据调查,超市中陈列的商品比没有陈列的同类商品的销售量高出好几倍,70%的购物者认为良好的陈列促使其购买,而只有8%的顾客认为购物不受陈列影响。可见良好的陈列不仅能营造良好的销售氛围,还能实现盈利。
那么如何才能把葡萄酒陈列好呢?就是在终端把葡萄酒更加生动地陈列在消费者面前,激起消费者的购买欲望。因为大多数消费者的购买行为都是无计划的,活跃的销售氛围、整齐的陈列和销售辅助工具可以大大刺激消费者的购买欲望,从而促进销售。
超市的葡萄酒陈列
1、垂直陈列:垂直集中陈列不仅能抓住消费者的注意力,而且容易形成生动有效的陈列面。因为人的视觉习惯是先上下,后左右。在日常陈列中,我们以垂直陈列为主,这样让产品更有层次感,更有气势。酒类从货架最上层按一定的宽度从上往下摆放,最合适的高度大概在1.5-1.7米左右。
2、横向陈列:将酒类沿着货架按类别横向排列,一定要注意,这样的排列一定要把畅销的商品放在中间,把销售趋势相对不理想的商品放在右边,因为大部分东方人的方向感是偏向右边的,这样有利于促进滞销商品的销售,增加消费者接触到我们产品的机会。
3、端架展示:在货架的垂直交叉点处展示商品无疑是一个不错的选择,因为端架是商场、超市人流的交叉点,所以在这里展示有很好的广告效果。
随着终端市场竞争愈发激烈,这样的展示资源越来越少,但对于终端市场来说,这样既能广告宣传,又能实现销售的位置非常重要,尤其是对于成熟的白酒来说。

4、堆叠陈列:堆叠是用来促进产品销售的一种方形、岛形或环形的陈列方式。使用堆叠陈列可以突出我们的产品,给消费者一种批量销售或畅销的感觉。
堆场陈列商品时,一定要注意海报、POP、赠品的搭配,最好在商场或超市举办一些活动,以增强堆场的气氛,激发消费者的热情。
5、交叉陈列:同一系列的酒类可以陈列在不同品类或相关品类的货架上。例如,酒类除了陈列在白酒货架上,还可以陈列在果酒货架附近,从而简化消费者的购买流程,扩大产品的销售机会。
6、主题促销陈列:例如在七夕节、国庆节、元旦、春节等特殊日子,可以创造性地设计陈列方式,给消费者充分的视觉冲击,从而激发其购买欲望。
名牌香烟及酒店展示
1.利用陈列环境激发消费者欲望
名烟名酒专卖店随处可见,给顾客提供了大量的选择,可以在展示柜顶壁上制作展示板,在柜台上摆放水晶桌饰,提升档次和形象。名烟名酒专卖店在展示商品时,一定要注意顾客购买时的心理反应。
在把商品摆放的非常整齐之后,他们会对利润高的商品进行“陈列破坏”,故意抽出几件商品,制造出很抢手的样子,其实这是为了抓住人们跟风消费的心理,也就是:卖的快的就买,别人买一样的就买。

同时,要重视为消费者创造良好的购物环境,比如宽敞的过道、明亮的灯光、精美的陈列、舒缓的音乐,这些都在为消费者营造良好的购物心情,从而有效促进销售。
这正应了网上流行的一句话:如果你爱她,就让她更漂亮。同样,专卖店要想留住消费者,就应该让产品陈列和环境更漂亮,因为美丽能勾起顾客的购买欲望。
2、适时改变陈列方式。“天时、地利、人和”是中国经营理念中必须遵循的永恒法则。在酒类专卖店的陈列中,天时也起着非常重要的作用,可以说是激活消费者神经的催化剂。
要注意产品陈列的地点和时机,要创造机会向目标客户展示产品,充分抓住“中秋”、“国庆”、“春节”等促销机会,向客户传达产品信息。
其次,从营销角度来说,名烟酒店陈列不能一成不变,可以根据销售需要进行科学调整,会达到意想不到的效果,重点是把握时机节点,锁定目标消费者,实现销售,通过消费者的口碑传播占领市场。
3. 展示也需要黄金搭档
俗话说:烟酒密不可分,将酒和烟巧妙地结合在一起陈列,不仅避免了两者的利益冲突,还成功吸引了消费者的眼球,实现了销售。酒、烟等快速消费品除了核心价值外,还有许多延伸价值。
陈列不是固定的,酒和香烟陈列可以成为黄金搭配,酒和其他商品也能成为黄金搭配吗?这就需要经营者用心,为自己经营的产品找到好的搭档,才能实现利润最大化。
