人民日报海外版记者 叶子
当红灯笼高高挂起，门楣上贴上喜庆的春联时，一年一度的春节即将来临。近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于为人民群众就地过年提供服务和保障的通知》。针对疫情防控导致现场过年人数增多的新情况，要求各地区、各部门高度重视，切实做好各项服务保障工作，确保祝人民群众过一个幸福、平安、健康、平安的新年。
春节是中华民族最重要的传统节日，也是一年中最繁忙的消费时期。确保节日市场供应，关系到千家万户过春节，关系到人民群众更加美好幸福的生活。牛年春节前夕，记者走访北京的超市、商店、花市、快递站等地看到，春节市场繁荣有序，家家户户都准备了新春佳节。年货，为过好年做准备。
市场供应充足——
“菜篮子”、“米袋”、“果盘”都装满了
2月5日上午10点左右，登记北京健康码并测量体温后，记者走进京客隆超市北京甜水源店。商场广播播放着《恭喜发财》、《财神爷来了》等喜庆音乐。各种零食和礼物堆得高高的。挂满春联、福字、宫灯、中国结的货架被摆放在显眼的地方，形成一条“年货一条街”，浓浓的年味扑面而来。
“奶奶，牛奶打折了，你要吗？”在乳制品销售区，销售人员热情地向路过的顾客介绍产品。 “这是什么牛奶？枣子新鲜吗？”想要买牛奶的潘奶奶停下来查看，发现牛奶的种类很多，而且生产日期也很新鲜。很快，她拿起一盒有机纯牛奶，放进了自己带来的手推车里，高兴地祝营业员新年快乐。
“我经常来这家超市，在这里买米面粮油，想要的都有，而且货品也很齐全。马上就要过年了，买年货的人越来越多春节前还有一些特价活动，很实惠。”潘奶奶说，春节后她还准备买一些糖果、坚果等给家人吃。晚餐。
一楼生鲜区，“排骨”、“带鱼”、“海参”的叫声此起彼伏，各个摊位前都聚集了顾客。天府号的酱猪肘是热销商品，新鲜的草莓、橙子等水果也很受欢迎。二楼的副食区，有饮料、糖果、小吃，是必去的地方。逛了一圈，不少顾客已经装满了购物车，心满意足地去结账。
陈先生带着女儿和父亲一起去购物。在自助收银台前，他负责扫描二维码，父女帮忙装货。他们很忙。 “我们提前写了一份年货清单，按照清单去买。蔬菜、肉类、水果、爸爸喜欢喝的酒、女儿喜欢吃的零食都有。”陈先生说，他已经询问过服务人员春节期间超市会做什么。期间会营业，所以他不打算囤太多菜。 “想吃什么就随时来超市买，很方便，还可以吃到新鲜的食物，真好。”
记者走访多家超市，感受到了欢乐购物、欢乐过年的氛围。新鲜果蔬、猪牛羊肉、米面粮油、糖果零食、酒饮料等琳琅满目的年货摆满了货架。北京新发地市场相关负责人表示，今年随着留京过年的人数增多，蔬菜需求量较往年明显增加，市场已动员商户加大备货力度。
国家发改委表示，随着平价民生商品大规模推出，市场供给稳步增加，部分地方民生商品价格开始回落。下一步，国家发改委将继续推动各地平价店销售，积极发挥保供稳价惠民作用，让老百姓的“米袋子”稳定了，“菜篮子”就会更满。
年货有很多选择——
老字号依然受欢迎，新零售理念层出不穷
一盒点心，两瓶二锅头。过去，这些都是北京人拜年的“标配”。如今，稻香村等老字号的糕点、熟食仍然深受人们喜爱。
在北京稻香村金台路店，狭小的店内空间里摆满了琳琅满目的商品。右手边是新鲜出炉的糕点购物区，左边是展示各种包装糕点和小吃的柜台。再往里就是肉肠、熏鸡等熟食购物区。新鲜出炉的糕点最受欢迎，收银台前已经排起了小队。顾客以中老年人为主。
