年夜饭作为春节的压轴戏，不仅承载着浓浓的年味，更是家人团聚的象征。虽然距离蛇年春节还有近两个月的时间，但年夜饭市场的人气却悄然上涨，不少知名酒店的年夜饭盒都已售空。此外，一些酒店还推出年夜饭送货上门服务，深受市民欢迎。

有些人提前一年预订。

不少餐厅包厢都被预订一空

11月30日，记者走访了解到，福州多家知名酒店、餐厅的年夜饭十分火爆，不少餐厅更是一票难求。

“蛇年年夜饭分为两场，第一场是下午4点到6点，第二场是下午6点30分到8点30分。第一场有一些包间。 ，而第二个只有剩余的大厅可供预订。”兴贤宾馆民味海鲜（烟台山店）店长表示，年夜饭根据人数有不同套餐，从1000多元到3000多元不等，并且允许顾客自带饮品聚春园福州酒店工作人员表示，目前仅提供客房和大堂预订，顾名思义，客房是由客房改建而成，可容纳10人左右。 “包间和大厅都是按人头收费，而且根据菜品分为不同档次。大厅298元/人，包间418元/人起。你可以自带饮料。”

兴贤宾馆年夜饭6人套餐价格

福州聚春园宾馆位于福州市斗东路

但并非所有酒店都不收取自带酒水的费用。记者了解到，荣誉餐厅(元红店)对自带酒水的顾客将额外收取50元的费用。没有大厅和包房之分。国汇酒楼（宝龙店）还将额外收取服务费，红酒20元/瓶，白酒50元/瓶。

国惠酒家(宝龙店)

为了预订年夜饭，很多福州人很早就“预约”了。记者来到富丽华海鲜酒家（金山店）。一进一楼大厅，工作人员就告诉他，年夜饭的包间和大厅都已经被预订完了。 “每年年夜饭预订都很火爆，包间更是火爆。有些顾客去年吃完年夜饭后，就已经预订了蛇年包间。连大堂都需要提前几个月预订的。”福州荣誉餐厅（原红店）工作人员表示，目前仅大堂可供预订，中秋节后包间已陆续被顾客预订。

“这几年年夜饭都是在家里附近的餐馆吃的，而且基本都是提前四五个月订的。”市民魏先生告诉记者，除夕夜选择外出就餐的主要原因是：一是去餐馆吃饭比较方便，家人不需要去买菜，不需要做饭。 ，不，离得近，可以洗碗；其次，餐厅性价比高。春节期间，食材价格基本上涨，自己做饭省不了多少钱；而且家里人口众多，与他人协调起来比较困难，所以餐厅里的烹饪水准很高，符合大众口味。

年夜饭太“妖艳”

许多企业将食物送到您家

“订年夜饭太难了，好在现在有的酒店推出了年夜饭送货上门的服务，足不出户就能吃到热腾腾的年夜饭，非常适合我这样的上班族”。市民林先生说。记者在外卖平台和社交平台上搜索发现，不少商家推出了年夜饭外卖，可以自取，也可以送货上门。

作为福州老牌酒店，聚春园福州酒店推出了福韵外卖菜单。套餐的名字充满了吉祥的寓意，价格上也根据不同的规格、级别标注了吉祥的数字。例如“鸿运九九”4人套餐售价888元； “步步高升”6人套餐售价1288元……酒店工作人员告诉记者：“年夜饭外卖也需要提前预订，押金500元，免费送货”今年29号到你家。”

南京大排档(苏宁广场店)还根据人数推出多种外卖年夜饭套餐。其工作人员表示，由于食材需要提前准备，外卖年夜饭套餐需要提前7天预订，填写预订单，然后提前1至2天告知取货时间。您可以凭预订表格领取餐点。如果您需要送货上门，则需支付额外费用。送货费。

记者还注意到，在某外卖平台上，外卖年夜饭套餐有效期为2025年1月28日至2月12日，其中一位想购买2025年的吉舍鲜瑞（3~4人）年夜外卖套餐的人最多。