齐鲁晚报·齐鲁一点记者 孔令茹
第三届山东省人民品酒大赛·泰山酒业·泰山稳杯淄博赛区将于11月27日(本周六)下午在淄博富山集团举行,同期还将举办消费者品鉴调查,消费者品鉴会等。淄博市葡萄酒品鉴大赛将通过现场品鉴,对市场畅销产品进行评比打分,同时前三名选手有资格进入决赛,角逐“齐鲁金钻葡萄酒品鉴师”称号。活动参与电话号码为: 。
此前在济南举行的初赛进行了三轮盲品,大赛组委会准备了浓香型白酒、高浓度白酒、酱香型白酒,近百位消费者通过品鉴评酒评出五款畅销酱香型白酒。盲品:茅台王子酱香经典、贵州大曲70年代、国台十年、云门陈年乳白瓶、红花郎十年。
此次淄博大赛由百粮春酒业特别支持,比赛将考察品酒师对香气、酒精度的认知,重点考察浓香型、酱香型、清香型、芝麻香型四种香气产品的工艺,以及对不同香气成分的鉴别能力。香气浓郁,酱香浓郁,期待各位品鉴者大显身手,争夺决赛席位。

根据比赛安排,本次品酒大赛分为初赛和决赛两个阶段,初赛各赛区前十名的品酒师将在济南决赛中再次品酒,进入决赛的前十名将获得获得山东省酒类行业协会、齐鲁晚报社颁发的“齐鲁金钻品酒师”证书,并可获得1000元奖金;排名第11至20名的选手,可获得“齐鲁银钻品酒师”称号及不同金额的奖金。金额。
大众品酒师参与品尝测评市场上各类白酒后,齐鲁晚报·齐鲁一点将根据排名,总结山东市场消费者白酒消费习惯,形成智库报告,供酒厂参考大赛面向普通消费者开放,免费招募公众品酒师,共同品鉴美酒。
据了解,本次大赛品鉴的酒款涵盖了茅台、五粮液等国内一线白酒品牌,以及泰山、国井、百脉泉等山东白酒龙头品牌。比赛期间,专家还会讲解一些酒类产品、口味、酿造工艺等,让参加者对酒类有更深入的了解。

山东省是白酒产销大省,齐鲁晚报作为省内主流媒体,深耕白酒行业多年,此次平民品酒大赛暨品酒调查活动充分展现了媒体影响力齐鲁晚报在山东的影响力和公信力,未来,齐鲁晚报将继续聚焦白酒行业,整合各方资源,助力山东白酒行业发展,服务广大企业和消费者。
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