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敬礼 | 奋斗在酒店服务行业的工作者——长沙中维神农大酒店

敬礼 | 奋斗在酒店服务行业的工作者——长沙中维神农大酒店


发布时间:2023-05-26 19:27:22

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编者按:五一假期期间,长沙再次成为最受欢迎的城市,酒店预订量同比大幅增长,呈现出社会效益和经济效益双丰收的良好态势。 为迎接假期客流高峰长沙神龙大酒店ktv,各酒店几乎全体员工都在值班,全心全意接待来自五湖四海的客人,在平凡的岗位上用奉献书写着“劳动的光荣”。 为展现酒店员工的劳动风采,长沙市旅游饭店业协会开展了以“敬礼,奋斗的酒店服务业工作者”为主题的系列宣传活动,诉说酒店员工的服务生动感人在劳动节。 故事。

神农宾馆培训质检员蒋芃芃布置中餐宴会

神农宾馆“金钥匙”刘洋接待前来咨询的客人

神农宾馆茶室经理胡平为会议做准备

疫情三年,酒店业在寒冬中苦苦支撑。

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终于,一直持续到冬春来临,迎来复苏,客源激增。

有一群人,一直用心、用情,坚持和坚持着酒店。 他们是一群很朴实的人,做着最不起眼的工作:向客人敬礼、开车门、办理入住; 为客人倒上一杯清茶,献上一道美味,铺上一张舒适的床。 一年没有四季,没有昼夜之分。 霓虹闪烁、万家灯火、抗疫胶着、家人团聚时刻……神农宾馆,最普通的工作人员依旧在忙碌着。 他们以酒店为家,以劳动为荣,兢兢业业,兢兢业业,齐心协力奏响劳动光荣的动人乐章,用心用情演绎崇尚劳动、热爱劳动的劳动精神。

姜芃芃——从实习生到全国劳动模范

她是中国共产党党员。 她曾担任过实习生、VIP服务员、领班、主管、餐厅楼层经理。 目前从事培训和质检工作。 先后荣获“全国劳动模范”、“全国五一劳动奖章”等荣誉称号,当选长沙市雨花区第六届政协委员、长沙市第十六届人大代表。

2009年10月,姜芃芃进入长沙神农宾馆实习。 第一份工作是在茶馆做服务员,做卫生,给客人点菜,泡茶煮咖啡,倒水,换烟灰缸,结账等等。她努力学习,不懂就问长沙神龙大酒店ktv,慢慢就熟悉了具有业务知识和操作技能。 一年后,她申请从茶馆调到一家更辛苦的中餐馆。 起初,她连一朵布花都不会折,但她认真地向同事们学习。 短短几天,她学会了折玫瑰花、姊妹花、三叶草、仙鹤、三尾鸟、和平鸽、蝴蝶结等,十种布花成为餐桌上一道靓丽的风景线。 2011年,湖南省、长沙市首届旅游饭店服务技能大赛拉开帷幕。 重复枯燥的操作,超负荷的训练,理论知识的背诵和背诵,她历经千辛万苦,坚持不懈。 那段时间,她放弃了所有的休息。 终于,他的努力得到了回报。 蒋芃芃在中餐宴会餐桌布置省市服务技能大赛中获得金银奖,并站在湖南省旅游饭店业服务技能大赛的最高领奖台上。

走上管理岗位的蒋芃芃深感管理知识的匮乏。 为了弥补自己的不足,他一有机会就积极参加学习。 2014年6月,被单位选派参加清华大学为期一个月的中层管理干部培训。 2020年,通过努力考取了湖南师范大学人力资源管理专业,开始了边工作边学习的模式。 姜芃芃坚信,无论在什么岗位,都要全心全意做好本职工作,干一行、爱一行、钻一行、精一行、坚守平凡岗位、付出付出致敬奋斗的岁月。

刘洋——客户旅途中的“金钥匙”

她是中国共产党党员。 历任前台接待员、GRO宾客联络员、大堂助理经理,现任前厅部副经理。 先后荣获湖南省“前台标兵”、湖南省“芙蓉市标兵”、长沙市“前台能手”、“星城杯优胜者”等称号。 2021年当选为湖南金钥匙执行委员会委员。

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多年的前台接待和服务工作,让刘洋深刻体会到服务的真谛:微笑是最好的语言,细心周到; 工作时一定要隔离负面情绪; 遇到问题一定要沉着冷静,有条不紊; 听八方,手脚忙不过来。 在她看来,为客户提供一项服务就是一场“战役”,为客户提供满意而惊喜的服务才是战役的最终胜利。 她有责任也有义务维护好肩上闪闪发光的“金钥匙”徽章。

一天晚上,一对70多岁的夫妇来到酒店。 刘洋在大堂值班。 客人前来咨询。 刘洋在热情接待中得知姓罗的。 在韶山看毛主席,感受湖南风土人情。 刘洋心想,这位客人是第一次来长沙,肯定不熟悉环境,又不太会用智能手机,何不为这对新人制定一个行程计划呢? 这可以为客人节省大量的精力,腾出更多的时间来玩。 于是,刘洋让罗先生夫妇到休息区坐下,咨询了解相关需求,从安全和经济的角度为夫妻俩制定了行程。 当刘洋把这三天的出发时间、交通路线、联系方式、用餐建议、天气情况等行程单给罗先生时,罗先生非常高兴,称赞:“神农的服务太棒了,我喜欢你非常喜欢,金钥匙确实是旅途中忠实的伙伴!” 回国后,罗总特地发信息表示感谢:“您好,这次在贵酒店享受到尊贵周到的服务,行程也安排的很好,一切顺利愉快,很满意湖南人民的热情好客和酒店高素质的员工给我们留下了深刻的印象,感谢您的帮助,祝神农大酒店生意兴隆!”

胡萍——处处用心的胡姐

她是一名入党积极分子,历任茶馆领班、主管,现任茶馆经理。 2013年和2015年,胡平参加湖南省旅游饭店业技能大赛,分别获得“鸡尾酒调酒”第二名和第一名。 2018年,荣获“长沙市五一劳动奖章”荣誉称号。

她热爱酒店行业,以真诚、用心、细心、个性化的服务赢得了众多宾客的好评。 在维护客户与我的关系上,她始终把每一位客户都当成朋友,尽心尽力地帮助和帮助她。 服务。 休假期间,拜访生病住院的客户; 帮助感冒发烧的顾客买药; 善于发现顾客的喜好,为他们准备特殊物品“百宝箱”等。有一次,茶馆的顾客唐先生因为赶飞机匆匆离开,把重要的文件遗落在茶馆里。酒店二楼的交汇走廊。 胡平清台时发现,立即联系了唐总。 考虑到唐先生回来会影响登机,他打车将文件送到机场,亲自交给了唐先生。 当时,唐先生感激不尽,一直夸奖他。 后来,唐总成了酒店的常客,在工作上给了胡平很大的帮助。

在同事心中,胡平一直是标杆,是楷模。 一直起到学习的标杆和榜样作用。 她认真负责,追求完美,吃苦耐劳,又重又累的工作带头做; 她管理得很好,渴望帮助员工成长。 同事有困难时,她会热心帮助。 大家喜欢叫她“萍姐”。 正是她的榜样和榜样,凝聚了茶馆员工的心。 大家思想一致,行动一致,繁华的茶馆里时常传来欢乐的笑声。

他们只是这群人的代表和缩影。 在神农宾馆和酒店服务行业,也有许多吃苦耐劳、兢兢业业的工作者。 他们以非凡的执着、坚持和用心,为优质服务续写口碑!

向平凡岗位上默默努力、奋发向上的劳动者致敬!