在中国，秦岭、淮河形成了南北的诸多差异，如天津淮河以北的人被统称为北人，在饮食、风俗甚至性格上可能贡献更大；而秦岭、淮河以南的人被统称为南人，在饮食、风俗、思想文化、性格上与北方人有很大差异。

南北方妈妈在产后，也就是坐月子期间吃的产后餐也有很大不同，比如有些北方产妇产后会吃面条或者其他小米做的食物，而南方妈妈则根据传统习俗会吃一些具有南方特色的产后餐，比如米酒就是大多数南方妈妈最爱的产后餐。

因此有的南方妈妈表示：我们坐月子期间有时候会喝一些米酒，还可以加一些鸡蛋、红枣、红糖等东西作为调味。

北方妈妈们听完可能会反应：你疯了吗？坐月子不能喝酒啊。

其实米酒的制作过程，是将糯米经过长时间发酵而制成的一种甜品，由于发酵过程与酿酒相似，所以米酒之名便由此而来。

米酒虽然有酒精度，但酒精度较低，不像白酒、啤酒那样浓度高，即使加入菜肴中，妈妈、小孩、老人都能享受其中的乐趣。

米酒还有很多好处：

要点一：米酒中含有约18种微量元素和大量氨基酸，因此营养价值较高。另外米酒性味温和，适合体质虚弱的妈妈短期饮用。

要点2：米酒还有催乳作用。因为米酒的营养价值比较高，长期使用之后能够促进妈妈的乳汁分泌。所以很多南方的婆婆在儿媳哺乳期间，都会准备一些米酒菜给儿媳吃。这或许是因为米酒本身就有催乳的作用吧。

要点三：米酒味甜。也就是说，作为食品的一种，米酒的味道也受到很多妈妈的青睐。

当然，米酒本身的发酵过程就离不开酒的影子，所以过量使用、长期使用，很容易在一定程度上积累酒精，在母乳喂养期间，一旦给孩子喂食了含有酒精含量比较高的牛奶，很有可能会让孩子产生焦虑不安的情绪。

所以如果孩子在日常生活中，表现得比平时烦躁一些，比如睡觉时比较不安稳，甚至有时候精神比较好，比较爱哭闹等等，所以妈妈们就算很喜欢喝米酒，也不要喝太多哦！

米酒里还可以添加什么？

有些南方妈妈表示，自己从小就喝米酒，坐月子期间想吃点别的，防止自己没胃口。因此不得不提的是，米酒里还可以加点其他食材，比如冰糖、红糖、红豆、南瓜、汤圆等等，根据妈妈们个人的口味适当勾兑。