今年以来，百年赤水酒业有限公司紧紧围绕年初确定的目标，经过几十道传统酱香型白酒生产工序，首批地方包装白酒顺利上市。

走进包装车间，现场一片忙碌，工人们忙碌地洗瓶、灌装、取样计量、封盖、贴标签，完成这些工序后，一箱箱包装好的葡萄酒才能送到客户手中。

包装车间主任雷云峰说：“我们目前有两条全自动生产线，有60多名工人，每天包装公司研发的8种不同档次的产品，日包装量在6000件左右。”

据百年赤水酒业有限公司总经理刘勇介绍，今年公司已完成投粮1.5万吨，年产大曲昆沙酱香型白酒7500吨。包装车间9月份投产，年底前完成20万箱的包装计划。接下来，我们将科学规划明年目标任务，力争明年9月份二期工程全面投产。一、二期计划投粮4.5万吨，完成100万箱的包装。同时，公司将以旅游产业化发展为契机，以景区为服务酒企的载体，创新营销模式，深入推进酒旅融合，着力打造酒旅一体化项目。

据了解，该公司是我市2021年引进的一家酿酒企业，是集白酒酿造、生产、包装、品牌运营、销售为一体的综合性酿酒企业。一期5000吨酱香型白酒酿造项目总投资3亿元，有窖池400余座，已建成投产。二期1.5万吨酱香型白酒项目总投资约20亿元，目前已全面开工建设，项目全部建成后将有窖池1400余座，是“全球最大的单体酱香型酿酒车间”，全面投产后可实现年产值20亿元以上。

（记者：郑伟，实习生：王欣）

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