牛舌糕、枣泥糕、山楂锅盔、雪花糕、杏仁糕、糖火……这些大家耳熟能详的经典小吃，历久弥新。记者发现，每位顾客的搭配都不同，但都少不了这些稻香村的招牌小吃。今年新推出的“Moo Moo Cake”也是人气产品。其中一件是黄色的，上面画着红色的小牛图像。另外与之相配的两枚分别写有“吉祥”和“祥”。它既可爱又喜庆。
刚买完菜回来的秦奶奶打算买四盒零食过年时送给亲朋好友。她熟练地告诉销售人员要选择哪些品种，要制作多少片一盒。最后，她把它装进一个方形的红色包装盒里，高兴地捧在手里。 “过年买稻香村已经成为一种习惯，有了它就有了年味。”秦奶奶说道。
稻香村等老字号承载着老一辈的年货记忆，年轻一代也有了新的购买年货的去处。盒马鲜生北京十里宝店内，也洋溢着热闹喜庆的气氛。
店里有湖南的嫩腊肉、浙江的冬笋、诸暨年糕、陕西的六心柿子、空心面、苏州的八宝米、上海的红肠、湖北的蔡甸粉莲藕、张飞牛肉等。四川的蔬菜、山东的大馒头、粗面等十多个省份的年货特产吸引了众多顾客。
在附近工作的李女士是浙江人。她来吃午饭并参观超市。她对各地特色年货非常感兴趣。 “我去各地旅游的时候都吃过很多，都挺有名的。我准备回家后用手机下单诸暨年糕，尝尝是不是正宗。”
北京盒马生鲜采购负责人王国柱告诉记者，为了满足北京市民春节期间的生活保障，盒马将蔬菜、肉蛋奶等民生商品的备货量增加到了3倍。每日水平。针对今年春节期间消费需求的变化，盒马重点开发本土风味年货产品。准备了湖南手工嫩腊肉50万多公斤、苏州八宝米80万多粒、陕西六心柿子400多吨。过年的人都能尝到家乡的味道。
对于海鲜爱好者来说，年夜饭中少不了波士顿龙虾、帝王蟹等“硬菜”。一些消费者也担心：在如今的情况下，进口商品安全吗？北京盒马生鲜运营负责人马克新表示，盒马积极落实相关部门的防疫规定，保质保量保障民生。以北京为例，在商品准入过程中，盒马所有进口冷链商品均要求供应商提供批次进口货物报关单、进口货物卫生检验检疫证明、核酸检测报告、第三方消毒等。证书。所有进口冷链产品将在“北京冷链”追溯系统上线并在门店公示。消费者可以扫描二维码进行查询。
李女士表示，今年虽然不回家过年，但在北京可以买到全国各地的美食，还有很多半成品和进口商品，非常实惠。 “这样我们就可以安心吃饭，安心过年了。”
鲜花增添色彩——
“买一盆红掌带回家，牛年一定会有好运。”
随着人们生活水平的提高，生活品味也随之提高。逢年过节，除了鸡鸭鱼肉等常规年货外，购买盆栽花卉、绿植装饰家居、祈福已成为人们过年的新潮流。
2月6日下午3点左右，记者来到位于北京市朝阳区高碑店路的盛华红林批发市场。这里有一个新开的花卉市场。花草树木的品种很多，来这里观赏的人很多。这是节前最后一个休息日，天气晴朗。不少市民前来采购商品。距离市场还有一两公里，所以交通变得很拥堵。市场外的停车场甚至已经停满了。不时可见人们怀里捧着鲜花。人们三三两两地走过，脸上都洋溢着笑容。
走进市场，人头攒动，热闹非凡。首先是盆花区，蝴蝶兰、仙客来、发财、金玉、红珠、水仙、红杜鹃等各种花卉盛开，还有大大小小的各种盆景。组合。每家店里，象征着美好寓意的鲜花都被放置在最显眼的地方。
一位花店老板告诉记者，年夜花大约半个月前就上线了，是各类花卉绿植中销量最好的。尤其是最近一周，前来购买的市民络绎不绝，客流量明显增加。 “我家的兰花很受欢迎，人们买的有单独的，也有组合的。常见品种的价格在40至50元左右。其中‘大辣椒’品种最红、颜色最鲜艳，卖得最好。”店主指着鲜花说道。解释。
一对年轻夫妇购买了 6 株蝴蝶兰，粉色、黄色和蓝色各两株。男子表示，妻子很喜欢蝴蝶兰，很容易带回家，寓意也很好。 “过年买花就是为了吉祥！我还打算买一盆红掌带回家，一定能给牛年带来好运。”他说。
