昨日，陕西省文化和旅游厅联合了陕西省总工会、共青团陕西省委、陕西省妇联共同主办了 2022 年全省星级饭店从业人员服务技能竞赛。昨日，该竞赛的全国竞赛选拔赛闭幕式在西安举行。

全省旅游饭店的一线从业人员经过了两天的现场激烈角逐。在这次角逐中，共选拔出了 12 名竞赛三等奖获得者、8 名二等奖获得者和 4 名一等奖获得者。

酒店迎来腿脚不便的客人，怎样才能得体地接待他们呢？客人对押金数额高于房费这件事有不同意见，该如何处理呢？在前厅服务赛场，面对随机抽签的问题，选手能够条理清晰且礼貌地作答，从而满足顾客的要求。在客房服务赛场，“开单、抛单、定位、包角……”这些动作，选手仅用两分半钟就完成了两张铺床。中餐服务实操部分主要考察中餐宴会的餐具摆台、餐巾折花、倒酒等服务环节。每位选手的摆台都有其独特的寓意。在西餐服务赛场，各位选手们熟练地摆放好刀叉勺，按照标准流程进行西餐酒水及各项服务。

另有 24 名选手分别获得个人赛一、二、三等奖。

据悉，此次竞赛贯彻落实了文化和旅游部、陕西省委省政府有关推动服务业提质增效的决策部署。此次竞赛是实施“人才振兴战略”的行动，大力弘扬了劳模精神、劳动精神、工匠精神，培养了旅游饭店技能人才，提高了旅游饭店服务水平，树立了陕西省旅游饭店品牌形象。该赛事的举办具有十分重要的意义。

本次活动在严格落实疫情防控政策的情况下进行封闭。活动采用了线上视频直播和照片直播的方式。通过这种方式实现了省内外多地的互动。活动获得了场内外观众的热情关注和互动转发。视频直播和图片直播的点击量达到了 530 万+。华商报通过微信、视频号、头条号等全媒体平台进行宣传。这些全媒体平台 24 小时关注，点击量过百万。此次活动取得了良好的宣传效果。 华商报记者 李怡 实习生 龚远洋子