新京报讯(记者薛晨)中秋、国庆“双节”是下半年白酒消费旺季的重要节点,尤其是经历了-19疫情的白酒行业。面对复苏的白酒消费场景,白酒生产企业更是竭尽全力吸引消费者、抢占市场份额。
日前,新京报记者在市场走访中注意到,消费者消费变得更加理性,尤其是高端白酒市场。消费者面对复杂的酒类促销,消费意愿和目标更加明确;此外,“茅酒热”的浪潮也在影响着消费端。有分析称,消费者“双节前”对茅台酒的好奇,未来可能会成为日常饮用的常规选择。
不同的优惠措施
双节前,商场、超市的酒类打折促销活动较多,而香烟、酒店则显得相对平静。
在丰台区石榴庄地铁站附近的一家卷烟店,新京报记者询问中秋节前是否有促销活动。店主表示没有,并解释说目前类似的烟店没有任何促销活动。 “大超市的进货价格比我们这样的小店要低,我们买货再卖,赚的是辛苦钱。”店老板说道。不过,也有商家告诉新京报记者,一般烟酒店都会更注重附近熟客的团购业务,日常零售并不是重点。这些烟酒店会提前给合作伙伴相应的折扣,不一定会在中秋节之前体现出来。
与“低调”的烟酒店相比,超市显然要热闹得多。各项优惠活动涵盖高、中、低档产品。在中低端产品板块,牛栏山系列产品是重点。新京报记者走访的多家超市中,牛栏山产品被放在酒类区域最显眼的位置。在大兴区枣园地铁站附近的盒马超市,尽管店内酒类优惠商品有限,但牛栏山仍然占据了较大的促销空间。
新京报记者在店内看到一款名为牛栏山百年陈酿的52度产品,原价148元,优惠价129元。现场购物的消费者告诉记者,“牛栏山是北京人普遍购买的白酒,这款百元价位的产品比低端的牛栏山轻瓶更适合节日期间家庭聚会。”喝了,多买也不会造成太大的经济负担。”
在其他超市的牛栏山销售专柜,记者也收到了类似的反馈。
与牛栏山的热闹景象相比,很多高端、高端产品的折扣就显得比较“晦涩”。
在鸿坤广场一家超市,新京报记者注意到,五粮液、国窖1573等高端名酒都有折扣。不过,与其他中低端品牌明显的大面积彩色广告相比,这些名酒的折扣信息要低调得多。

以五粮液为例,五粮液1618单瓶优惠300元,五粮液经典52度酒单瓶优惠200元;国窖1573还有单瓶立减300元的优惠,52折500元。国窖1573毫升装单瓶优惠300元。
位于西红门汇聚中心的另一家超市正在推出五粮液产品满1618优惠,每单立减300元。不过,店内的国窖1573不仅显示“2017年储存的瓶子”的识别信息,而且折扣价格比永辉更低,购买满1000元可优惠210元。
在超市,新京报记者还看到了水井坊、郎酒、洋河梦之兰的折扣信息,与国窖1573的信息一致,购买1000元以上优惠210元。店员告诉新京报记者:“现在买名酒比较合适,相比单一品牌的折扣,现在可以选择多个不同品牌的产品,享受一致的折扣。最近买名酒的人越来越多了。”作为礼物比平常少”。
除了现金折扣,新京报记者还注意到,不少超市还有其他类型的促销活动。除了购买名酒赠送酒水、酒具等常规活动外,甚至还有赠送手机话费的活动。以多家超市的剑南春折扣为例。中秋期间每购买两瓶水晶剑南春产品,即可获赠50元手机话费,购买6瓶则获赠180元手机话费。
茅台价格“降温”
在各种名酒促销活动中,新京报记者还注意到,以往一直形象冷淡的贵州茅台也出现在促销信息中。
