文字 | 葡萄酒知识团队

“今年五一假期发货/销量怎么样？”

五一假期后第一天，酒酒君就围绕上述问题对江苏、广西、广东、四川、湖南、河南等地经销商进行了市场调研。近十家经销商的情况大致相同，均实现了不同程度的增长，“但远低于预期”。与五一假期旅游市场的火爆不同，酒类消费并未呈现火爆的景象，即便与3月和去年相比，出现了“小旺季”，但时间短、需求低的特点明显。

受访经销商根据对当前消费力的预测，认为“五一”假期出现“小旺季”属正常现象，部分经销商甚至做出极端预测，认为全年酒类消费不会出现大的波动。而业内在年初就预测的中秋旺季，也被用“很有可能”这样的字眼预测。

增长，但低于预期

差异化，两类市场强劲

“马马虎虎就行。”湖南酒商沈明明坦言，出货情况并不理想，虽然自己主营的是主流品牌，但由于前几年终端积压的库存较多，备货积极性不高。

湖南益达酒业董事长易和平、河南大美酒城董事长郭清泉均将五一的葡萄酒市场描述为“很一般”。

总体来看，连日来全国火爆的消费氛围，具体表现在葡萄酒市场，并未达到益和平的预期。这主要体现在两个方面，一是整体销量虽有增长，但增幅较低，“量少”对消化库存没有明显帮助；二是其代理的主打产品为名酒，出货较为容易，但“名酒无毛利”并不能有效缓解公司的经营焦虑。

这样的情况也发生在了江苏镇江苏琪商贸有限公司董事长庄宇欣的身上，他直接用“不太好”“销量不好”来形容。具体来说，团购、零售两个主力渠道表现都不佳，只有宴席市场出现了小高峰。

四川百瑞香酒业董事长廖长学也认为，现在市场处于弱势状态，“糖酒会很热闹，但落实还需要时间，经销商和消费者都需要恢复信心。”他还指出，整个市场内卷现象严重。

一位来自四川成都、主营国台、贵酒的经销商更是极端，由于对现在的行业没有信心，在节前安排好发货等事宜后，五一假期甚至都没有开店。

我们也特别关注了线下市场，五一假期我们走访了西北的西宁、兰州、西安等地的超市，在北京华联、永辉超市、盒马鲜生等超市的葡萄酒货架上观察了近半个小时，并没有看到有消费者在挑选、购买葡萄酒。

与西北不同，广东白酒市场终端相对活跃，且呈现明显的分化趋势。

广东大润发、华润万家等超市内，舍得品味、八代五粮液、国泰国标、水晶剑等主流白酒均出现缺货现象，需要补货。

由此我们可以看出葡萄酒市场的两大分化趋势：越是经济发达的市场，葡萄酒消费越活跃；越是当地受欢迎的葡萄酒，销售速度越快。

规模近20亿的江苏大商户增利商贸公司董事长李增利，受益于市场经济形势好、产品畅销两大优势，指出在刚刚结束的五一假期，“增利整体业绩表现依然不错，整体增长超过20%”。据了解，增利公司主要经营茅台、五粮液、王朝、双沟、洋河等品牌，其中双沟牡丹等自营品牌在当地已成为现象级品牌，支撑其享受到疫情后市场复苏的红利。

经济增长出现亮点，但全年信心仍不足

几乎所有经销商都认为，除啤酒外，今年酒类消费市场已提早进入淡季，且短期内尚无回暖迹象。

造成这种情况的原因是多方面的，首先，春节期间人流量大，送酒等消费行为导致消费者囤酒，目前还在消化中。其次，消费和饮酒习惯的变化，导致电商、直播等线上平台吸引了大量消费者。同时，消费者健康意识加强，饮酒量和频率总体上仍在下降。这从近一年来以及今年一季度白酒产量持续下降就可以看出。

这也是五一假期白酒在团购、零售表现不佳的原因。

尽管基本面不佳，但葡萄酒市场也迎来了细分场景需求的“旺季”——婚宴市场。庄雨欣、李增利等人坦言，婚宴酒市场活跃，客流量大幅增长。枝江酒业董事长朱伟在自己的社交媒体上晒出一张照片，配文“枝江真年份酒亮相各类婚宴”。从照片中可以看出，枝江的产品已经出现在各大婚宴的酒桌上。

