专业人士打造的专业认知体验
IFW餐酒搭配学习内容历经8年研发,汇聚国内顶尖葡萄酒专家和国内烹饪大师,打造中式餐酒搭配课程。目前的内容分享讲师汇聚了我国美食美酒行业的精英阵容:
在诗文学院院长、IFW美食美酒搭配研究中心创始人、全国职业技能大赛裁判培训讲师李航的带领下,讲得专业、准确、清晰、实事求是。
陆大伟,IFW美食与葡萄酒搭配研究中心联合创始人,多次担任国内外葡萄酒、白酒大赛的评委、策划人和主持人,堪称葡萄酒界的六角勇士。他是葡萄酒系列的内容制作人,中国人,他是阿根廷、希腊等6个国家12门官方葡萄酒课程的认证讲师。他学识渊博,能言善道。
中国烹饪大师、国家侍酒师评委何俊贤是一位带着美食和美酒来往的精英厨师。他洞察中国烹饪理念和技术的最新趋势。他还是一位专业的侍酒师,可以从烹饪的角度谈论葡萄酒的搭配和应用。您可以从葡萄酒的角度探索烹饪灵感和创造力。
雷伟一直从事葡萄酒行业的培训,是一名专业侍酒师13年。国家星级酒营销、侍酒师课程认证讲师。雷威精通酒、厨艺。他擅长用简单易懂的语言表达专业的美食与葡萄酒搭配理念。他是土生土长的中国东北人。自然的幽默感贯穿始终,使解释生动、有趣且易于理解。
活动丰富、充满活力
以前在学校选课的时候,我主要是靠老师来决定选什么课。好老师是好课程的保证。就像罗翔讲法律一样,我们都乐于从歹徒张三的案件中学到法律知识。看到上面的分享者阵容就可以看出,此次美食美酒搭配活动内容专业性十足,互动环节也不少。现场讲解餐酒搭配菜单设计,气氛热烈、热闹。
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活动体验内容
职业技能证书认证

这是针对美食与葡萄酒搭配专家的专业培训活动。通过学习、分享和体验,你才能真正掌握一门专业技能。学习并通过考试后,可获得中国烹饪协会和中国酒业协会联合颁发的技能证书:《餐酒搭配专家特种技能证书》。
结交朋友、打破界限、成长
通过本次体验式学习活动,您不仅可以面对面体验我国食品酒业一线精英的认知思维,与他们交流、解答问题,还可以结识同行或跨境同学们。沟通与融合是人类和世界发展的关键。机会、拥抱知识、改变和新朋友是打开无限可能性的大门。
俗话说:“艺术太多,身体压力不太多”。在这样一个充满不确定性的时代,唯一确定的就是我们必须不断提升自己,才能拥有相对确定的未来。
春天来了,让我们积蓄美食与美酒搭配的力量吧。现在不滚,还要等到什么时候?
课程活动安排
☉课程时间:2022年5月下旬
☉课程地点:北京

☉课程价格:3900元/人双重报名优惠价格:3600元/人
☉名额:仅限30人
点击下图立即加入我们,
成为美食美酒搭配专家!
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:由《中国烹饪》杂志策划主办,杂志内容策划与线下活动联动。基于热点餐饮主题,邀请业内人士沟通、互动、互相学习、深度社交,分享、交流餐饮人的成长经历和痛点,尝试通过交流解决现实生活问题,寻找新的成长机会。食享俱乐部成立以来,已举办十余场活动,已成为行业资深人士认可和支持的交流平台。已成为餐饮行业、餐饮供应链、美食专家、媒体的连接平台,促进了中国餐饮行业的交流与发展。
校对|于进