在西红门一家大型超市,43度、500毫升规格的飞天茅台售价为1199元/瓶,买一箱可立减1200元。店员表示,单瓶折合价为999元,比平时购买便宜。
事实上,从市场反馈来看,43度飞天茅台进行促销活动并不罕见。 43度飞天茅台的知名度远不如53度飞天茅台。不过,近期茅台加大上市力度的消息备受业内关注。走访中,新京报记者还注意到,多家商超渠道也推出了53度飞天茅台系列预购活动。
以物美超市为例。 9月15日,其在其官方公众号宣布开展茅台酒共放送活动,其中包括“双节”茅台酒预约抽奖活动,物美共放送茅台酒;还推出了茅台无限畅饮瓶。茅台酒“空瓶回购”活动。新京报记者咨询物美超市一家线下门店时,店员也告诉记者,活动确实正在进行中,但“空瓶回购”活动并非所有门店都有,消费者需要前往物美超市官方渠道查询支持回购的具体店铺。
随后,新京报记者从公开渠道获悉,今年双节前,茅台继续集中力量,逐步向终端市场投放茅台酒。这一金额与去年同期相比有所增加。此外,茅台还加强了精准配送,重点保障商超、电商和自营渠道的配送。其次,还按顺序在重点、中小市场推出,优先布局北京、上海等大中型重点市场。此外,除了飞天茅台外,茅台还将把更多的精品酒、生肖酒、陈年酒等投放市场。
有人士指出,茅台在“双节”前加大投入,仍是为了确保其“稳市场、稳价格”的措施能够落到实处。随后,新京报记者在多个茅台酒市场价格公众号上看到,21年散瓶53度飞天茅台价格已跌至3000元以下。最高跌幅出现在9月18日,跌幅达70元。价格2900元; 19日继续下跌20元,价格为2880元。 20日上涨10元,售价2890元。
业内人士表示,从目前的情况来看,茅台稳住市场、销量增加的消息传出后,一些一直囤积茅台的商家正在寻找机会出售茅台。因此,旺季期间茅台酒终端市场价格并未出现大幅上涨。 。
合理消费名酒
与茅台价格降温相对应的是消费者日益理性的消费理念。枣园市一家超市的一位消费者告诉记者:“飞天茅台虽好,但还是要量力而行,过节买点也可以,但没必要为了跟风而买。”炒作。”
事实上,正如牛栏山在超市中占据主导地位一样,不少店内员工向记者反映,目前店内显着位置陈列的酒类促销产品主要是价格在300元以下的中低端产品。毕竟,这些产品很容易销售。份量也比较适合中秋节家人团聚饮用。虽然高档白酒也有一定的折扣,但从购买情况来看,在超市购买高档白酒的消费者往往只少量购买一两瓶,要么是和家人一起体验,要么是招待重要的客人。
而且消费者也更清楚地知道自己想要购买什么产品。与此同时,与以往“葡萄酒爱好者”更加痴迷于自己喜爱的品牌相比,今年新京报记者在调查中发现,消费者也更愿意尝试新产品。尤其是由于市场上的“茅酒热”,很多消费者也试图改变自己的饮酒方式,购买一些茅台风味的葡萄酒。
新京报记者在永辉超市与一位消费者沟通时了解到,该消费者此次购买葡萄酒主要是作为送礼,所以想选择品牌美誉度比较高的产品。这两年茅台酒越来越流行,我想买两瓶试试。当被问及为什么购买贵州茅台生产的产品时,该消费者表示,他也觉得“大厂家生产的产品无论是质量还是信誉都更合适”。
有业内人士在与新京报记者交流时也指出,酱香型酒在全国市场越来越受欢迎,不仅体现在超市促销员的喊声更加活跃,更重要的是,随着以茅台为代表的茅台香型白酒产品不断走俏,加速占领浓香型白酒和淡香型白酒市场。
新京报记者 薛晨 摄 薛晨 摄
编辑郑明珠校对贾宁