事实也确实如此，媒体报道中，出现了“五一假期多地婚宴酒店一厅难订，10月订单也已满”、“五一假期婚宴场地预订火爆，‘好日子’需提前预定”等新闻标题。

不过，这样的增长亮点并不能抵消经销商对市场的悲观预期。庄雨欣明确指出，婚宴市场“扑朔迷离”，其实是前期特别是去年被压抑的需求在释放，但这并不可持续、稳定，很快就会恢复到正常需求。

调查中，庄雨欣认为全年不容乐观，核心原因是消费者手头拮据，“请客吃饭的人少了”。易和平虽然没有这么极端，但也认为全年不会太好，“或许中秋节的时候会好一些”。李增利虽然实现了可观的增幅，但也明显感受到了市场的明显变化，“整体的购买力不是太好”。

事实果真如此吗？虽然今年以来，随着经济复苏和疫情管控措施全面放松，零售额全线上涨，但相较于餐饮等其他刚需，酒类仍面临过大的增长压力。

我们来看一个小例子，五一假期，一位网友回老家给家人囤了一箱白酒、两箱啤酒、米油等，花了600元，他说买白酒花的400元是一笔相当可观的数目。

虽然这是个别案例，但体现了每个人的消费冲动和习惯，而且有具体的数据支撑上述网友的心理。今年五一假期，游客人数是2019年的104%，但旅游收入只有2019年的83%。这种情况说明，消费需求仍在增长，但消费水平在同比下降。这种趋势对非必需酒精饮料来说极其合适。

除了以上原因外，由于代理产品利润过薄，竞品快速崛起，部分经销商对未来感到担忧，如主销洋河的庄雨欣就明确表示，今世缘的崛起很明显，这明显挤压了其市场。

虽然信心不足，但经销商拼搏的态度和行动有目共睹。白瑞祥今天召开干部会议，本着只有做好淡季，才能在下半年旺季取得好效益的思路，部署样板市场。增利商务正在筹备一场明星演唱会，拉动终端销售。

拥抱精品葡萄酒时代

葡萄酒市场发生了哪些变化？

如果我们回顾近半年来的社会热点，就会发现消费者不是不消费，而是把钱花在更紧迫的事情上，比如提前还贷、家庭生活等；把钱花在高品质、高价值的产品上。这对啤酒等产品的消费有利，但对白酒而言是巨大的挑战。

但有一个明显的趋势是，名酒畅销是市场主旋律，无论是线下还是线上。从2022年年报和今年一季报可以看出，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖等前五大公司与后续品牌之间的差距不断拉大，不仅体现在营收差距上，也体现在盈利能力上。除了茅台、五粮液表现稳定外，泸州老窖利润增长30%超百亿元，洋河、汾酒进一步上涨，意味着其经销商发展更加稳健。

事实上，拥抱名酒的经销商更容易搭上酒商差异化时代的列车，而主要原因还是名酒提供的品牌、品质、服务等竞争力。志酒君调研发现，今年五一假期，名酒推出的各类促销活动也助力终端轻松销售。

除了老名酒外，新名酒同样值得期待。

上述已于“五一”闭店的经销商告诉志酒君，今年以来，他代理的国台酒非常畅销，国台国标在广东地区甚至已经断货，与五粮液、剑南春等一众老字号名酒一同受到消费者的追捧。

据了解，国台酒业自2021年发布打造中国白酒新名酒目标以来，通过全方位的宴席政策、品鉴会等形式，推动广东、河南、江苏、陕西、福建等地市场爆发式增长，尤其是通过赠送葡萄酒、C细胞矿泉水等方式满足宴席市场的多重需求，成为行业标杆。

这些现象和案例都说明，“拥抱名酒”是酒商发展的必由之路，而名酒分化带动的酒商分化正在快速到来。我们有理由相信，2023年以后，高考季、中秋、国庆、早安团购等重要节点，名酒经销商会更加强大。