在奶茶品牌如雨后春笋般涌现的市场中，仅凭“网红”这一标签已不足以保证生意持续火爆，品牌们需不断创新，推出新的产品来吸引顾客。近期，长沙的奶茶界刮起了一股混搭风潮，其中“酒精奶茶”尤为盛行。众多网红奶茶店纷纷跟进，推出了酒精奶茶这一新品。

酒精和奶茶，这两种原本风马牛不相及的饮品，一旦混合，确实显得前卫时尚，但其中的潜在风险也不容忽视。据媒体报道，饮用某些酒精奶茶后，检测结果可能达到酒驾的判定标准。其中，有两名志愿者检测结果显示已超过醉驾的界限，而另一名志愿者则出现了脸红、眩晕等典型的醉酒症状。

酒精奶茶尽管酒精浓度并不高，商家宣传的重点却是“微醺”的卖点，然而饮用后驾驶车辆极有可能被判定为酒驾或醉驾，甚至可能造成交通事故。由于奶茶的定位，一些驾驶者可能会忽视其中含有酒精的事实，从而忽视了“酒后不开车，开车不喝酒”的原则。

更为严重的是，奶茶的主要消费群体中包括学生等未成年人，他们极有可能由此接触到酒精饮料。根据《湖南省酒类管理条例》的定义，酒类指的是酒精度超过0.5%的含酒精饮品。同时，《未成年人保护法》明确指出，禁止向未成年人销售酒类。

中学生前往某知名奶茶品牌店铺选购含有酒精的奶茶，而店员并未主动向他们说明该饮品含有酒精成分。据芒果都市视频报道截图显示。

记者在实地探访过程中，注意到某些酒精奶茶的酒精度介于2至3度之间，这一标准已足以将其归类为酒类饮品。部分商家在青少年顾客购买时，虽会主动提及奶茶中含酒精成分，却并未采取措施阻止其购买。更有甚者，部分商家既无介绍亦无提醒，更未对未成年人的身份进行核实，这些行为可能已触犯相关规定。

显而易见，酒精饮品通过奶茶这一渠道，悄然渗透进了未成年人的社交圈，这要求相关管理部门、商家以及家长们必须保持高度警惕。

市场监管等相关部门亟需强化对酒精奶茶在市场销售环节的监管力度，尤其是在处理向未成年人销售酒精奶茶这一问题上，必须坚守“零容忍”的原则。同时，奶茶店作为商家，在售卖酒精奶茶时必须履行好介绍和提醒的职责，尤其是在接待未成年顾客时，必须严格遵守“禁止向未成年人售卖酒类”的规定。若不然，产品可能会遭遇失败，商家也可能因违反相关法律而受到指控。

若不消除酒精奶茶中潜藏的众多安全隐患，即便是最前卫的搭配模式也难以长久流行，“网红”这一称号也将逐渐失去光彩。

作者 | 夏熊飞（媒体人）