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|葡萄酒行业首席撰稿人 彭伟

绵阳的文星街上，在这条不算太长的路上，名烟酒店的数量在高峰期曾高达10家，但三年后的今天，当酒业记者走访时，只看到了孤零零的三家。

这只是一个缩影。绵阳这个三线城市，曾经上演了一场2000多家名烟酒店的疯狂大戏，如今在行业深度调整的挤压下，却有些不堪重负。

“绵阳的著名香烟酒店近两年关闭了总量的40%以上，缩水的情况非常罕见。”在接受酒业记者采访时，绵阳市白酒协会秘书长、双赢商贸有限公司董事长兼总经理张兵颇为担忧。更让张兵担心的是，如果没有资本整合这些资源，它可能会进一步萎缩。

这不禁让人不禁思考：绵阳的葡萄酒频道到底怎么了？

|商店倒闭的灾难性浪潮 |

张兵40%的店铺关门率，似乎并不夸张。“绵阳市名烟酒店在2013年上半年达到高峰，下半年开始下滑，2014年春节后大面积退出。”在剑南批发市场，在绵阳白酒市场经营了20多年的经销商刘明（化名）对一位酒业记者说。刘明说，从城市地区的情况来看，总人数估计下降了4%左右。郊区的情况更是雪上加霜，以前依赖政府消费的著名香烟酒店几乎在一夜之间就关门了。

从记者的实地走访来看，与刘明的描述基本一致。绵阳名烟宾馆最集中的区域是政务集中、业务发达的区域，如安昌路、同安巷、建安街、文兴街、芙蓉首尔、芙蓉锦城等地，大量著名烟草酒店已撤出。

在安昌路附近（福乐路至安昌桥），绵阳名烟酒店在2013年达到巅峰时，该区域名烟酒店数量高达40多家，目前同安巷仅有7家（包括烟草酒店，唯一能称得上规模的只有杨发子烟酒店）， 而安昌路上的20多家著名烟草酒店，几乎全军覆没。

“这几年生意一直不好，尤其是金融楼上的那些单位不买酒后，这些香烟旅馆都半死不活了，很多店主连房租都赚不回来。同安巷永芳烟酒店的一位老板告诉一位酒业记者。

2012年，记者走访市场时，在河南省绵阳区建安街，这条街上有11家著名的烟草酒店，还有一家当时的绵阳酒类旗舰店，拥有最全的白酒品种，MG酒类专卖店，是当地著名餐饮企业“鸭子世界”的老板与福建的一位企业家合资经营的。店面面积约220平方米，年租金20多万元，仅装修费用就花费100多元，产品品种120多个。据工作人员介绍，在2012年的高峰期，该店有4名日勤员和5名团购专员。为了发展业务，店主还聘请了一位职业经理人担任执行总经理，负责店铺的运营和团购业务的发展。

然而，当记者再次访问旗舰店时，它已经不像他第一次访问时那样繁华。店内只剩下一名店长和一名服务员，只保留了一名团购人员，三分之二的店面已经转租给一家药企，变成了“药舜堂”。虽然名称没有改变，但总面积只有原来大小的三分之一。

同样，与建安街隔街相望的文星街，著名香烟酒店的数量也从10家减少到3家，流失率达70%。

2003年开发的“芙蓉首尔”和2008年开发的“芙蓉金城”两大地产附近，2012年著名烟草酒店数量超过60家，今年记者访问统计的人数已不足30人，折扣率高达40%以上。

|盲目追随浮动资本潮流，助长疯狂扩张泡沫 |

对于如此大面积的“关店潮”，当地一位经销商告诉酒业记者，由于这些区域竞争激烈，且各类商品成本高昂，预计会出现大面积的撤离，其他地区的著名烟草酒店竞争相对轻松，但因为吃不了苦而关门的不在少数。

不过，在张兵看来，绵阳著名烟草酒店的缩水是非常罕见的。

除了行业环境的影响外，刘明指出：这是盲目跟风的恶果。

刘明的“顺势而为”，也与2012年之前葡萄酒行业空前的繁荣息息相关。2012年冬天，记者走访绵阳市场时，发现了一个非常奇怪的现象：在四川消费水平最低的城市之一绵阳，名烟酒店数量惊人地多，而且数量还在汹涌澎湃。

