美团将提点数提至12%,成了压死骆驼的最后一根稻草
王鸿咏指出,若非美团去年将KTV团购券的提成比例上调至12%,众多商家或许仍在权衡是否继续经营。“提成比例12%意味着,消费者每消费一百元,需向美团支付12元的返利。”他继续解释,“鉴于团购本身利润微薄,若再向美团支付12元,商家将难以维持运营。”
临沂“台北纯K”KTV的老板叶华指出,事件发展到这一地步,主要与美团市场垄断的状况密切相关。在2008年前后,随着团购行业的兴起,市场竞争异常激烈,当时团购平台向商家收取的提成普遍低于3%,而后来这一比例才逐步上升至6%、8%,甚至高达10%。叶华表示,起初团购网站对各家KTV的提成比例不尽相同,然而随着大众点评与美团的合并,失去对手的美团逐渐展现出强大的势头,直至去年下半年,该平台对临沂市内所有KTV的提成比例统一调整为12%。
即便在当地KTV行业中享有盛誉的“台北纯K”,其降价幅度也仅限于在12%的基础上再减少2个百分点。这样的降价幅度,在叶华看来,对于他来说不过是杯水车薪,难以产生实质性的影响。他指出,随着娱乐行业的日益多元化,KTV的业绩开始呈现出下滑的趋势,而美团的提价更是加剧了这一矛盾,最终在2016年底激化爆发。
2016年12月底,"好乐迪"沂南分店等商家率先向美团平台提出了停止合作的请求。随后,临沂市内超过70家的KTV门店自发组建了临沂KTV协会。在该协会的带领下,1月17日,临沂市下辖的兰山区、郯城县、费县、沂南县、蒙阴县等地的绝大多数中型及以上规模的KTV均决定退出美团团购服务。
样哥今日登录美团团购平台查找临沂市的KTV信息,截止到现在,平台上仅展示了36家提供团购优惠的临沂KTV,其中大部分位于罗庄区和河东区。我们正努力与河东区和罗庄区不愿暂停服务的几家大型KTV的负责人进行沟通,一旦双方达成共识,临沂市的中型及以上规模的KTV将基本不再展示团购信息。
赔钱拉客,团购平台已成同行间价格战的战场
这些商家之所以下定决心与美团“决裂”,除了提成比例较高之外,还有一个重要原因是他们觉得美团缺少一个合理的价格监管机制。在该平台上,美团设定了一个最高价格上限,所有KTV的定价均不得突破这一标准。王鸿咏指出,若全体商家均严格遵循这一最高标准,与那些新开张的店铺相较,那些经营多年的老店几乎丧失了生存的余地。因此,为了吸引顾客,老店不得不采取更加优惠的团购价格来吸引消费者。
随着时间的推移,这一领域逐渐陷入了恶性竞争的泥潭。最早下定决心离开美团的好乐迪沂南店负责人孙阳,向样哥阐述了自己的计算,指出像他们这样规模中等的KTV,日常运营费用至少在5000元以上,而在临沂市区,同规模店铺的运营成本至少要达到8000元。然而,由于同业在团购网站上激烈竞争价格,团购费用不断下滑,去年上半年甚至出现了仅需3元即可欢唱三小时的优惠活动。孙阳无奈地表示:“每小时仅需1元钱,即便是其他成本不考虑,单是电费就难以覆盖。”
或许是察觉到这种经营模式存在不足,去年美团对临沂市KTV团购的价格进行了调整,白天时段的价格设定为29.9元每三小时,而晚间时段则是45元每三小时。即便如此,包括叶华和孙阳在内的众多KTV经营者仍认为这是在亏损。
临沂市KTV协会的秘书长高进透露,他在兰山区经营着一家拥有超过100个包间的KTV。即便每晚这100个包间都挤满了顾客,整个晚上的收入也只有4500元。而这个数字甚至不足以覆盖其每天运营成本的一半。
先前无人愿意率先放弃团购合作,为了降低开支,KTV的经营者们不得不从裁员着手。在高峰期,每家店铺拥有60多名员工,而现在人数锐减至17人。以前,每家店铺都配备两名网络管理员和两名电工,但现在这些工作都落在了一个人的肩上。位于临沂市兰山区核心商业区的芭缇亚KTV负责人孙凤民向样哥透露,由于团购活动的冲击,夜间的服务模式发生了变化,以前是每位服务员负责两三个包厢,而现在则需要服务六到七个包厢。此外,为了降低运营成本,白天时段店内仅安排一名服务员,负责整个场所的所有包厢。
自美团平台停止运营以来,这些KTV经营者的生意状况亦有所改善。以叶华经营的“台北纯K”为例,自平台下线至今的一周时间里,该店的日营业额提升了3000元。我们若能摒弃无序的价格战,转而提升服务质量,企业方能实现真正的成长。
孙阳,好乐迪沂南店的老板,在团购活动结束后,开始计划春节过后暂停营业并进行施工。他表示,今后将不再参与价格竞争,而是依靠服务和音响产品的质量来赢得顾客。尽管如此,孙阳对行业前景依然充满信心,他笑着说道。(转载时请标明出处,并包含二维码在内的全部内容。)
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