虽然春节旺季已经结束，但白酒价格走势始终备受关注。据南都晚报财经-白酒新消费指数研究组统计，春节刚过，已有3家白酒企业宣布涨价。加上去年年底，共有8家白酒企业加入“涨价潮”。

据市场消息，2月29日起，金世源将停止接受果园四开产品的销售订单，并自3月1日起在四代出厂价基础上提高42度第五代果园四开/双开/单开产品的出厂价，分别上调至每瓶20元/10元/8元。其中，四开单开产品严格执行配额机制，计划外配额在现行出厂价基础上增加10元每瓶。

春节前被曝涨价的剑南春，将于3月1日起正式上调核心产品晶剑的价格，出厂价每瓶上调15元；“川酒六朵金花”之一的郎酒也于近日宣布涨价：4月1日起红花郎渠道供货价格上调，其中红花郎红石每瓶上调20元，红石屋每瓶上调30元。

此前，贵州茅台于2023年11月宣布上调53度茅台酒(飞天、五星)出厂价，平均涨幅约20%;去年11月，泸州老窖将52度、43度、38度泸州老窖六十周年特酿(×6)经销商结算价分别上调至478元/瓶、438元/瓶、428元/瓶，每瓶结算价上涨约20元;随后，舍得酒业将品味舍得(含五代、庆典版)经销商出厂价上调20元/瓶。

1月12日，顺鑫农业发布公告称，鉴于生产经营成本增加，公司旗下牛栏山酒厂拟对42°、42°、52°四款牛栏山陈酒价格进行调整，每箱上涨6元。本次调价自2024年2月1日起执行；五粮液也于今年2月5日将第八代普五的出厂价由969元/瓶上调至1019元/瓶，涨价幅度为50元/瓶。

分析人士指出，酒企涨价的主要目的是控制供给，维持价格稳定。但对不少酒企来说，涨价也是一把“双刃剑”，频繁涨价虽然可以缓解成本上涨带来的压力，但也需要市场和消费者买账，否则会引起消费者的反感，不利于品牌建设。

多家机构看好春节后白酒市场景气度。申万宏源证券表示，短期来看，白酒行业处于筑底阶段，中期来看，宏观经济呈现企稳回升迹象，在稳增长政策和内生性经济复苏的双重作用下，消费需求有望企稳回升。

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