-这是月嫂的第944篇文章-

新妈妈刚刚生完宝宝，身体受到的损伤比较大，急需各种营养物质来恢复健康，再加上要负责产奶，所以月嫂在照顾新妈妈的时候，非常注重月子餐的准备。

今天月姐给大家推荐7款月子汤，美味又滋补，赶紧收藏起来吧！（如果月子汤里含有药材，一定要遵医嘱）

01. 干贝鲫鱼汤

影响：

除了鲫鱼，其他鱼类也可以用来做汤，鱼肉比较嫩，容易消化，可以增加奶量，又不会给身体造成太大的负担，特别适合坐月子期间的晚餐，不过要等到乳腺通畅了再开始喝哦。

材料：

材料：鲫鱼1条，干贝50克，姜少许

实践：

1、鲫鱼去鳞、去内脏，洗净切块。干贝洗净，用清水浸泡半小时。

2、用厨房纸擦干鱼身的水，在不粘锅里倒入油，锅热后放入鱼，转小火煎至鱼皮上色。

3、将炸好的鱼块，干贝，炒好的姜片放入自动锅内，倒入水，盖上锅盖。

02. 丝瓜蚬子黄花鱼汤

影响：

润肠解毒，清热生津，补气补血，通经补虚，增强记忆力和抵抗力

材料：

黄鱼2条，丝瓜1个，蛤蜊1斤，姜8片，米酒1汤匙，盐适量

实践：

1、丝瓜去皮切成丁，蛤蜊用水泡半个小时去掉沙子，洗净表面的沙子，准备好姜片，黄花鱼洗净，用厨房纸擦干鱼肉表面的水分。

2. 加入油和姜片炒香，下鱼煎熟，撒上盐。

3.将黄花鱼煎至两面金黄，倒入1大勺料酒。

4. 加入热水，水一定要没过鱼。舀去表面黄色的油沫，煮沸后盖上锅盖。

5. 煮开后再煮10-15分钟，至汤变白，加入丝瓜焖煮片刻，再加入蛤蜊煮至蛤蜊张嘴，撒上盐即可。

03. 莲子猪肚汤

影响：

帮助妈妈收紧子宫，减肥，产奶。

材料：

五花肉250克，党参3-5克，山楂2个，莲子50克，生姜2克

实践：

1. 猪肚上抹上适量盐或生粉，反复搓洗两面后冲洗干净。其他材料洗净。

2、锅中放入适量水、姜，将五花肉焯水，用刀将焯好的五花肉表面的白色层刮掉。

3、锅中放入适量水，加入莲子、党参、猪肚。

4. 大火煮沸后，改小火煮40-60分钟，即可食用。

04. 竹荪鸡汤

影响：

调整体质，滋阴润燥，和解脾胃。

材料：

山药300克，老母鸡一只，竹荪150克，葱姜少许

实践：

1、将老母鸡杀净，加入葱段、姜片，加水煮沸，用小火炖2小时。

2、将竹荪放入水中洗去黄水，然后加入清水和适量食盐浸泡30分钟，泡好后漂洗干净，放入沸水中浸泡5分钟，然后洗净，切成寸长的段。

3、山药去皮，切丁，泡在盐水里，可防止变黑（也可加几滴白醋）。

4.老母鸡炖熟酥脆后，加入山药、笋片，再炖20分钟。注意：熬汤时不要加盐，食用前加盐即可。

05. 当归羊肉汤

影响：

适用于妇女产后气血虚弱，阳虚体弱，体温过低所致的腹痛。

材料：

羊肉650克，当归、姜片各20克，盐、酱油少许

实践：

1.当归洗净，切片，备用。

2、羊肉去掉筋膜，放入开水锅中焯去血水，用清水冲洗干净，用刀切成小块备用。

3、将陶罐洗净，加入适量冰块，置于火上，用大火煮沸。

4、加入当归片、羊肉块、姜片，加盖，用小火炖3-4小时，撒上盐调味，即可食用。

06. 红枣鸽汤

影响：

它可以加速伤口愈合，适合剖腹产后的母亲。

材料：

鸽子1只、红枣4颗、姜4片、水适量、盐适量

实践：

1、材料洗净备用。鸽子去毛，宰杀干净。

2.锅中加入清水，将鸽子放入。

3.大火煮沸，取出乳鸽，用冷水冲洗。

4、砂锅中加入适量水，放入乳鸽、姜片。

5.大火煮沸，加入洗净的红枣，盖上锅盖，用小火煮2小时。

07. 桂圆莲子乌鸡汤

影响：

具有补心健脾，益气养血，健脾胃，滋补肌肉的功效，对于病后或产后身体虚弱，以及脾虚引起的出血等都有很好的疗效。

材料：

乌鸡500g，黑木耳5朵，莲子4g，龙眼肉5-8个，姜25g，盐

实践：

1、乌鸡洗净去蒂，莲子用水泡软，去掉莲心，黑木耳洗净用水泡发，撕成小块，龙眼肉洗净，姜切片备用。

2.锅中倒入水，将鸡放入水中，大火煮沸，撇去浮沫。

3. 加入黑芝麻油炒熟的姜片、莲子、黑木耳、龙眼，以大火煮沸后，改用中小火煮约一个半小时。

4.将汤倒入碗中，加少许盐即可食用。

好了，今天的分享就到此结束啦，如果觉得这篇文章有用的话，就分享给你身边的朋友吧，最后别忘了给月姐点个“阅读”哦~