2019年12月29日，周口怀陈酒业推出的“怀陈龙酒”系列产品推介会在周口天明国际大酒店举行。作为国务院批准周口设区后周口打造的首张城市名片，周口的特色特色被呈现在周口人民面前。中国酿酒大师李家民、怀陈酒业董事长赵保家、周口市工商联副主席、总商会党委书记徐功俊、周口市酒业商会常务副会长罗瑞玲、周口市联合国教科文组织发展促进会副会长陈凯等企业负责人出席了推介会。来自全国各地的葡萄酒专家、文化学者、新闻媒体、商界人士等400余人出席推介会，共同见证、品尝、推介怀陈龙酒系列“龙三”、“龙六”、“龙九”三个品种。 “怀陈龙酒”载着周口文化的梦想、周口家乡情怀的梦想、周口家乡的发展梦想起航。

推介会上，原沱牌舍得副董事长、副总经理、总工程师、总质量官、享受国务院特殊津贴的中国酿酒大师李家民宣布，出任周口淮陈酒总工程师、总质量官。淮陈酒生产历史悠久，春秋时期已是皇家贵族的饮品。秦始皇统一六国，攻占陈县后，改称淮阳县，并取名“淮阳王酒”。公元前201年，刘邦下诏建淮阳国，封其子刘攸为淮阳王。刘攸将“淮陈酒”改为“淮陈王酒”，汉代被定为贡酒、国酒。唐宋时期，周口淮阳区酒肆林立，酒旗飘扬。酒味醇厚，驰名乡里。大学士苏轼到郴州（现周口市淮阳区）求学，兴致勃勃时，写下“吟尝陈酒，雅谈贵友”一诗。明清时期，郴州改称淮阳，陈酒也改名为“淮陈酒”。

高贵的品味和品质才是怀辰龙酒的真正卖点，好酒才是怀辰龙酒文化的核心。怀辰酒业的前身是1958年在传统民间酒坊基础上成立的国营怀阳县酒厂。2013年，恒禧集团投资逾亿元，对国营怀阳县酒厂从经营模式、生产技术、人才引进、现代化管理等方面进行全方位的企业提升。推介会上，怀陈酒业董事长赵保家告诉记者：怀陈酒业聘请了多位国家级酿酒大师和白酒研究专家，潜心研发，终于酿造出了新一代香气浓郁、具有“纯、净、醇、柔、爽”特色的“怀陈”系列精品酒：怀陈贡酒、怀陈特曲、怀陈品鉴、怀陈国色、怀陈品鉴等，彻底改变了以往白酒“口感爆炸、麸皮味重，喝后头痛胃痛、身体不适”的弊端。目前，“怀陈酒酿造技艺”已入围周口市非物质文化遗产名录。“怀陈酒酿造技艺”工艺极其复杂，以优质高粱为原料，采用传统的蒸渣发酵法，经发酵后制成成品酒。混蒸混渣、老窖续渣是其特色。“怀陈酒酿造技艺”在传承千年古酿酒技艺的同时，严格把控每一个细节，从制曲到窖藏、蒸馏、陈窖，都要按照白酒一律进行。酿酒技艺“造于传统，高于传统”，原酒窖藏三年方可饮用。12月29日下午，周口市葡萄酒商会常务副会长罗瑞玲告诉记者，高端典雅的文化包装是怀陈龙酒文化的根基。怀陈龙酒犹如一朵从龙湖水中冒出的莲花，自然非凡，一尘不染，高贵典雅。包装底座气势磅礴，有祥云、瑞兽坐佛，看上去富贵吉祥。瓶内磨砂龙头，光芒四射，庄重雄伟。饮者用大拇指紧压龙头，握住瓶身，不松动、不脱落，有“力在手”之感，心境平和。瓶口的葫芦造型，寓意饮者倒酒时“福气降临”。瓶盖更让人佩服设计师的良苦用心，采用汉代官帽造型，镌刻酒龙戏珠吉祥图案，寓意“官运亨通”。龙酒整体设计充满文化品位，与众不同，让人欣赏、喜爱。

当天下午，参加会议的周口市教育科技文化发展促进会副会长陈凯对怀陈文化进行了讲解。他表示：“‘怀陈龙酒’系列从酿酒、储运、饮用、品鉴，都有自己的特色和文化。”丰富的文化内涵，承载周口文化，是怀陈龙酒发展的重要使命。纵观历史，酒无处不在，对文艺家及其创作产生了深远的影响。因为自由、艺术、美是三位一体的，艺术源于自由，美源于艺术。怀陈文化包括我家乡的四种文化：龙文化、侠文化、汉文化、家文化。在中国，侠文化追求绝对的自由，忘却生死、忘却利荣，是中华酒神精神的精髓。中国是文明古国，周口是我们的故乡，也是怀陈龙酒的故乡。怀陈龙酒是一种特色食品，它属于怀陈人，不仅属于物质，也融入了怀陈人的精神生活，怀陈龙酒能给人带来欢乐、忘却烦恼、增强勇气。龙文化：怀陈龙酒因龙而得名，人类祖先伏羲在周口怀阳定居，以龙记官，九州酒的龙，厚重深远。汉文化，龙酒将瓶盖设计成汉代官帽，底座为祥云瑞兽，都是祈福祈福、弘扬历史传承的吉祥之意。家族文化：怀陈酒业、怀陈龙酒以怀陈命名，是周口历史与商业的完美结合。陈姓始祖胡公在周朝就带着家族定居怀阳，至今已有九千万子孙，可谓家和万事兴。是研究家族姓氏文化的典范之一。”