看来在酒类批发市场上卖酒是越来越难了。
“这么说吧,那时候,只要手里有货(酒),就不用担心卖不出去。”谈起20年前的生意,从事酒类批发行业20多年的酒商李先生说,过去一瓶酒能赚上百元是常有的事,而如今,别说一瓶酒,就算一箱酒能赚十几八块钱,也不算白赚。
2024年中国白酒市场中期研究报告(以下简称报告)提出,对于2024年上半年白酒行业的发展,超过六成受访的经销商、终端零售商表示库存会增加,超过三成表示面临现金流压力:超过四成表示实际销售价格倒挂程度加大,超过五成表示利润率降低。
从白酒生产企业经营指标变化情况看,今年一季度,规模以上白酒企业产量同比增长6.0%,销售收入同比增长13.8%,利润同比增长13.1%,规模以上白酒企业亏损面为34.9%,比上季度上升了5.3个百分点。
一方面,白酒消费者集中于名酒
另一方面,电子商务
华创证券食品饮料行业首席分析师欧阳宇表示,2016年以茅台、五粮液为代表的八大名酒企业营收占白酒行业营收比重不足20%,但从2016年开始,其营收占比不断提升,预计2023年八大名酒企业营收占比超过50%,八大名酒企业营收规模超过3000亿元。白酒集中度提升趋势还会继续加速,预计八大名酒企业营收占比将达到2/3。这其实是消费行业格局走向成熟的过程,市场份额在加速向龙头企业集中。
酒类线上销量也在增长。报告显示,今年一季度,中国酒类线上销售总量突破7000万瓶,总销售额约294亿元,较去年同期略有增长。随着端午节、电商促销临近,某综合电商品牌数据显示,酒类销量较去年同期增长30%。虽然酒类整体销售面临挑战,但线上销售仍呈现一定增长。
去年网络酒类市场规模突破1200亿元,同比增长56.4%,几大电商平台酒类销售额均有增长,其中淘宝最为显著,达147.9%;淘宝则以340.8亿元的销售额稳坐头把交椅。
歌德英香股份有限公司董事长刘晓伟认为,现在是“线上有量、线下有量”的时代,而葡萄酒分销渠道的线上化是过去10年发展的主旋律,也是未来10年发展的主旋律。
“目前线下酒类销售增速在10%左右,而线上销售增速多年来一直在30%-50%之间,而且目前线上增速还是很快的。近10年来,线上酒类销售增速大幅提升,占比从1%提升到10%,可能只需要3-5年就能提升到30%。”刘晓伟说。
酒类企业和经销商也在积极拥抱新变化。
报告分析,今年下半年,葡萄酒企业及经销商拓展新渠道的主要方向是直播带货、网络商城、社交媒体及即时零售,其中38%选择进一步拓展直播带货方向,超过35%选择网络商城。
面对销量的下滑,老李满脸忧虑,“还能怎么办?活得苦点,总比死了好。”老李说。

李先生最初也是百荣世贸商城的酒类批发商,如今凭借多年积累的资源,已经创立了贵州迎宾酒、王炳乾酒等自己的品牌。
他表示,百荣世贸商城作为白酒市场的风向标,作为产品窗口和信息出口依然具有独特优势,未来将在经营百荣的同时,双轮驱动,加速品牌转型。
一些酒商选择拥抱电子商务。
例如河南郑州浩泽酒业总经理陈宇,在多个电商、直播平台开设了酒类专卖店,并招募主播、助理主播、运营等,为消费者讲解葡萄酒知识,逐渐从传统经销商向电商转型。
曾在百荣世贸商城租下摊位批发酒类的酒商金松浩也在摊位上拍摄短视频,介绍酒类产品的知识和信息,借助百荣世贸商城的知名度和先发优势,逐渐积累了一定粉丝。
如今,金松浩依托百融世贸商城丰富的货源和成熟的供应链,一方面将名酒销售给终端商家、知名烟草、酒店品牌业主,另一方面选择与酒厂合作,开发自有品牌的白酒,通过粉丝等私域流量销售。
然而,面对瞬息万变的市场,一些酒商却无所适从,面对客源匮乏,一些酒商甚至选择“躺赢”。
老李说,过去无论是在华中美食城,还是百荣世贸商城,他都凭借着顺应酒类流通领域的变革,在酒类流通领域开辟出了一片天地。而如今,面对电商、新零售的异军突起,自己还在探索自己的未来在哪里,如何寻找新的路径。
