《华仁中文网》9 月 24 日讯。“西班牙电视三台”和《网站》有相关报道。据西班牙加盟商协会会长 Abadía 介绍，近些年来，西班牙传统酒吧数量逐渐减少。除了加盟酒吧在增多外，中国人经营的酒吧也在增多。在这种形势下，4 到 5 年之后，西班牙加盟酒吧的数量将会占酒吧总数的 90%。其余的大多是华人酒吧。从这一点来看，到那个时候，西班牙传统酒吧将会面临“灭绝”的情况。

加盟酒吧和华人酒吧能“消灭”传统酒吧，主要是其经营成本比西班牙个体业者的酒吧低很多。加盟酒吧的经营成本比后者更低 30%。而且，加盟酒吧会给顾客提供新的服务、食品以及组合服务，而要做到这些是需要团队的。对于这种新型酒吧而言，“投入”和“质量”是两大制胜武器，同时，低价和顾客的忠诚度也是成功的关键。

华人方面，很多过去一直由西班牙人经营的传统酒吧如今落入了中国人手中。越来越多濒临倒闭的酒吧在中国人手里获得了重生。此外，西班牙顾客也喜爱中国人经营的西班牙酒吧。在一些街区，西班牙人经营的酒吧既干净整洁，又有特色小菜，还有固定客户。原有老板感到疲惫，酒吧生意开始走下坡路，于是酒吧被转给了中国人。之后，酒吧里多了几个颇具“魔力”的中国人，酒吧又恢复了顾客盈门的景象，周围邻居们对此也能够欣然接受。

面对加盟酒吧的大力拓展，还有华人酒吧的“魅力”，如今有说法称西班牙传统酒吧在四、五年后会“灭绝”，且这种说法开始流传开来。然而，对于注重传统酒吧文化的西班牙人而言，现实真的会如此“残酷”吗？