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侍酒师大师考试:全球最难通过考试之一,中国大陆仅有吕杨通过

侍酒师大师考试:全球最难通过考试之一,中国大陆仅有吕杨通过


发布时间:2025-03-19 08:10:32

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侍酒师大师考试通常被称作“地球上最难通过的考试”。从 1969 年开始,仅有 274 人通过了该考试。当下在中国大陆,只有香格里拉酒店集团的酒水总监吕杨通过了侍酒师大师的考试。

侍酒师大师考试需要历经多年,有时甚至要数十年去做准备。对于葡萄酒专业服务领域的人士而言,这是他们人生中最为艰难的挑战。并且,侍酒师大师的称号,是他们职业生涯里的最高成就。今年,有 24 人通过了这项测试,他们有权在自己的名字后面加上令人垂涎的“MS”后缀。

But,这批考生的考试管理机构是侍酒师大师协会(简称 CMS),近日该协会竟然要宣布他们考试中的一部分无效。

为什么呢?

侍酒师大师协会董事会的总裁 MS 给这些考生写信表示,侍酒师大师协会美洲分会有一位成员在考试前将今年侍酒师大师试卷盲品部分的机密信息泄露了。

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董事会未透露这位泄密的侍酒师大师的身份,但有迹象表明,此人或许是这场考试的一位监考。CMS 的监考员都是经过严格且额外培训的侍酒师大师,一般来说,培训过程持续约四年时间。

CMS 宣布夺走了这 23 位新侍酒师大师的 MS 头衔。因为每次考试的费用是 995 美元。10 月 10 日,CMS 称这 23 名考生将有两次重考机会,一次在 2018 年晚些时候,另一次在 2019 年春夏。2018 年考试盲品试卷部分的考试费以及随后所有考试费用(包含相关差旅支出)都会予以退还。

侍酒师大师协会新闻稿部分截屏

旧金山餐厅的首席侍酒师是本次唯一未被取消考试成绩的考生,他的头衔依然有效。去年他通过了盲品部分,今年仅参加并通过了“服务技能”考试部分。他说:“这对我以及其他以公平诚实方式通过考试的人而言,实在是令人心碎失望且难以置信。”

表示:“我们的荣誉以及正直,是维护侍酒师大师协会名誉的最佳方式,也是维护我们的成员、我们所处行业的最佳方式。”

关于美洲侍酒师大师协会分会

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1977 年在美国创建了侍酒师大师协会,目的是鼓励提升酒店和餐厅的酒水知识以及服务标准。1987 年在美国开展了第一个硕士学位文凭考试(Exam)。侍酒师大师这一称号意味着酒店业对葡萄酒和烈酒知识、酒水服务能力以及专业精神给予了最高认可。

侍酒师大师资质认证包含四个阶段,分别是:介绍性侍酒师师考试;认证侍酒师考试;高级侍酒师考试;侍酒师文凭考试。若想了解更多信息,可访问他们的官方网站: 。

看来侍酒师大师协会是为了维护自家协会公正公平的原则,所以才取消了这 23 位新晋侍酒师大师的头衔。小伙伴们,你们对此次事件有何看法?

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编译:鱿鱼

排版:信得