进入鲜切花区，扑面而来的是扑鼻而来的花香，有百合、郁金香、向日葵、绣球花、玫瑰等。
张大姐告诉记者，她家卖的百合、郁金香、桔梗都很受欢迎。随着过年的临近，鲜花的进货价格有所上涨，销售价格也有所上涨，但总体保持稳定，客户可以接受。由于鲜花不易保存，店主在销售时也会从云南、天津等地进货，以保证货源充足。
“年夜花的销售会一直持续到春节过后，今年比较特殊，2月14日是大年初三和情人节，预计会有不错的销量。不，我会的”明天再来一批货。”张姐说道。
人造花店里的顾客也不少。刘老板告诉记者，人造花很容易打理。购买后，可以将它们放在花瓶中或挂在墙上。石榴寓意多子多福、吉祥如意，而柿子则谐音“万事如意”。五颗柿子象征“五谷丰登”，六颗柿子象征“吉祥如意”。此外，火红的北美冬青和永不褪色的迎宾豆也因其鲜艳的色彩和美好的寓意而受到消费者的喜爱。一边和记者聊天，刘老板又卖了两串。她感叹，本来想在家里养几个柿子摆设，没想到人气这么高，提前卖完了。
下午5点，花市即将结束一天的营业，不少顾客还在购物、询问、付款。越来越多的人带着买来的鲜花心满意足地走出市场，带着芬芳和吉祥的寓意回到家中。
送到您家门口——
现场过年，快递小哥送“年味”
“我收到了家乡的炸豆腐、炸肉、香肠，还有妈妈做的年糕，还有自己榨的核桃油。这都是爱情的味道。” “爸爸妈妈特地给我送了家乡味道的肉丸，好有过年的感觉”……春节临近，不少年轻人都在社交平台上炫耀家乡的“年货” 。
现场过年，送来“年味”的是快递小哥。记者本来想和快递小哥一起体验送年货，但多方联系后被拒绝。原因只有一个——今年过年，快递小哥太忙了。
“太忙了，比国庆还忙！”顺丰北京小庄站的快递小哥感慨地说。他告诉记者，平日里，他每天的发货量在100件左右，而这个数字在这半个月里翻了一番。从接单量来看，正常情况下平均每天接单量为20-30单。近期接单数量也大幅上升至50-60单。
每天早上6点30分，快递小哥就到达现场开始提货。由于快递量激增，派单在各地的停留时间会变长，往往晚上11点30分还在派送途中。因为最近的快递主要是过年的，承载着亲朋好友的祝福，所以快递小哥们都不敢大意，希望把每一份快递都亲自送到顾客手中。
就地过年，没有人在场，但家里有礼物。今年，就地过年也催生了网购年货的热潮。尤其是现场过年的年轻一代，大多选择在网上购买年货，然后直接送货上门。
1月20日，商务部等部门主办的“2021全国网上年货购物节”拉开帷幕。年货节将持续至2月18日，以“防疫情、保供应、促消费、保权益、抓监管”为主要任务，为全国消费者提供消费便利和节日气氛。春节期间服务。 “云”年货购物节火爆，快递能否保证及时送达？对此，包括京东物流、圆通、申通、中通、韵达等多家企业均表示春节期间不休息。
在北京打工的年轻人小郭最近每天都在收快递。她说：“这是我第一次来北京过年，所以我也给自己准备了一些年货。无论是锅碗瓢盆、蔬菜、肉蛋奶，甚至零食，一想到就放得下。”网上下单，送货上门，非常方便。”
往年春节是外卖非高峰期，商家的营业率不高。不过，今年外卖也推出了“春节不打烊”的模式，这将为很多不会做饭的年轻人省去麻烦。美团外卖表示，“春节不打烊”将覆盖外卖和堂食两种场景。外卖场景中，美团将与西贝、呷哺等商家合作，提供外卖年夜饭服务；堂食场景中，美团将联合商家推出“春节不打烊——家乡味道”活动，满足异地过年的消费者。至于思念家乡的情感诉求，相信会有更多的快递员、外卖骑手将“年味”送到千家万户。