一款知名酒则在600元至1200元每箱之间;热门产品的价格在电话里很难说,需要再谈。”这位“客户”告诉记者。
同时该“客户”也在电话中表示,部分红酒包装为原装,可能在瓶口处有差异,不同价位的防伪准确率也会有差异。不过,如果您有诚意定制,我们会尽力满足买家的要求。
有业内人士直言,这类“定制”酒多为假酒,属于严厉打击范围。记者还了解到,多地监管部门对侵权假冒名酒行为屡禁不止。2月22日,安徽省市场监管局官方微信发布2021年元旦春节期间专项打假行动典型案例,其中提到,2020年12月12日,宿州市市场监管局根据前期掌握的线索,联合公安部门,统一指挥灵璧县市场监管局执法人员和相关企业打假人员,依法对杨某某位于灵璧县郊区的仓库进行突击检查,当场查获各类品牌白酒268件,案值3.8万余元。 经相关企业打假人员现场鉴别,上述酒类均为假冒产品。2020年,南京建邺警方通报了一起制售假酒案件,有人在南京某小区地下车库内制售假酒,制假者通过将廉价白酒装入高档白酒瓶,冒充名酒,在自家烟酒店内销售。此外,青海格尔木警方还公布,捣毁了一个盘踞在当地多年的假酒制售窝点。经检查现场,警方发现,该窝点生产大量假冒茅台、五粮液、洋河、剑南春等名酒,还运往河南等白酒销量大的省份进行销售。
因此有业内人士提醒,这类“定制”葡萄酒看似真假难辨,但其实“破绽”颇多,常出现在一些不太规范的零售终端,因此消费者购买葡萄酒还是以正规渠道为主,比如一些知名大型超市、官方授权的名酒专卖店等。
新京报记者薛晨摄。糖酒会官方微信截图。
编辑:许菁菁 校对:李香玲