记者在绵阳学习和工作了8年，对这一现象有着特别深刻的感受。绵阳位于四川省西北部，是四川省第二大城市，人口约520万，城镇人口约100万。但与此同时，它也是四川消费水平最低的城市之一，比邻近的德阳、遂宁、广元以及巴中、达州、甘南等边缘城市低1-3个百分点。然而，在这样一个消费能力不容乐观的城市，名牌香烟酒店却成为了葡萄酒行业的渠道。

张兵告诉记者：“就葡萄酒行业而言，绵阳是一座事后才想到的城市。著名的香烟酒店这个频道，

在2012年之前，有500家公司以每年500家的速度快速增长，平均增长率为40%。在这个过程中，“跟风”的现象非常普遍，导致了名烟酒店数量的爆发式增长。

不过，张兵表示，在葡萄酒行业最繁荣的2011年，绵阳著名烟酒店数量一度超过2000家（含郊区县城）。然而，随着2012年下半年白酒行业的下滑，一些人开始撤退。

在这种爆发式增长的背后，外资起到了推动作用。当时，记者走访市场发现，外资对绵阳市名烟、酒店渠道的发展起到了巨大的推动作用。来自江苏、浙江、福建等省份的游客，以及四川省广元、南充等地的外商，在绵阳开设名烟酒店，是很常见的。

据记者了解，当时绵阳新建的著名香烟酒店，很多都是依托外资兴建的。绵阳白酒行业“第一兄弟”、绵阳市凤谷白酒系列、华润雪三家贸易公司总代理廖业武曾对记者表示，当时绵阳著名烟草酒店的崛起，与外籍烟草行业从业者的涌入有关。

2010年前后，由于广元等周边城市烟草业整顿，烟草行业大量资本涌入绵阳。2009年前后，绵阳的烟草专卖许可证可以卖到10万元以上，一般卖到7万或8万元。烟草行业的经销商纷纷转行加盟，导致绵阳著名烟草酒店数量猛增。而且，这些新增的名烟饭店的规模基本大于2010年以前开设的名烟饭店。

|阵痛过后还有出路吗？ |

整个饮料行业都在挤压泡沫，资金的撤离似乎并不难理解。不过，张兵还是很担心：现有的名烟酒店也处于令人担忧的境地，如果没有资本整合这些资源，可能会进一步萎缩。

与此同时，酒业记者还对郑州、合肥、杭州、温州、南昌、贵阳、成都等城市进行了调研，且有名烟酒店倒闭或自愿撤出，数量从1%到3%不等，这样的结果表明，绵阳的情况并非个案，即使在二三线城市或酒类消费能力较强的沿海发达城市也是如此， 名烟、名酒店渠道的生存空间也在被压缩，这个渠道的未来堪忧。

九都智能集团董事长马飞在接受记者采访时指出：郑州作为全国拥有最著名香烟和酒店的城市，总数量超过2万家，而且在过去几年也出现了一波转移潮，这是渠道发展的必要阶段。目前，该渠道的生存环境明显比以前更差，利润下滑、租金上涨、工资上涨、通货膨胀等因素挤压了该渠道的生存空间，运营难度确实增加了，这样的阵痛将持续很长时间。

马飞表示，虽然经营难度大，但名烟酒店仍有生存和发展空间。具体来说，名烟、名酒属于流通渠道，未来发展成为社区便利店的可能性更大，因此引入其他产品，做成一个社区综合性的小超市，可以增加利润来源，同时也淡化了单一品类烟酒带来的风险。

温州中原副食品有限公司董事长谢世云曾在采访中指出，在资本和市场的推动下，名烟、名酒酒店的渠道未来可能更接近品牌连锁的方向，他领导的“人民酒类食品（温州区）商业联盟”拥有27家门店， 而这个数字在未来还会发展到100多个。

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