与国庆假期旅游市场的火爆相比,终端市场白酒产品的消费能力尚未释放。 10月9日,北京商报记者走访终端市场发现,目前白酒产品销量虽因中秋、国庆等因素有所好转,但仍不及往年。 “今年‘双节’期间,酒类消费有所回升,但总体仍较往年低迷。”北京方庄附近一家卷烟店的老板告诉记者。
市场持续遇冷的背后,不仅有终端库存压力的无奈,还有消费需求和消费场景的转变。在此背景下,记者通过采访发现,300元已经成为终端市场白酒产品消费的主流价格区间。如今,随着人们对饮酒的需求和态度发生变化,高性价比的产品或将成为缓解压力的关键。
酒类消费活力有待释放
国庆假期期间,北京商报记者走访北京部分终端市场发现,为迎接“双节”消费高潮,超市、卷烟酒店渠道加大促销力度,推出各类优惠活动促销产品销售。 。
位于宣武门附近的沃尔玛酒类销售区,既有贵州茅台、五粮液、泸州老窖等顶级名酒品牌,也有牛栏山、贵州喜酒、金石源、剑南春。全场折扣促销。其中,泸州老窖旗下国窖1573推出超市内购物满1000元立减300元的活动。除了超市渠道外,一些烟草店还提供折扣和促销活动,还包括酒具、品酒瓶等多种产品。
尽管超市、卷烟酒店加大优惠促销力度,提振终端销售,但“双节”期间白酒消费尚未恢复到往年水平。走访中,金尊岩酒店负责人表示:“与上半年相比,自‘双节’旺季以来销售额有所增长,但仍较往年同期略有下降”。
终端市场旺季低迷,渠道压力加大。华创证券在研报中指出,根据各渠道反馈,国庆白酒销售气氛略好于中秋节,同比略有下降。渠道预计《双节》总销量下降约两位数。
与终端市场依然冷淡不同,企业方频频向市场释放旺季销售的积极信号。复星集团董事长郭广昌在微博透露,国庆假期佘舍酒销量快速增长。对于具体销售情况,北京商报记者采访了舍得酒业相关负责人,但截至发稿未得到回复。
白酒从业者指出,“双节”期间,中档产品将比次高端和高端产品拥有更大的市场空间,因此消费也会增加。从今年“双节”期间的消费特点来看,300元以下的价格带是终端市场的热门价格带。
库存压力依然存在
在终端市场持续冷淡的同时,消费者需求和场景变化都不同程度地影响了白酒销售。
“双节”期间,国内消费者热衷于旅游,导致商务宴请作为主要酒类消费场景的缺失。派对酒类需求的综合疲软进一步减少了酒类销量。华创证券指出,今年国庆期间白酒消费旺季效应减弱。主要原因是,一方面中秋国庆节延长,集中出货分散;另一方面,假日旅游热情高涨,饮酒需求略有增加。由于削弱。
公开数据显示,根据文化和旅游部数据中心测算,七日小长假期间,全国国内旅游人数7.65亿人次,按可比口径同比增长5.9%,较2019年同期增长10.2%;国内游客旅游总支出7008.17亿元,按可比口径同比增长6.3%,比2019年同期增长7.9%。
白酒从业者指出,不仅是今年国庆,近年来消费者购买礼品产品的需求也在发生变化,更健康、更高端、更多元化的产品成为主要标准。其中,茶具、蟹卡、购物礼券等产品已经取代酒类产品,占领了大部分礼品市场份额。
随着消费者需求变化,终端销量低于往年,导致渠道端也面临库存压力挑战。 “目前,我们手头还有很多货,暂时没有向企业采购任何货品。虽然双节消费市场的酒类消费量有所增加,但目前的库存情况仍需等待。”购买前要先消化并返还资金。”地坛寺附近一家烟草店的店员说道。
中国酒业协会此前发布的《2024年中国白酒市场中期研究报告》(以下简称《报告》)研究数据显示,2024年白酒市场“库存高”问题突出。与去年同期相比,2024年上半年,超过60%的经销商和终端零售商表示库存增加,超过30%的人表示面临现金流压力,超过40%的人表示库存增加。实际销售价格倒挂程度有所增加,且超过50%表明利润率下降。白酒企业一直在通过促销和强势渠道消化库存,但产能过剩、供需失衡的问题依然明显。
白酒营销专家肖竹青向北京商报记者指出,中国白酒行业面临的最大问题是社会购买力不足。过去几年,大量渠道代理商和烟酒卖场的终端库存无法按预期消化,白酒行业库存如堰塞湖。它像湖水一样难以消化。

高性价比成为底层逻辑
当终端市场白酒消费势头尚处于恢复期时,300元价位、性价比较高的产品或将成为终端市场的“香饽饽”。
北京商报记者在走访中发现,一些超市、卷烟店主推的产品多为知名白酒品牌的次高端产品,其中300元以下已成为主流价格区间。在安镇附近的物美超市,洋河梦蓝、牛栏山百年老酒等产品被放在比较显眼的位置。此外,一家卷烟酒店的店员刘芳表示,与往年相比,300元左右价位的产品销量较好,如茅台王子酒、剑南春等产品销售较快。
据中国酒业协会发布的《2024年中国白酒市场中期研究报告》显示,2024年上半年,白酒市场经销商、零售商反映,市场销量最好的前三价位区间为300-500元。元、100-300元、100元及以下。
基于此,高性价比或将成为白酒消费的底层逻辑。国元证券在研报中指出,过去白酒涨价主要是基于提价、消费升级的逻辑。现在市场消费形势发生了变化,消费者当下对性价比的需求已经跃升为核心需求。应对这一变化,白酒的价格逻辑正在演变。这是消费和价格的双重理性逻辑。
对此,业内人士指出,目前售价300元的产品不仅可以满足消费者日常家人朋友聚会的需求,也基本可以满足商务宴请的面子工程。除了以上两种场景外,300元价位段次高端产品的另一大场景更多的是宴会场景。如今,宴会正在取代商务场景,成为次高端白酒的主要消费场景之一,约占白酒行业总收入的40%。
国金证券在研报中指出,宴会场景的强劲复苏带动了一线城市300-400元、区县100-300元价位葡萄酒的销售。对于未来如何利用宴会市场打造高性价比产品拉动市场销售,饮料行业研究员欧阳千里指出,未来酒企不仅要重组经销商和产品体系,还要让更多有能力的人来经营市场,更加符合区域市场。产品进入市场时,也必须有足够的耐心,陪伴当地核心消费群体做出改变,而不是追求短期结果。
北京商报记者 刘一波 冯若男
