众所周知,成都一年一度的春季糖酒会,在快消品行业里占据着极为重要的地位,并且被称作“天下第一会”。2021 年,整个快消品行业开始复苏的首个春季糖酒会,从厂家方面到经销商方面,早就已经做好准备,准备展现自己的能力。对于厂家而言,春季糖酒会是进行品牌宣传以及新品上市的最佳时机;对于经销商来说,春季糖酒会是寻觅商机、寻找产品以及洽谈合作的最佳平台。在成都西部博览城,酒水饮料以及调味品等各种产品琳琅满目。这些产品让人看得应接不暇,片刻之间就容易让人挑花了眼。
2021 年成都春糖成功结束了。小编发现了一个有趣现象,许多有多年饮料经销经验的老板都前往白酒展区看酒。想必很多人跟小编一样感到困惑,这究竟是为何呢?经过小编全方位的了解后,得出了以下结论。
相对饮料,白酒无保质期
饮料的保质期大多在 6 个月到 12 个月。临近保质期的饮料,几乎无人购买。一般保质期过去一半时,就需要打折销售。众所周知,食品通常是有保质期的,但也有例外,白酒就是其中之一。据介绍,按照我国的相关规定,酒精度大于或等于%的饮料,能够免除标示保质期。饮料有保质期,白酒没有保质期。白酒具有越陈越香的特性,前期如果没卖出去,过几年还能涨价当作老酒卖。似乎做着饮料再加上一个白酒品牌,即便结果最差,也不会差到哪里去。

紧跟白酒趋势,光瓶酒更适合大流通
言归正传,饮料经销商最为看重的是光瓶酒。因为光瓶酒更适合大流通。在光瓶酒当中,老牌的牛栏山、老村长等,以及名酒如玻汾、绿瓶西凤等,都有一个特点,那就是销量极大。这就是新锐光瓶酒如光良一上市就广受欢迎的原因。
渠道类似,白酒客情简单、利润更高
光瓶酒的渠道主要是餐饮和社区小超市。这是因为光瓶酒的消费场景决定的。目前市场上的光瓶酒定位为自饮、朋友聚餐和家庭聚餐等场景,这些场景不在乎包装和品牌,更看重性价比。所以,光瓶酒的渠道和饮料的渠道有很大一部分是重合的。饮料经销商涉足白酒行业,从光瓶酒开始,会更省力、省心,也能更快地打开局面。
白酒的客情相较于饮料更简单。之所以这么说,主要是因为保质期的问题。快到保质期时,大家都会着急。只要白酒被陈列出来,就总有人会去触摸。并且相对来说,白酒的利润整体上比饮料要高一些。由于利润高,愿意尝试的经销商自然就会更多。
众多光瓶酒中,怎样选择适合自己的产品呢?可以选择品牌光瓶或老牌光瓶,像黄盖玻汾、牛栏山等。这类光瓶酒门槛高,利润低,任务重,但销量大,适合实力雄厚的大经销商去操作。也可以选择新锐光瓶酒,比如古道江湖酒等。这类光瓶酒门槛低,利润高,任务轻,不过前期打开市场需要花大力气,适合肯吃苦且刚创业的经销商。话虽如此,大经销商具有实力雄厚的特点,其渠道也较为稳定。只要产品的质量好,那么在各个方面都能领先一步。
