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2016 天猫万酒品鉴会:中国酒类消费现状及葡萄酒线上消费井喷

2016 天猫万酒品鉴会:中国酒类消费现状及葡萄酒线上消费井喷


发布时间:2024-09-06 19:08:52

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近日,在“2016天猫万款葡萄酒品鉴会暨全球盛典”上,媒体看到了一份《天猫全球葡萄酒消费报告》。该报告汇集了4.34亿阿里巴巴消费者、超过1000万商家、10亿商品的基础信息和行为数据,源自阿里巴巴大数据对消费特征和行业趋势的全面洞察,代表了中国葡萄酒消费者的整体现状。

随着中国人口味的提高,网上葡萄酒消费激增

报告显示,中国已成为全球酒类消费热情最高的国家之一,酒类网络购买占比大幅提升。其中,葡萄酒购买者数量最多,进口葡萄酒尤为受欢迎。网络购酒中,超过八成消费者选择进口葡萄酒,消费金额增长强劲。

报告显示,2015年葡萄酒产量持续增长,天猫平台上的葡萄酒品牌越来越丰富,均呈现出良好的消费效果。消费者对天猫葡萄酒的信任度也不断加深,2015年购买天猫葡萄酒的数量是2013年的3倍。

报告显示,线上葡萄酒消费的增加不仅得益于一线城市葡萄酒消费者的快速增长,二三线城市也同样如此。2013年至2016年,非一线城市的葡萄酒购买者数量增长了4倍,平均客户消费金额增长了3倍。数据反映出消费升级背景下中国人消费品味的提升,葡萄酒文化开始融入中国餐饮文化和社会文化。

“根据消费习惯分析,中国消费者购买葡萄酒时,62%的用户会通过线上获取信息,47%的消费者会通过线上下单,剩下的15%为什么不选择线上下单呢?”天猫葡萄酒业务负责人说。为了打造葡萄酒消费新的增长点,覆盖更加多元化的消费场景,天猫下一步会考虑更多结合内容营销,从提升客户体验、完善售后服务等方面,把葡萄酒消费场景化,让线上线下消费者实现更加完整的结合。

此次品酒活动及酒单是内容营销的一次创新尝试,将让酒商更加清晰地定位消费者画像,从大数据角度更好地了解80后、90后消费者的葡萄酒消费习惯和趋势。

大数据与专业品酒师的合作催生出了一份中国葡萄酒清单

记者在采访中了解到,多年来,法国葡萄酒一直是国内消费者购买的首选,但随着消费者对葡萄酒了解的加深,越来越多的人开始尝试其他产区的葡萄酒,其中也包括国产葡萄酒。

数据维度展现了国产葡萄酒的潜力。经过多年的发展,国产葡萄酒在品质和品牌推广能力上都有所提升,呈现出强劲的增长势头。线上消费者也将目光投向了国产葡萄酒,国产葡萄酒线上销售占比每年以3-5%的速度递增,今年已经占到20%。这反映出消费者对国产葡萄酒品牌的偏见正在逐渐改变。

此外,同样让国产葡萄酒品牌欣喜的是,来自中国新疆产区的尼雅赤霞珠在万家葡萄酒品鉴会上脱颖而出,意外斩获金奖,消息一出,国内葡萄酒爱好者顿时捧腹大笑。

据悉,葡萄酒TOP评选是榜单的二次孵化,榜单经过天猫消费者行为大数据和全球知名品酒师盲品双重甄选,参考天猫平台综合购买率、复购率、专业度、品牌等多个维度,汇集“年度单品奖”、“最高复购单品”、“最受欢迎葡萄酒品牌”、“年度洋酒热搜”、“最受欢迎洋酒品牌”五大榜单,是一份属于中国人的葡萄酒TOP榜单。

中国酒水消费数据_酒水消费市场_国内酒类消费占比

评委表示,这五份榜单非常具有中国特色,能够充分体现中国消费者喜欢的口味和葡萄酒。例如,“回购率最高”的单品中,有6款都是干红葡萄酒,体现了大部分消费者对干红葡萄酒的偏爱。在葡萄酒产地、新旧世界葡萄酒的选择上,消费者表现出了开放、乐于尝试的态度。例如来自澳洲新世界的奔富,就获得了“最受欢迎葡萄酒品牌”的第四名。

成年初期饮酒的年轻人数量急剧增加。抓住千禧一代就意味着抓住未来。

报告显示,越来越多的国际酒商和酒庄关注中国葡萄酒市场,中国年轻人对葡萄酒的喜好更加广泛,全球化、年轻化成为葡萄酒品牌的共识。随着天猫酒水引入越来越多的国外品牌,年轻人对国外葡萄酒表现出浓厚兴趣,28岁以下人群的国外葡萄酒消费量大幅增长。

记者采访了解到,进口酒类尤其受到18-22岁年轻人的青睐,近三年销量增速已超过其他年龄段消费者,增幅近3倍。随着未来年轻人社会角色的转变,其未来消费能力还远未释放。相比于线上消费者整体年龄占比,从小依赖互联网成长起来的年轻消费者更习惯通过互联网或移动端进行消费模式。未来,进口酒类年轻人占比有望进一步提升。

在1985年至1995年出生的“千禧一代”中,有4800万人平均每年饮用两次葡萄酒,较2014年增长25%,49%的20+岁人群选择线上购买。天猫酒水负责人接受媒体采访时表示,如何触达更多年轻消费群体、如何提高品牌复购率,将成为电商平台和葡萄酒品牌商家都亟待研究的课题。

对于葡萄酒行业,天猫通过举办万瓶葡萄酒品鉴会推出榜单,不仅是对2016年葡萄酒线上消费的年度总结,也为全球各产区独特的葡萄酒找到了最适合的消费者,堪称中国利用电商大数据甄选葡萄酒的成功典范。