在全球市场上，葡萄酒上市公司依靠灵活的融资渠道获得了更多机会，而葡萄酒上市公司的品牌影响力也在很大程度上体现了公司的品牌影响力。新的经济发展形势下，打造具有竞争力的世界一流品牌已成为中国葡萄酒企业不可避免的现实要求和义不容辞的责任。对于具有特殊文化底蕴的葡萄酒企业来说，品牌价值的意义更为重要。

4月6日，每日经济新闻主办的2021第六届中国白酒产业资本论坛暨中国白酒产业金瓶奖颁奖典礼在成都举行。活动期间，由每日经济新闻智库、清华大学经济管理学院中国企业研究中心共同编制的《2021中国白酒上市公司品牌价值榜》再次发布榜单。

榜单显示，国内葡萄酒上市企业品牌总价值已达1亿元，同比增长28.5%。

其中，以贵州茅台、五粮液为首的白酒上市公司品牌价值增长明显，18家上榜企业品牌价值总和达到9893亿元。啤酒行业上市公司品牌总价值1324亿元。值得一提的是，当前的酒精消费不仅仅是传统白酒和啤酒消费者的领域。 Z世代消费者的出现，推动了酒类品牌和产品的自我迭代。此次上榜的企业中，还新增了葡萄酒、鸡尾酒等新品类。

针对品牌价值对于葡萄酒企业的重要性，清华大学经济管理学院中国企业研究中心主任、榜单研究负责人赵平表示，消费者在喝酒的时候，消费的更多的是品牌，品牌价值指品牌现在和将来能为企业带来的一切效益，都是企业新创造的附加值。

葡萄酒行业品牌总价值增长28.5%，集中度进一步提高

随着Z世代消费群体的崛起，中国酒类饮料正站在新的起点上。

什么是新酒？一位葡萄酒行业从业者表示：“我们正在接受一种全新的葡萄酒文化教育，这个‘新’没有所谓的界限。除了新文化，还有新原料、新工艺、新饮用方式、新概念、新价值观、新消费等等，都在其中。”

为关注国内上市酒类企业品牌价值现状，每日经济新闻智库再次联手清华大学经济管理学院中国企业研究中心，呈现2021第六届中国白酒行业资本论坛暨中国“2021中国白酒行业上市公司品牌价值榜”在白酒行业金瓶奖颁奖典礼上发布。

赵平介绍，本次榜单的评价模型包括三个基本模块，一是平衡财务收入BE，二是行业品牌贡献率BR，三是品牌收入强度BP。通过建立模型，分析近三年股票市场上市公司的价格变化，排除市场波动，即可得出公司的品牌盈利实力。将这三个基本模块相乘，就可以得到公司的品牌价值。

赵平表示，品牌是指企业拥有并合法使用的一切品牌，包括各类产品品牌、服务品牌和公司品牌，以及母品牌、子品牌和授权品牌。

品牌价值是指品牌现在和未来能为企业带来的一切效益。这里的收入不仅包括净利润，还包括职工工资、福利、研发费用、固定资产折旧、应向政府缴纳的税费等，是企业新创造的增加值。

榜单显示，2021年，中国酒类上市企业品牌价值榜品牌总价值将达1亿元。根据品牌价值的大小，榜单将上述酒企分为三个梯队。

第一梯队包括两家品牌价值超千亿元的企业——贵州茅台和五粮液，品牌总价值达6908亿元。其中，贵州茅台以4815.62亿元的品牌价值排名第一，五粮液的品牌价值达到2092.68亿元。

《每日经济新闻》记者观察发现，与2020年相比，贵州茅台品牌价值增长超千亿元；五粮液品牌价值增加超过600亿元。仅这两家酒业巨头的品牌价值合计就占总价值的60.4%，同比增长6.3个百分点。

二线企业品牌价值在100亿元至999亿元之间。酒类上市企业11家，品牌总价值3753亿元，占总价值的32.8%，同比下降6.2个百分点。第三梯队企业品牌价值低于100亿元。酒类企业17家，品牌总价值776亿元，占总价值6.8%，同比下降0.1个百分点。

赵平分析，与2020年相比，2021年葡萄酒行业品牌总价值增长28.5%，品牌价值集中度进一步提升。

白酒板块品牌价值同比增长34.7%，啤酒板块与去年基本持平。

众所周知，在食品饮料领域，细分的酒类行业始终占据着特殊的地位。无论是历史悠久的白酒、葡萄酒，还是作为进口产品的啤酒，其所代表的价值早已进一步延伸到消费者手中。

随着时间的推移，酒类产品品牌已发展成为企业软实力的重要标签。喝就喝品牌已成为业内共识。与企业经营业绩相比，葡萄酒企业的品牌价值也成为衡量其发展水平的重要指标。

从分类来看，白酒企业的品牌价值优势十分突出。榜单信息显示，白酒行业18家企业品牌总价值9893亿元，同比增长34.7%，占2021年品牌总价值的86.5%。

除贵州茅台和五粮液外，洋河股份和泸州老窖分别以730.05亿元和538.05亿元位列2021年榜单第三和第五位，白酒类第三和第四位。 。

不难看出，高端白酒在积累品牌价值方面仍然具有较强的优势。相比之下，顺鑫农业、古井贡酒、山西汾酒等大型区域品牌酒企也表现出色，进入榜单前十。

其次，啤酒板块六家企业品牌总价值1324亿元，与去年基本持平，占2021年品牌总价值的11.6%。其中，华润啤酒排名第四。 2021年以品牌价值543.3亿元上榜，啤酒行业第一；青岛啤酒以467.55亿元的品牌价值位列2021年榜单第六位，啤酒行业第二位。

其他酒类企业6家，其中葡萄酒企业2家、黄酒企业3家、鸡尾酒企业1家，品牌总价值222亿元，占2021年品牌总价值的1.9%。

在葡萄酒行业，张裕A品牌价值98.6亿元，位居行业第一；威龙股份有限公司品牌价值7.1亿元。

赵平表示，优质品牌意味着更高的股价和市值，更好的产品、服务或特许经营价格，以及更高的营业收入和利润。以贵州茅台为例，公司在股票市场的表现很大程度上来自于产品市场的表现，消费者在饮酒时对品牌的消费更多。除了产品之外，优秀的品牌也更容易吸引和留住优秀的员工和供应商。

每日经济新闻