首页 > KTV资讯 > KTV知识库 酒业营销核心:挖掘消费需求促动销,创新营销有何妙招?
酒业营销核心:挖掘消费需求促动销,创新营销有何妙招?

酒业营销核心:挖掘消费需求促动销,创新营销有何妙招?


发布时间:2025-06-23 20:04:28

详情内容

探究消费者需求,引导消费者对产品产生认知,并最终推动产品销售,这始终是酒类营销的重中之重。在竞争激烈的酒行业,创新营销策略更被看作是白酒品牌迅速提升其品牌形象与价值的有效途径。

酒企在品牌营销方面应如何寻求创新之道?若能预先洞悉市场趋势,往往能收到事半功倍的效果。以古井年份原浆为例,深入分析其采取的策略,便能领悟到其中的精髓。

创造新概念

设想一下,当白酒领域的所有人都在同一概念下竞争,消费者无疑早已感到审美上的厌倦。除去最初提出这一概念的人,那些跟风者通常只会被指责为模仿,无法赢得消费者的喜爱,反而可能加剧他们的反感。以江小白推出的青春小酒概念为例,尽管众多品牌纷纷效仿,但截至目前,市场上尚未出现能比肩江小白的第二个品牌。

因此,唯有那些勇于成为第一个(或至少是前几个)尝试螃蟹的人才能真正品尝到螃蟹的美味,而其他人则只能分得一些残羹剩饭,甚至可能还会遭受不适,正如俗语所言,“不赶早,吃什么都不及新鲜”。

古井公司早早洞察到这一趋势,因此于2008年适时推出了“年份原浆”这一创新理念,并迅速对市场中的相关产品进行了战略布局。不久,“年份原浆”这一理念迅速深入人心,而其产品线也为古井创造了一款具有强大竞争力的核心产品,通过这一举措,古井公司成功尝到了先机之利。

怎么销售酒水_白酒创新营销策略_年份原浆概念营销

数据显示,2017年,古井的营业收入成功突破70亿大关,其核心产品年份原浆的销售额占比高达70%,约合50亿元。此外,古8系列及以上产品的增长速度超过了50%,尤其是古8的增长率更是超过了70%,成功完成了产品的升级换代。这一成果在很大程度上得益于年份原浆这一新概念在消费者心中根深蒂固的影响。

培育消费者习惯,打造话题

古井营销紧跟消费者消费水平的提升趋势,这并不仅仅是对一个新理念的塑造。现今,白酒行业正步入以消费者为中心的新时代,自2008年古井贡酒年份原浆系列的顺利推出,再到古16、古20的战术升级,古井始终与消费者并肩前行,始终陪伴在他们左右。

有句话是这么说的,陪伴是最长久的告白,很俗,但是很有用。

古井在营销策略上始终坚守着高调的策略,特别是在2019年的春节期间,古井贡酒年份原浆连续四年成为央视春晚的特约播出产品,这一消息在媒体上广泛传播。在这四年节日的共同见证下,消费者与古井贡酒的美酒共度佳节的氛围逐渐兴起。

这种策略大家并不感到生疏,支付宝便是如此操作的。“集福”活动一经问世,便如病毒般迅速蔓延,当我们发现春节期间众多人手持手机搜寻“福”字时,支付宝的胜利已然显现。细心观察便会发现,支付宝的集福活动正逐渐演变为一种过年习俗,悄无声息地塑造着消费者的行为模式,实现了品牌与消费者同步成长的效应。

白酒创新营销策略_年份原浆概念营销_怎么销售酒水

这与古井的酿造技艺有着异曲同工之妙,消费者一旦觉得没有标注年份的原浆略显不足,缺少了那份岁月的韵味,古井便已取得了胜利。

白酒行业若想突破现有局限,必须以消费者需求为核心,紧跟时代消费潮流,从而推动品牌长远发展。这要求我们能够预判市场动向,对营销趋势进行深入洞察。

那么,我们该如何预测未来的市场营销走向?对于酒企和经销商来说,又应当如何对他们的营销手段进行相应的调整?

10月12日,上午9点整,山东济南的鲁能贵和洲际酒店将迎来一场盛事。由古井贡酒独家赞助的“微酒·第十三届酒业营销趋势高峰论坛”将在此隆重开幕。届时,被誉为“酒业顶尖智囊”的盛初集团董事长王朝成将与众多行业及企业领域的专家们联袂,共同揭开一系列问题的答案。